របៀបដាក់ពាក្យផ្សិតតែក្នុងការចម្អិនអាហារ

ឥឡូវនេះរូបមន្តប្រជុំគ្នានិងជីដូននៅកម្រិតកំពូលនៃប្រជាប្រិយភាព។ ប្រសិនបើជាង 30 ឆ្នាំមុន infusion នៃផ្សិតតែ វាអាចទៅរួចក្នុងការជួបតែនៅក្នុងគេហដ្ឋានសូវៀតឥឡូវនេះគាត់បានជន់លិចសហរដ្ឋអាមេរិកនិងអឺរ៉ុប។ វាត្រូវបានលក់នៅក្នុងដបដែលមានរសជាតិខុសៗគ្នានិងផ្សាយពាណិជ្ជកម្មជាជម្រើសដែលមានសុខភាពល្អចំពោះភេសជ្ជៈកាបូនបុរាណ។ ប៉ុន្តែការលាយបញ្ចូលគ្នានៃ combuchi មិនត្រឹមតែអាចផឹកបានទេប៉ុន្តែថែមទាំងអនុវត្តក្នុងការចម្អិនអាហារទៀតផង។

នេះគឺជាមធ្យោបាយថវិការដ៏សមរម្យដើម្បីធ្វើពិពិធកម្មមីនុយរបស់អ្នកហើយធ្វើឱ្យចានកាន់តែមានប្រយោជន៍។ អ្នកកែសម្រួលនឹងប្រាប់អំពីវិធី 5 យ៉ាងដើម្បីប្រើផ្សិតតែក្នុងការចម្អិនអាហារ។

អ្វីដែលជាផ្សិតតែ

ផ្សិតតែមានលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលផ្សេងៗគ្នា: វីរុសប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីថ្នាំបំបាត់ការឈឺចាប់ប្រឆាំងនឹងការរលាក។ លើសពីនេះទៀតវាអាចកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាមនិងដោះស្រាយសម្ពាធឈាម។ នៅក្នុងថាំពទ្យប្រជាប្រិយលក្ខណៈព្យាបាលនៃផ្សិតតែត្រូវបានប្រើ: ជាមួយនឹងជំងឺមហារីកឈាមក្រពះក្រលៀនថ្លើមនិងឈឺក្បាល។

នេះត្រូវបានពន្យល់ដោយអង្គហេតុដែលវាមានសារធាតុមានប្រយោជន៍ជាច្រើន: អាល់កាឡូអ៊ីតវីតាមីនអង់ស៊ីមអង់ស៊ីមសារធាតុក្រអូបមានជាតិស្ករអាស៊ីតអាសុ atication និងស្រា។ ដូច្នេះសូមរៀបចំឱ្យមានមូលដ្ឋានគ្រឹះរបស់វាម្ហូបនិងរដូវដូច្នេះពួកគេបានផ្តល់ប្រសិទ្ធិភាពជាសះស្បើយលើរាងកាយរបស់អ្នក។

ផ្សិតតែក្នុងការចម្អិនអាហារ

1. ទឹកខ្មះ Homemade

   ដើម្បីរៀបចំទឹកខ្មេះដ៏ល្អបំផុតនៅផ្ទះអ្នកត្រូវចាក់តែផ្សិតតែនិងស្ករតាមរបៀបធម្មតាហើយទុកឱ្យវង្វេងអស់រយៈពេល 3 ខែ។ បន្ទាប់ពីរយៈពេលនេះការបញ្ចូលលទ្ធផលគួរតែត្រូវបានដាំឱ្យពុះក្នុងរយៈពេលមួយម៉ោងសំពាធត្រជាក់និងចាក់លើដប។ សម្រាប់រសជាតិហឹរអ្នកអាចបន្ថែមគ្រាប់ពូជ mustard ចូលក្នុងទឹកខ្មះក្នុងការគណនា 1 tbsp ។ លីត្រ។ ធញ្ញជាតិក្នុងមួយលីត្រនៃវត្ថុរាវ។

   

2. ទឹកជ្រលក់សម្រាប់សាច់

   អ្នកអាចចំអិនទឹកជ្រលក់ក្រអូបដែលនឹងមានភាពល្អប្រសើរក្នុងការបំពេញបន្ថែមចានសាច់ទាំងអស់។ កិនគ្រាប់ក្រិក 100 ក្រាមបន្ថែមម្ទេសខ្ទឹម 3 កំទេចហើយនំប៉័ង 100 ក្រាមជំរុំទឹកដោះគោ។ បន្ថែមប៊ឺរលាយ 100 ក្រាម 1 tbsp ។ លីត្រ។ ទឹកខ្មះពីផ្សិតតែនិងអំបិល។ លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងឱ្យបានហ្មត់ចត់ - រួចរាល់។

   

3. okroshka

   ជំនួសឱ្យនំប៉័ងរបស់ KVASS ធម្មតាឬ Kefir, okroshka អាចត្រូវបានចិញ្ចឹមដោយការលាយបញ្ចូលគ្នារយៈពេល 3 ថ្ងៃនៃផ្សិតតែ។ វាប្រែចេញស៊ុបស្រស់ខ្ពស់បំផុត។

   

4. Marinade សម្រាប់ Kebab

   ដោយមានជំនួយពីទឹកខ្មេះតែពីរូបមន្តដំបូងអ្នកអាចធ្វើសាច់ទន់ភ្លន់ហើយឱ្យវាមិនគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។ នៅលើសាច់ 1 គីឡូក្រាមវាចាំបាច់ត្រូវយកប្រេងបន្លែមួយកែវទីបី 4 tbsp ។ លីត្រ។ ទឹកខ្មេះតែអំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អហើយទុកសាច់នៅក្នុង marinade រយៈពេល 4 ម៉ោង។ skewer ទទួលបានហ៊ានណាស់!

   

5. នមបុ័ង

   នៅលើការលាយបញ្ចូលគ្នារយៈពេល 3 ថ្ងៃនៃផ្សិតតែអ្នកអាចរៀបចំចានសម្រាប់ដុតនំនំប៉័ងនំប៉័ង។ ដើម្បីរៀបចំ, តែ kvass តែ 150 ម។ លជាមួយម្សៅ Rye 150 ក្រាមនិងស្ករមួយស្លាបព្រាកាហ្វេ។ ដាក់ចូលទៅក្នុងកន្លែងកក់ក្តៅមួយម៉ោងសម្រាប់ពីរបីម៉ោងហើយប្រើជានំប៉័ង។

   

ទោះបីជាមានភាពវិជ្ជមានក៏ដោយ ផ្សិតគែមប្រឆាំងគ្នា អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងជំងឺផ្សិតរ៉ាំរ៉ៃ។ ជាមួយនឹងការកើនឡើងជាតិអាស៊ីតនៃក្រពះវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យផឹក infusion នៃផ្សិតតែ, បានរៀបចំនៅលើមូលដ្ឋាននៃតែខ្មៅតែមួយបន្ថែមទឹកឃ្មុំទាំងស្រុងបន្ថែមទឹកឃ្មុំ។ ក្នុងករណីការមិនអត់ឱនបុគ្គលឬសុខុមាលភាពមិនល្អចូរបញ្ឈប់ការលេបថ្នាំផ្សិតតែនិងម្ហូបទាំងអស់ដែលមានមូលដ្ឋានលើមូលដ្ឋានរបស់វា។

ប្រភពមួយ