ប្រភពដើមនៃនំនេះគឺថា Marshmallow ត្រូវបានបន្ថែមដោយផ្ទាល់ទៅ dough និងដុតនំនៅក្នុង oven នេះ។ មិនចាំបាច់រៀបចំពេលវេលាច្រើនសម្រាប់ចម្អិននំបែបនេះទេប៉ុន្តែរសជាតិក្លិនក្លិននិងអំណររបស់មនុស្សជាទីស្រឡាញ់នឹងបំពេញផ្ទះរបស់អ្នក។
គ្រឿងផ្សំ:
2 ពង;
ស្ករ 1 ពែង;
kefir 1 ពែង;
ក្រែមជូរ 2 ស្លាបព្រា;
ម្សៅដុតនំ 1 ស្លាបព្រា;
ម្សៅ 2 ពែង;
5 បំណែក។ marshmallow នៅក្នុងសូកូឡា;
វ៉ានីនីន
កញ្ចក់ - 200 មីលីលីត្រ
la glaze:
សូកូឡា 100 ក្រាម;
ប៊ឺចំនួន 50 ក្រាម;
ទឹកដោះគោ 4 ស្លាបព្រា
ស៊ុតវាយជាមួយស្ករ។
បន្ថែម kefir, Cream sour និង vanillin, លាយ។
លាយម្សៅជាមួយអ្នកពិការបន្ថែមទៅ dough និងលាយ។
Marshmus កាត់ជាបំណែកបន្ថែមទៅ dough និងលាយ។
ដាក់ dough ទៅក្នុងសំណុំបែបបទ (អង្កត់ផ្ចិត 24 សង្ទីម៉ែត្រ) lumated ជាមួយប្រេង។
ដុតនំនំនៅក្នុងឡដែលបានកំដៅដល់ 180 អង្សាសេ 35-40 នាទី។
ចំណិតត្រៀមខ្លួនត្រជាក់ហើយយកចេញពីទំរង់។
ចម្អិន glaze នេះ។ សូកូឡានិងប្រេងក្រែមរលាយក្នុងទឹកងូតទឹកបន្ថែមទឹកដោះគោនិងលាយ។
ត្រជាក់បន្តិចជាមួយកញ្ចក់ដើម្បីគ្របនំ។
នំខេកកំពូលអាចត្រូវបានតុបតែងដោយគ្រាប់។
ប្រភពមួយ