បុព្វបុរសចំនួនបួនបបរ: ម្ហូបឆ្ងាញ់ដោយបានសាកល្បងក្រុមគ្រួសារណាដែលត្រូវការសារធាតុបន្ថែម

Anonim

ម្ហូបហ៊ាននិងក្រអូប។

buckwheat, barley, ស្រូវ, ស្រូវ ... ប្រសិនបើអ្នកបាត់បង់នៅក្នុងការសង្ស័យថាបបរបែបណាកំពុងចំអិនម្ហូបបន្ទាប់មកទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីរូបមន្តគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នេះនិងការលេងសើចនេះ ម្ហូបឆៅនិងមិនធម្មតាដោយផ្ទាល់ពីបំពង់បួន ។ ភ្ញាក់ផ្អើល?

បបរបែបនេះត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងល្អបំផុតក្នុងចង្ក្រានយឺត។ ដូច្នេះម្ហូបគឺល្អហើយនឹងមានភាពក្រិន។ ដើម្បីចាប់ផ្តើមនៅខាងក្រោមចាក់ប្រេងមួយចំនួននៅលើបាតបន្ទាប់មកចៀនខ្ទឹមបារាំងល្អ ៗ នៅលើវាហើយក្នុងរយៈពេល 5 នាទីបន្ថែមផ្សិតស្រស់ឆើតឆាយ (អ្នកអាចធ្វើឱ្យមានភាពរីករាយនិងផ្សិតព្រៃឈើនិងម្ហូបដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ពួកគេនឹងក្រអូបកាន់តែខ្លាំង។

បបរកំពុងត្រៀមជាមួយនឹងការបន្ថែមរបស់លូកានិងការ៉ុត។

បបរកំពុងត្រៀមជាមួយនឹងការបន្ថែមរបស់លូកានិងការ៉ុត។

បន្លែចាំបាច់ត្រូវចៀនក្នុងចង្ក្រានយឺត ៗ ជាមួយឆាំងូត។

បន្លែចាំបាច់ត្រូវចៀនក្នុងចង្ក្រានយឺត ៗ ជាមួយឆាំងូត។

បន្លែដែលមានផ្សិតចាំបាច់ត្រូវអំបិលនិងចៀន 7-8 នាទីបន្ទាប់មកយកចេញពីចង្ក្រានយឺត ៗ ។ ឥឡូវនេះដល់ពេលដែលត្រូវដេកលក់ស្រួលជាងមុន។ ពួកគេទាំងអស់មុនពេលចម្អិនអាហារគួរតែត្រូវបានលាងសម្អាតយ៉ាងហ្មត់ចត់នៅក្រោមទឹកដែលកំពុងរត់។ ដំបូងដាក់ buckwheat ។ នៅលើបាត - ប្រេងខ្លះបន្ថែមទៀតបន្ទាប់មកដាក់របារ buckwheateat, និងពីខាងលើ - មួយភាគបីនៃល្បាយបន្លែលីងលីង។

ការចិញ្ចឹមសត្វធ្លាក់ចុះយ៉ាងច្រើន។ ដំបូង - buckwheat ។

ការចិញ្ចឹមសត្វធ្លាក់ចុះយ៉ាងច្រើន។ ដំបូង - buckwheat ។

បន្ទាប់មក - perlovka ។

បន្ទាប់មក - perlovka ។

បន្ទាប់ពី - មីលីត។

បន្ទាប់ពី - មីលីត។

ស្រទាប់ចុងក្រោយ - រូបភាព។

ស្រទាប់ចុងក្រោយ - រូបភាព។

បន្ទាប់ទៀត - ធញ្ញជាតិគុជនិងមី។ ស្រទាប់ទាំងអស់ផ្លាស់ប្តូរបន្លែ។ ស្រទាប់កំពូលដាក់ចេញស្រូវ។ នៅពេលដែលអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងរួចរាល់ហើយរំលាយក្នុងទឹកអំបិលបន្តិចហើយចាក់បបរមានច្រើន។ ក្នុងរបៀប "អង្ករ / ធញ្ញជាតិ" កំពុងរៀបចំកន្លះម៉ោង។ លទ្ធផលគឺម្ហូបភ្លឺហ៊ានហ៊ាននិងពេញចិត្តបំផុតទោះបីជាវាត្រូវបានចម្អិនដោយគ្មានសាច់ក៏ដោយ។

បបរត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹកអំបិល។

បបរត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹកអំបិល។

ដើម្បីរៀបចំម្ហូបបែបនេះបុព្វណ្តាលទាំងអស់ចាំបាច់ត្រូវមានសមាមាត្រស្មើគ្នាឧទាហរណ៍ 100 ក្រាម។ ផ្សិតនៅលើបរិមាណបែបនេះនឹងត្រូវការប្រហែលចំនួនដូចគ្នា - 350-400 gr ។ ហើយទឹកគឺ 1 លីត្រ។

រូបមន្តធ្វើម្ហូបសម្រាប់ចម្អិនចានពី 4 ផោន។

ប្រសិនបើអ្នកមិនមាន Multicooker ម្ហូបបែបនេះទេម្ហូបបែបនេះអាចត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុង oven នៅក្នុងចានសេរ៉ាមិច។ ក្នុងករណីនេះខ្ទឹមសមួយខ្ទឹមសអាចត្រូវបានបន្ថែមសម្រាប់ក្លិនក្រអូបវាប្រែជាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងការធ្វើឱ្យមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ធម្មតាហើយតែងតែបណ្តាលឱ្យមានភាពរីករាយពីអ្នកដែលច្របាច់បបរដើមបែបនេះ។

បបរនៃធញ្ញជាតិបួនផ្សេងគ្នាជាមួយបន្លែនិងផ្សិត។

អាន​បន្ថែម