ស្រាបៀរពិតជាមិនមែនឥតប្រយោជន៍ទេដែលត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាភេសជ្ជៈដែលមានប្រជាប្រិយបំផុតមួយនៅលើពិភពលោក។ យ៉ាងហោចណាស់វាបានឈ្នះឋានៈនេះរាប់សតវត្សរ៍នៃអត្ថិភាពនិងការលះបង់របស់វារាប់សិបដង។ ប៉ុន្តែឈើឆ្កាងក្លែងក្លាយ (ក៏ដូចជាការសេពគ្រឿងស្រវឹង) គឺល្អមិនត្រឹមតែសម្រាប់ការជួបជុំជាមួយមិត្តភក្តិសម្រាប់មើលបាល់ទាត់ប៉ុណ្ណោះទេ។ វានឹងជួយសន្សំសំចៃមិនត្រឹមតែពីការស្រេកឃ្លានប៉ុណ្ណោះទេ (ការផ្សងព្រេង) ប៉ុន្តែក៏មកពីបញ្ហាក្នុងស្រុកទាំង 7 នេះដែរ។
កុំស្រឡាញ់ស្រាបៀរ? អ្នកនៅតែមានហេតុផលដើម្បីរក្សាដបអំពីទុនបំរុងក្នុងទូទឹកកក។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់, ជាមួយវា, អ្នកអាចងាយស្រួល ...
ធ្វើឱ្យសាច់កាន់តែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាង
Marinade ស្រាបៀរសម្រាប់សាច់គឺមានប្រជាប្រិយភាពណាស់នៅក្នុងប្រទេសដែលមានអាយុចាស់មួយចំនួន។ ហើយមិនមែនឥតប្រយោជន៍ទេ: ភេសជ្ជៈនេះផ្តល់ឱ្យម្ហូបហឹរ (និងមិនមានជាតិអាល់កុល) រសជាតិ។ ប៉ុន្តែនៅទីនេះ មានល្បិចមួយ អ្នកជំនាញត្រូវបានរំ of កថា: កុំម៉ាស្សាសាច់នៅក្នុង "ឈីស" ជាតិអាល់កុល។ ផ្ទុយទៅវិញចាក់ស្រាបៀរបន្តិច (ឬស្រា Brandy - ដំបូន្មានគឺយុត្តិធម៌សម្រាប់ភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលទាំងអស់បន្ថែមគ្រឿងទេសដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ហើយគ្រាន់តែស្រោចទឹកសាច់ហើយទុកឱ្យធ្វើឱ្យមានសាច់។ ភាពខុសគ្នានឹងមានការចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំងដែលដោយគ្មានស្រាបៀរការប្លន់ឬការលួចវានឹងក្លាយជា "មិនចូលរួមជាមួយ bomefo" ។
2. កម្ចាត់ Slugs
ទាំងនេះមិនមែនជាសត្វដែលរីករាយបំផុតក៏មានសមត្ថភាពខ្លាំងដែរក្នុងការបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់ដាកាឬសួនច្បារ។ ប៉ុន្តែអ្នកអាចកម្ចាត់ពួកគេដោយមានជំនួយពីស្រាបៀរ។ ចាក់ភេសជ្ជៈបន្តិចបន្តួចនៅក្នុងចានឬចាន, ដំឡើងធុងយ៉ាងតឹងរឹងនៅកម្រិតដីហើយរង់ចាំ។ ស្លាសគឺជាអ្នកដែលនៅតែមានជាតិអាល់កុល: ត្រូវប្រាកដថារអិលលើក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់ប៉ុន្តែដោយមិនខកខានដើម្បី "ពិនិត្យ" លង់ទឹកលង់ទឹក។
3. ប្រគល់សក់ចែងចាំងនិងថាមពល
សាប៊ូស្រាបៀរនិងម៉ាស៊ីនត្រជាក់ "នៅលើដំបែ" មិនមែនជាឥតប្រយោជន៍ទេ: អំពីសមត្ថភាពរបស់ស្រាបៀរដែលមានឥទ្ធិពលលើសក់ជាយូរមកហើយ។ នេះគ្រាន់តែជាហាង "ដោយក្តីសង្ឃឹម" - ភាគច្រើននៃការវាយតំលៃទីផ្សារ។ ស្រាបៀរនៅទីនោះហើយមិនមានក្លិន (ក្នុងន័យព្យញ្ជនៈ) ។ ប៉ុន្តែគ្មានអ្វីដែលរំខានដល់ការធ្វើឱ្យម៉ាស៊ីនត្រជាក់ដោយខ្លួនឯងទេ។ ដើម្បីធ្វើឱ្យលាយនេះ ប្រូតេអ៊ីនស៊ុត 1 ស្រាបៀរកញ្ចក់ 1 និងប្រេងដូង 1 ស្លាបព្រា ។ លាបលើសក់និងស្បែកក្បាលរបស់អ្នកម៉ាស្សាទុកចោលរយៈពេល 2-5 នាទីហើយយ៉ាងហ្មត់ចត់។ ពន្លឺចែងចាំងដែលមានសុខភាពល្អនិងស្រុសំលេងងាយស្រួលត្រូវបានផ្តល់ជូន។
4- Weld ក្នុងស្រូវស្រាបៀរ
ឬ garnish មួយផ្សេងទៀត។ ការនិយាយកាន់តែងាយស្រួលជំនួសទឹកជាមួយស្រាបៀរ។ នេះពិតជាអ្វីដែលពួកគេធ្វើនៅក្នុងប្រទេសអាស៊ីមួយចំនួន។ រសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងផ្អែមល្ហែមបន្តិចដោយគ្មានប្រសិទ្ធភាពស្រវឹងអាចមកភ្លក្សរសជាតិនិងអ្នក។ ការពិសោធន៍ចង់ដឹងចង់ឃើញមែនទេ?
5. កុំបោះដបផងដែរ - ធ្វើវ៉ែនតាចោតពីវា
6. តើអ្នកចូលចិត្តស្រាបៀរនៅធនាគារសំណប៉ាហាំងទេ? ពួកគេក៏នឹងមានប្រយោជន៍ផងដែរ
ឧទាហរណ៍អ្នកអាចធ្វើឱ្យអ្នកដុតឡើងភ្នំ។
7. ស្រាបៀរនឹងជួយក្នុងស្ថានភាពនោះនៅពេលដែលអ្នកត្រូវការចាប់ឈីសហើយគ្រាប់ធញ្ញជាតិ - ទេ
