ស្ពៃក្តោប - បន្លែជាសកល។ ពីវាអ្នកអាចរៀបចំម្ហូបឆ្ងាញ់យ៉ាងខ្លាំងដែលមានន័យថាធ្វើពិពិធកម្មព័ត៌មានធម្មតា។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ម្សៅ 2 ពែង (កែវ 200 ម។ ល)
- 1 ស៊ុត
- ½វ៉ែនតាទឹក
- 1 tsp ។ Sololi ។
- ស្ពៃក្តោប 500 ក្រាម
- 1 lukovitsa
- 1 ការ៉ុត
- អាំង
- អំបិល, ម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
វិច្ជាធេវីម្ហូប
ចៀនខ្ទឹមបារាំងលើប្រេងបន្លែរហូតដល់ពណ៌មាស។
បន្ថែមការ៉ុតត្រដុសលើក្រួសធំមួយ។ នាំឱ្យមានភាពទន់។ បន្ថែមស្ពៃក្តោបពណ៌ស chopped, spout ។ គ្របដណ្តប់គំរប, ពន្លត់លើភ្លើងតូចមួយ។ បន្ថែមលើតម្រូវការបន្លែកូរ។ បន្ថែមម្រេចខ្មៅស្រស់មួយចំនួន។ បន្តចៀនរហូតដល់ត្រៀមខ្លួននៅក្រោមគំរប។
ម្សៅសាត, បន្ថែមអំបិលបង្កើតបានកាន់តែស៊ីជម្រៅ។ ភ្ញាក់មួយពង។ លាយ dough ដោយបន្ថែមទឹកតាមតម្រូវការ។
ផ្តល់ឱ្យ dough ដើម្បីសម្រាក។
ដាក់ស្ពៃក្តោបដែលត្រៀមរួចជាស្រេចទៅនឹងចានសម្រាប់ត្រជាក់លឿនជាងមុន។ ទុកបន្តិចនៅខាងក្រោមសម្រាប់ "ខ្នើយបន្លែ" ។
រមៀល dough ជាមួយស្រទាប់ស្តើងដាក់ស្ពនៅលើ dough ដោយបន្សល់ទុកបន្តិច។
រមៀលទៅរមៀល, គែមចោត។
កាត់ក្រឡុកទៅជាបំណែកតូចៗ។
ដាក់ពួកគេនៅលើសំណល់នៃស្ពៃក្តោបបឺតជាមួយបន្លែពីខាងលើ។
បន្ថែមទឹកខ្លះនាំឱ្យឆ្អិនកាត់បន្ថយភ្លើងគ្របលើគំរបនិងពន្លត់បាន 25 នាទី។
រូបមន្តលម្អិតនៅក្នុងវីដេអូខាងក្រោម។