ដើម្បីរីករាយនឹងមនុស្សម្នាក់ដែលអាចចំអិនឆ្ងាញ់បានយ៉ាងឆ្ងាញ់វាមិនចាំបាច់ឱ្យបញ្ចប់វគ្គសិក្សាធ្វើម្ហូបហើយចូលក្នុងភោជនីយដ្ឋាននោះទេ។ វាគ្រប់គ្រាន់ហើយដែលទាក់ទងនឹងករណីនេះដោយក្តីស្រឡាញ់និងការពារកំហុសទូទៅក្នុងការចម្អិនអាហារ។ យើងបានប្រមូលនូវបញ្ជីនៃកំហុសធម្មតាដែលជួនកាលត្រូវបានគេធ្វើសូម្បីតែការទទួលភ្ញៀវដែលមានបទពិសោធន៍។ ហើយនោះហើយជាអ្វីដែលបានកើតឡើង។ រស់នៅជាមួយការរៀន…
របៀបធ្វើម្ហូបឆ្ងាញ់
ហេតុអ្វីបានជាវាមិនអាចទៅរួចមិនអាចបញ្ឈប់ទឹកខ្មះសូដានិងការរកឃើញធ្វើម្ហូបដ៏អស្ចារ្យ 8 រូបទៀតទេ!
ដាក់ប៉េងប៉ោះជាមួយបន្លែផ្សេងទៀត
ការពិតគឺថាប៉េងប៉ោះមានផ្ទុកអាស៊ីតដែល "បន្ថយល្បឿន" ការរៀបចំបន្លែផ្សេងទៀត។ ដូច្នេះដំបូងបង្អស់បានផ្ញើខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងការ៉ុត, កណ្ដឹងម្ទេសនិងបន្ថែមប៉េងប៉ោះនៅចុងបញ្ចប់នៃការពន្លត់អៅ។
លាងសមាតប៉ាស្តាប៉ា
ម្សៅមួយនៅតែមាននៅលើផ្ទៃនៃប៉ាស្តាដែលបានដាំឱ្យពុះដែលរួមចំណែកដល់ការស្រូបយកទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះហើយនេះគឺជាផ្នែកសំខាន់មួយក្នុងការរៀបចំប៉ាស្តា។ ហើយចងចាំថាប៉ាស្តាដែលមានគុណភាពខ្ពស់ពីពូជស្រូវសាលាសាស្ត្រមិនជាប់ជាមួយគ្នាហើយមិនផ្សារភ្ជាប់ដូច្នេះអ្នកយកចិត្តទុកដាក់លើសមាសភាពមុនពេលទិញមុនពេលទិញ។
ទំពាំងបាយជូរអំបិលនៅដើមនៃចម្អិនអាហារ
ស្រមៃថាអ្នកអង្គុយទំពាំងបាយជូរនៅដើមចម្អិនអាហារ។ បន្ទាប់មកវាកំពុងបង្កាត់ពូជអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយប្រែចេញជាបណ្តើរ ៗ : វត្ថុរាវកាន់តែតិចហើយបរិមាណអំបិលមិនថយចុះទេស៊ុបនឹងត្រូវបានរក្សាទុក។
ធ្វើឱ្យដំឡូងផ្ការីក
ក្បាលពោះរបស់ម៉ាស៊ីនលាយនឹងប្រែទៅជាដំឡូងឆ្អិនទៅក្នុងការអូសទាញ! វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការប្រើដោតសុទ្ធ, ដោតឬសូម្បីតែ whisk មួយនៅក្នុងការចម្អិនអាហារសុទ្ធ។
ដាក់ការបំពេញជាច្រើននៅភីហ្សា
មួយចំនួនធំនៃការដាក់ការរំខានដល់ការធ្វើតេស្តនៅពេលអ្នកគួរតែចុះចាញ់។ បាទ / ចាសហើយភីហ្សានេះមិនស្រួលទេ: គ្រឿងផ្សំទាំងពីរកំពុងធ្លាក់ចុះ។
មើលទៅលើខ្ទឹមបារាំងជាមុន
ការច្របាច់បញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អបន្ទាប់ពី 7-10 នាទីចាប់ផ្តើមជាការធ្វើត្រាប់តាមដូច្នេះវាគួរតែទាបមុនពេលដឹកជញ្ជូនក្នុងម្ហូប។
ស្មានទឹកខ្មះសូដា
នៅពេលដែលសូដាគឺជាទឹកខ្មះមួយ, កាបូនឌីអុកស៊ីតភាគច្រើនត្រូវការផ្តល់ការធ្វើតេស្តគំនូរ។ យើងណែនាំអ្នកឱ្យសាកល្បងវិធីផ្សេងដើម្បីប្រើសូដាក្នុងការដុតនំ: ចាក់ចូលក្នុងកែវពីរនៃ 3-4 tbsp ។ លីត្រ។ ទឹកក្នុងមួយរាលដាលសូដាមួយនិងនៅក្នុងទឹកក្រូចឆ្មាទីពីរឬអាស៊ីតក្រូចឆ្មា។ បន្ទាប់មកបន្ថែមមាតិកាវ៉ែនតាទៅក្នុង dough ។