នៅក្នុងគ្រួសាររបស់ខ្ញុំស្រឡាញ់ភីហ្សានិងនំប៉ាស្តាស្មើៗគ្នា។ ហើយវាពិបាកក្នុងការដោះស្រាយនូវអ្វីដែលត្រូវចំអិនពីវា។ ផ្លូវចេញមកក្នុងស្ថានភាពបែបនេះត្រូវបានរកឃើញ - ខ្ញុំធ្វើ "ភីហ្សាហ៊ីរី" ដូច្នេះយើងបានហៅទាំងនេះតាមពិតនំភី។
ពួកគេគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលផ្សំរសជាតិភីហ្សានិងគុណសម្បត្តិទាំងពីររបស់ឈីបឃ្យូវ - ស្គមស្លូតសុភាពរាបពពកនិងទឹកសុទ្ធ។ អ្នកអាចធ្វើឱ្យពួកគេងាយស្រួលនិងរហ័សប៉ុន្តែត្រូវប្រយ័ត្នប្រសិនបើអ្នកមិនចង់ទទួលបានទំងន់លើស។
ពួកគេមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ណាស់ដែលវាគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីសាកល្បងពួកគេម្តងដូច្នេះអ្នកតែងតែចង់បានពួកគេជានិច្ច។ វាបានមកពីរូបមន្តនេះប្រហែល 50 នំភីមភីហើយវាពិបាកណាស់ក្នុងការស្នាក់នៅក្នុងការស្នាក់នៅកុំឱ្យញ៉ាំវាទាំងអស់ក្នុងរយៈពេល 5 នាទី។
គ្រឿងផ្សំ:
សម្រាប់ dough:
- ម្សៅ - ស្រោម 3 ដែលមានបរិមាណ 300 ក្រាម។
- ទឹករំពុះ - 1 ម្ទេស 300 GR ។
- អំបិល - 1 ស្លាបព្រា។
- ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន - 2 ស្លាបព្រា។
សម្រាប់ការបំពេញ:
- brynza - 200-300 gr ។
- បណ្តុំធំនៃបៃតងដ៏ធំ (dill + parsley)
- ខ្ទឹម - 6-10 បាញ់តូច
- ប៉េងប៉ោះ - តូចមួយនៃតូចវាគួរឱ្យចង់បានដែលមនុស្សគ្រប់គ្នាមានទំហំនិងរាងដូចគ្នា។
- សម្រាប់ការចៀន - ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន។
មើលទៅច្រើនទៀតនៅក្នុងវីដេអូ: