ចីវលោបែបនេះនឹងសមឥតខ្ចោះ។
បញ្ហាចម្បងក្នុងការរៀបចំស្ពៃក្តោបសម្រាប់មនុស្សជាច្រើនគឺនេះវាហាក់ដូចជាសកម្មភាពសាមញ្ញដូចជាការកាត់បាច់។ វាពិបាកក្នុងការកាត់នាងចេញពី Koch ។ ស្ពៃក្តោបវ័យក្មេង។ កាំបិតក៏មានស្នាមខាត់ណាដែរហើយកូច៉យមិនផ្តល់ឱ្យតាមរបៀបណាមួយទេ។ ក្នុងគោលបំណងមិនឱ្យធ្វើទារុណកម្មខ្លួនឯង, ដៃ, កាំបិតរបស់អ្នក, កាំបិតនិង kochan ដោយខ្លួនឯងអ្នកអាចប្រើឧបករណ៍សំណង់បានយ៉ាងសាមញ្ញ។
បម្រើក្បាល។
ដើម្បីទាញយក Bazers អ្នកនឹងត្រូវការតែរឿងពីរប៉ុណ្ណោះ - ទួណឺវីសនិងមកុដនៅលើដើមឈើដែលមានអង្កត់ផ្ចិត 50-70 ម។ មបានត្រៀមរួចរាល់សម្រាប់ការប្រើប្រាស់។ ដូច្នេះដំបូងអ្នកគោះទ្វារត្រូវបានកាត់នៅក្រោមកំរិតស្លឹកស្ពៃដោយប្រើកាំបិតធម្មតាហើយបន្ទាប់មកសំណល់របស់វាត្រូវបានខួងជាមួយទងផ្កាក្រោន។ វាត្រូវបានធ្វើតិចជាងមួយនាទី។
ហើយបន្ទាប់មកអនុវត្តរូបមន្ត roller ណាមួយ។
ដេលសារសមខាន់ : មុនពេលធ្វើការជាមួយអាហារកុំភ្លេចលាងម្កុដឱ្យបានហ្មត់ចត់!
ចំពោះបច្ចេកវិទ្យាបន្ថែមទៀតនៃការធ្វើឱ្យស្ពៃក្តោបវិលជុំ "បុរស" បន្ទាប់មកវាមិនខុសគ្នាពីរូបមន្តផ្សេងទៀតទេ។ នៅពេលស្ពៃក្តោបនឹងមិនក្លាយជាស្ពៃក្តោបនៅក្នុង kochene បន្ទាប់មកអ្នកអាចប្រើវិធីដែលអាចបង្កើតម្ហូបឆ្ងាញ់។ ជាការពិតណាស់ Kochan ដំបូងនឹងត្រូវការដាក់ក្នុងទឹកហើយចំអិន (រក្សាទុកក្នុងទឹកពុះ 5-7 នាទី) ។
យើងធ្វើឱ្យការបំពេញ។
បន្ទាប់ពីនោះស្ពៃក្តោបត្រូវបានដកស្រង់ចេញពីខ្ទះហើយត្រជាក់។ ស្លឹកនឹងត្រូវបានដកចេញនិងសាមញ្ញងាយ។ ពួកគេបន្ថែមការបំពេញ (ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ) ។ វាអាចមានពី mince និងពីអង្ករជាមួយសាច់ minced ។ កុំភ្លេចបន្ថែមរដូវតាមជម្រើសរបស់អ្នក។ អ្នកក៏អាចប្រើទឹកជ្រលក់ផងដែរ។ ការចាក់សំរាម "ចាក់សំរាមនៅលើស្លឹកស្ពបានផ្ញើស្ពរបស់យើងទៅឡ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះពួកគេអាចត្រូវបានដាក់នៅលើសន្លឹកដុតនំនៅក្នុងខ្ទះឆាឬបោក។ ក្រដាសប្រាក់បំពេញដោយទឹកជ្រលក់និងគម្រប foil ។ ម្ហូបគួរតែត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុង oven សម្រាប់ 2-2.5 ម៉ោង។
និងចំអិន