ទោះបីជាការពិតដែលថាសាប៊ូសម្អាតទំនើបត្រូវបានបង្ហាញនៅលើធ្នើនៃហាងនានាដែលមានច្រើនក្រៃលែងនិងនៅសតវត្សរ៍ទី 21 នៃបច្ចេកវិទ្យាអវកាសសេដ្ឋកិច្ចប្រពៃណីសាប៊ូសេដ្ឋកិច្ចបានរកឃើញអ្នកទិញរបស់ខ្លួន។ ហើយនេះមិនមែនដោយចៃដន្យរឿងទាំងមូលគឺថាសាប៊ូនេះមានលក្ខណៈសម្បត្តិតែមួយគត់ដែលមិនមាននៅក្នុងប្រភេទសត្វសាប៊ូបោកខោអាវដទៃទៀត។
ក្នុងការផលិតសាបព្រោះសេដ្ឋកិច្ចរឹងខ្លាញ់សត្វនិងប្រេងបន្លែត្រូវបានប្រើក៏ដូចជាសារធាតុបន្ថែមពិសេសដែលមានគុណភាពខ្ពស់ដែលធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវអចលនទ្រព្យរបស់សាប៊ូនៅពេលដាក់ពាក្យ។ សាប៊ូសេដ្ឋកិច្ចដែលមានតុល្យភាពអាល់កាឡាំង (PH 11-12) អាចបំបាត់ការបំពុលបរិស្ថានដែលមានគុណភាពខ្ពស់ជាងគេហើយរំខានយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះមិនត្រឹមតែក្នុងទឹកក្តៅប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងក្នុងទឹកត្រជាក់ទៀតឡើយ។ លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីរបស់សាប៊ូក្នុងគ្រួសារត្រូវបានគេស្គាល់យ៉ាងច្បាស់នៅក្នុងថ្នាំវាត្រូវបានគេប្រើជាយូរមកហើយជាថ្នាំសំលាប់មេរោគដែលបានបង្ហាញ។
ហើយសំខាន់បំផុតនោះគឺសាប៊ូ (មួយក្នុងចំនោមពីរបីថ្ងៃនេះ) គឺជាផលិតផលធម្មជាតិនិងធម្មជាតិដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថានព្រោះវារួមបញ្ចូលតែគ្រឿងផ្សំធម្មជាតិប៉ុណ្ណោះវាគ្មានគ្រោះថ្នាក់ដល់មនុស្សទេ។ សាប៊ូសេដ្ឋកិច្ចគឺមានជាតិអ៊ីនជីនជីនជីនមិនធ្វើឱ្យស្បែកឆាប់ខឹងទេពួកគេអាចលុបបំបាត់រឿងរ៉ាវសូម្បីតែកូនពៅ។
ប៉ុន្តែរួមគ្នានូវគុណសម្បត្តិជាច្រើនសាប៊ូក្នុងគ្រួសារមានមួយចំនួនប៉ុន្តែមានអណ្តូងរ៉ែជាច្រើនដែលរារាំងប្រជាប្រិយភាពនៃសាប៊ូនេះ។ ដំបូងវាគឺជាក្លិនមិនល្អ។ ទីពីរអាល់ហ្សេរីបានអរគុណដែលចំណុចទាំងអស់នេះគឺល្អណាស់ក្នុងពេលតែមួយបានធ្លាក់ចុះហើយស្ងួតស្បែករបស់ដៃ។ ដូច្នេះការលាងសាប៊ូបានបញ្ចប់ការលាងជាមួយសាប៊ូក្នុងផ្ទះវាចាំបាច់ត្រូវរំអិលដៃដោយក្រែមដែលមានសំណើម។ ទីបីការចំណាយរបស់វា។ អ្នកទិញដែលមានការសង្ស័យសំដៅទៅលើសាប៊ូមួយដុំសម្រាប់ 10-15 រូប្លិ៍ដោយមិនសង្ឃឹមថាតម្លៃបែបនេះទិញផលិតផលដែលមានគុណភាពនោះទេ។
សព្វថ្ងៃនេះយើងនឹងបង្ហាញពីរបៀបដែលសាប៊ូសេដ្ឋកិច្ចមិនល្អនិងមិនធ្លាប់មានពីមុនមកដែលខ្ញុំមិនចង់ប៉ះអាចប្រែទៅជាសាប៊ូដែលមានក្លិនក្រអូបបន្ទាប់ពីលាងសម្អាតដែលអ្នកមិនចាំបាច់ប្រើក្រែមសំណើម។
ដើម្បីទទួលបានសាប៊ូក្នុងគ្រួសារដែលបានធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងដែលនឹងមិនបណ្តាលឱ្យរលាកនិងស្ងួតស្បែកវាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ដែលដំបូងជ្រើសរើសយកវត្ថុធាតុដើមបឋមធម្មជាតិដំបូង។ ក្រុមហ៊ុនផលិតបានព្យាយាមធ្វើឱ្យសាប៊ូសេដ្ឋកិច្ចដែលមានភាពទាក់ទាញតាមដែលអាចធ្វើទៅបានសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់ដូច្នេះឥឡូវនេះអ្នកនៅតែអាចមើលឃើញសាប៊ូពណ៌លឿងកខ្វក់ដែលភាគច្រើនជាបំណែកពណ៌សព្រិលនេះដោយប្រើថ្នាំ bleachutical និងសារធាតុគីមីផ្សេងៗ។ ក្រុមហ៊ុនផលិតជាច្រើនបានយកចិត្តទុកដាក់ដូច្នេះមិនមានក្លិនប្រពៃណីទេមានសាប៊ូកាបសំបុត្រមួយដែលមានក្លិនក្រអូបរបស់ផ្លែប៉ោមបៃតងផ្កាឡាវេនឌ័រផ្កាកុលាបផ្កាកុលាប។ ទាំងអស់នេះមិនសមនឹងយើងនៅលើធ្នើរទាបបំផុតនៃហាង (សម្រាប់ទំនិញដែលមិនមានប្រជាប្រិយភាពនិងថោក) យើងអាចរកឃើញសាប៊ូក្នុងគ្រួសារដែលផលិតដោយ "ដូចមុន" ។
ពីបំណែកងងឹតយើងនឹងធ្វើឱ្យសាប៊ូក្នុងគ្រួសារដែលបានធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យនិងពីពន្លឺនៃសាប៊ូកាបូន្យូងស្ងួតរបស់កុមារ។
យើងជូតលើក្រួស 100 ក្រាមនៃទឹកដោះគោកម្សាន្តចំនួន 100 ក្រាមហើយដាក់លើទឹកងូតទឹកឬយើងរលាយសាប៊ូនៅមីក្រូវ៉េវ (ប្រភាគសម្រាប់រយៈពេល 20-30 វិនាទី។ ដូច្នេះបន្ទះឈីបសាប៊ូរលាយលឿនវាចាំបាច់ត្រូវចាក់វាជាមុនជាមួយទឹកដោះគោតិចតួចហើយបន្ថែមបន្តិចម្តង ៗ លើស្លាបព្រាបន្ទាប់ពីកូរឱ្យបានទៀងទាត់។ ជួយបានលឿនជាងមុនសាប៊ូនិងទឹកឃ្មុំ (1 ស្លាបព្រា) ។
បន្ទាប់ពីសាប៊ូត្រូវបានរំលាយទាំងស្រុង (ក្លិននឹងធ្វើឱ្យគួរឱ្យភ័យខ្លាច), whipped បន្តិចដោយម៉ាស៊ីនលាយ។ សាប៊ូភ្លឺនិងត្រជាក់បន្តិច។
នៅក្នុងម៉ាស់សាប៊ូត្រជាក់ខ្ញុំបញ្ចូលមួយស្លាបព្រានៃទឹកខ្មេះផ្លែប៉ោម (ដើម្បីឱ្យមានមួយស្លាបព្រានៃប្រេងអូលីវមួយស្លាបព្រាបាយមួយស្លាបព្រាបាយមួយស្លាបព្រាបាយមួយស្លាបព្រា (អ្នកអាចប្រើដូងឬដូង - ពួកគេទាំងអស់បង្កើនស្នៀត ) និងមួយស្លាបព្រានៃជាតិអាល់កុលដែលពនរ (ឬវ៉ូដាកា) ។ ការបន្ថែមជាតិអាល់កុលអនុញ្ញាតឱ្យមានលទ្ធផលដើម្បីទទួលបានសាប៊ូក្រាស់ជាងនេះក្រៅពីនេះពេលវេលាស្ងួតត្រូវបានកាត់បន្ថយ។ វាមិនមានស្នាមប្រឡាក់យូរទេហើយបន្ថែមប្រេងសំខាន់ៗសំខាន់ៗដែលមានផ្លែអាល់ម៉ុងចេញ។
ជាការពិតអ្នកអាចព្យាយាមបន្ថែមប្រេងសំខាន់ៗដោយផ្អែកលើអ្វីដែលមាននៅក្នុងវត្តមានផ្ទះមួយឬប្រភេទអ្វីដែលដូចវា។ ប៉ុន្តែវាត្រូវតែចងចាំថាមិនមែនប្រេងចាំបាច់ទាំងអស់លាយជាមួយក្លិនជាក់លាក់នៃសាប៊ូនោះទេដែលនឹងអាចសម្លាប់វាបាន។ ប្រហែលជាបណ្តាលមកពីការលាយក្លិនក្រអូបវាប្រែចេញមានក្លិនមិនល្អណាស់។ ប្រេងសំខាន់ៗអាល់ម៉ុនបំផ្លាញរាល់ក្លិននៃសាប៊ូសេដ្ឋកិច្ចហើយដុំសាប៊ូចាប់ផ្តើមមានក្លិនដូចស្រអាប់ "Amaretto" ។
សំខាន់ណាស់! ប្រេងសំខាន់ៗរបស់អាល់ម៉ុនមិនអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះនិងកុមារអាយុក្រោម 6 ឆ្នាំទេ!
ការកំពប់ម៉ាស់សាប៊ូមួយនៅក្នុងផ្សិត (ក្នុងស៊ីលីកុនភ្លាមៗហើយជាមួយនឹងដែករំអិលជាមុនជាមួយប្រេង) ហើយយើងដាក់មួយម៉ោងសម្រាប់ 2 ។
បន្ទាប់ពីនោះដោយថ្នមៗទទួលសាប៊ូដែលបានបញ្ចប់ចេញពីផ្សិតហើយទុករយៈពេល 5-7 ថ្ងៃដើម្បីធ្វើឱ្យឈឺចាប់នៅលើអាកាស។
ស្រដៀងគ្នាដែរ សាប៊ូដ៏សំបូរបែបរបស់កុមារពីសេដ្ឋកិច្ច ។ យើងជូតដុំសាប៊ូនៅលើក្រួសក្នុង 100 ក្រាមនៃសាប៊ូបន្ថែមទឹកដោះគោ 80 មីលីលីត្រមួយស្លាបព្រានៃទឹកឃ្មុំមួយស្លាបព្រា។ យើងបានរុញច្រានម៉ាស់សាប៊ូរបស់ម៉ាស៊ីនលាយនេះលើសពីពេលដែលសាប៊ូចម្អិនអាហារសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យ។
បនាប់មកបមនុនបន្ថមផ្លែប័រផ្លែប៉ោម, ប្រេងគ្លីសេរីនអូលីវនិងប្រេងល្ហុង។ ប្រេងអាល់ម៉ុននិងអាល់ម៉ុនមិនបន្ថែមទេ!
យើងត្រូវបានវាយដោយឧបករណ៍លាយដើម្បីទទួលបានសាប៊ូ whipped បន្តិច (វានឹងមិនត្រូវបានលិចនៅក្នុងទឹកទេហើយកុមារនឹងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បន្ថែមទៀតក្នុងការលាងសមាតពួកគេ) ការប៉ះចុងក្រោយ - បន្ថែមដំណក់ទឹកក្លិនក្រអូបវាល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការជ្រើសរើស ជាមួយនឹងក្លិនអាល់ម៉ុង (យើងមាន "cherry ជាមួយឆ្អឹងនៅក្នុងសូកូឡា") ។
ក្លិនអាល់ម៉ុនក៏បំបាត់ក្លិនសាប៊ូរបស់សាប៊ូរបស់សាប៊ូដែលមានប្រេងសំខាន់ៗដែរ។ សាប៊ូរាវយោងទៅតាមផ្សិតក្នុងស៊ីលីកូនភ្លាមៗផ្លាស្ទិចប្រេងរំអិលបានមុន។
យើងរក្សាបានពីរបីម៉ោងបន្ទាប់មកយើងទទួលបានហើយដាក់ឱ្យស្ងួត។
ហើយនេះគឺសម្រាប់ការប្រៀបធៀប - បំណែក "ឪពុកម្តាយ" នៃសាប៊ូនិងអ្វីដែលចេញពីពួកគេ។
មួយសប្តាហ៍ក្រោយមកនៅពេលដែលសាប៊ូក្រោកឡើងហើយរឹងហើយអ្នកអាចប្រើវាបាន។ សាប៊ូដែលធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងបែបនេះជាមួយនឹងស្នោទន់ទន់ភ្លន់ទុកឱ្យស្បែកក្រោយពេលលាងសម្អាតស្រអាប់ខ្លាំង។ វាមានសំណើមឥតខ្ចោះសូម្បីតែស្បែករលាកស្ងួតស្ងួតបន្ទាប់ពីការលាងមិនចាំបាច់លាបក្រែម។ កុមារបាត់គ្រប់អង្កត់ផ្ចិតទាំងអស់, ឡើងក្រហម។
តាមការសំរេចចិត្តរបស់អ្នក (សង្កេតមើលសមាមាត្រ) ប្រេងឥន្ធនៈក្រែមស៊ីសអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅសាប៊ូរបស់គ្រួសារ។
ប្រភពមួយ