ការក្រឡេកមើលវិធីសាស្រ្តនៃការចម្អិនម៉ាសសម្រាប់ការធ្វើម៉ូដែលខ្ញុំក៏សំរេចចិត្តធ្វើវាដែរ។ ការប៉ះនាងបានប្រែទៅជារីករាយទន់។ វាល្អប្រសើរដូចប្លាស្ទិច។
មានវិធីជាច្រើនដើម្បីរៀបចំប៉សឺឡែនត្រជាក់។ តោះចំអិនជាមួយគ្នានូវរូបមន្តមួយ!
យើងត្រូវការ:
- 2 តែស្រោមពោតស្រឡូន
- 2 កាវបិទតែកាវ
- ទឹកក្រូចឆ្មាទី 1
- ស្លាបព្រារាវទី 2 នៃប្រេងឥន្ធនៈ (គ្លីសេរីន)
- ស្លាបព្រាទី 1 សម្រាប់ក្រែមដៃ (មិនមានជាតិខ្លាញ់)
- ចានកែវ
- ស្លាបព្រាឈេី
របៀបធ្វើ:
លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់លើកលែងតែក្រែមដៃក្នុងចានកែវ។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានកើនឡើងយ៉ាងល្អនៅក្នុងម៉ាស់ homogeneous មួយ។
ដាក់ចានដាក់ក្នុងមីក្រូវ៉េវរយៈពេល 3 នាទីដល់សីតុណ្ហភាពអតិបរមា។ មួយដងក្នុងរយៈពេលមួយនាទីដើម្បីលាយម៉ាស់ដោយស្លាបព្រាឈើ (វាចាំបាច់ដូច្នេះគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ឆ្លងកាត់ការព្យាបាលកំដៅឯកសណ្ឋាន) ។ ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការអ្នកនៅតែអាចកាន់ម៉ាស់ក្នុងមីក្រូវ៉េវបានពីរបីនាទីម្តងទៀតបានកូរម្តងទៀតរៀងរាល់នាទី។
ឥឡូវនេះប្រទេសចិនត្រជាក់បានត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយវាចាំបាច់ក្នុងការធ្វើវាឱ្យបានល្អ។ នេះត្រូវបានធ្វើដូចខាងក្រោម: ស្លាបព្រាទី 1 (ដោយគ្មានកំពូល) នៃក្រែមដែលមិនធាត់ត្រូវបានលាបលើផ្ទៃតុថ្មម៉ាបឬលើផ្ទៃធ្វើការរលូនខុសគ្នា។ ម៉ាស់ក្តៅមួយទៀតត្រូវបានដាក់នៅលើក្រែមហើយឥឡូវនេះយើងចាប់ផ្តើម knead ដៃរបស់អ្នកដូចជា dough សម្រាប់ពីរបីនាទី។ ដែលអ្នកនឹងធ្វើឱ្យម៉ាសបានយូរវានឹងដំណើរការជាមួយវា។
បន្ទាប់មករមៀលម៉ាសនៅលើក្រឡុកហើយដាក់ចូលក្នុងកញ្ចប់បិទជិតរបស់ហ៊ីមម៉ិច។ អ្នកអាចគូរជាមួយថ្នាំលាបប្រេងប៉ុន្តែខ្ញុំបានគូរជាមួយហ្គូហ្ក។
អ្នកអាចធ្វើកោសល្យវិច័យ 15-25 នាទីប៉ុន្តែម៉ាស់ដែលអ្នកមិនត្រូវការអ្នកត្រូវរុំក្នុងកាបូបដូច្នេះវាមិនស្ងួតទេ។
សម្រាប់អ្នកដែលចាប់អារម្មណ៍)
នេះជាឧទាហរណ៍នៃការងារពីប៉សឺឡែនត្រជាក់មួយ:
