សំភារៈចាំបាច់:
- មូលដ្ឋានសាប៊ូមានតម្លាភាព
- មូលដ្ឋានសាប៊ូស
- ប្រេងមូលដ្ឋាន (ស្រេចចិត្ត)
- ប្រេងសំខាន់ៗរសជាតិ (ស្រេចចិត្ត)
- សារធាតុពណ៌ស្ងួត (ពណ៌បៃតងលឿង)
- ប្រេង / ទឹកថ្នាំជ្រលក់ទឹក (ពណ៌បៃតងលឿង)
- អង្កាំសាប៊ូពណ៌លឿង (ស្រេចចិត្ត)
- បំពង់ស្រាក្រឡុក
- foil អាលុយមីញ៉ូមអាហារ
- ខ្សែភាពយន្តអាហារ
- ពែង, ពាង
- អ្នកកាត់ការិយាល័យ
- ធុងប្លាស្ទិចសំប៉ែតឬប៉ែល:
- ធ្វើឱ្យដើម។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះយើងត្រូវលាយពណ៌លឿងតិចតួចទៅក្នុងមូលដ្ឋានមានតម្លាភាពឬស។ សារធាតុប្រដាប់ប្រដាស្ងួតលឿនជាងមុនក្នុងការមានជាតិអាល់កុលលឿនជាងមុនប៉ុន្តែក្នុងករណីនេះខ្ញុំត្រូវការប្លាស្ទិកនៃគ្រឹះដូច្នេះខ្ញុំបានកំទេចសារធាតុពណ៌នៅគ្លីសេរីន។
ឥឡូវនេះដោយមានជំនួយពីបំពង់ស្រាក្រឡុកទាញមូលដ្ឋានហើយចុចចុងបញ្ចប់នៃបំពង់ foil ។ ខ្ញុំកំពុងចុចខ្លាំងណាស់ហើយយើងកំពុងរង់ចាំមួយភាគធំមួយគូទី 2 ដូច្នេះវាបានអង្គុយ "កន្លែងអង្គុយ" ចុងបញ្ចប់និងមិនអនុញ្ញាតឱ្យមានមូលដ្ឋាន។
ព័ត៌មានជំនួយ: ផ្តល់ឱ្យត្រជាក់បន្តិច - វានឹងមានភាពវឹកវរកាន់តែច្រើនហើយវានឹងមានភាពស្មុគស្មាញក្នុងការចាក់ទឹក។
រុំក្រដាសដោយប្រុងប្រយ័ត្នហើយដាក់បំពង់ចូលក្នុងកែវ។ ក្នុងករណីនេះយើងនៅតែធ្វើបានពីរនៃ "stalks" រហូតដល់មូលដ្ឋាននេះចប់ឬនឹងមិនបញ្ឈប់ការដកថយឡើយ។ កញ្ចក់ដែលមានដើមដាក់ក្នុងទូទឹកកក។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរ ...
2 ។ ធ្វើឱ្យ whisk មួយ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះយកមូលដ្ឋានពណ៌សនិងថ្លា។ ពណ៌សទុកឱ្យពណ៌សបន្ថែមសារធាតុពណ៌បៃតងឱ្យមានតម្លាភាព។ ប្រេង, faddles បន្ថែមទៅរសជាតិរបស់អ្នក។
ព័ត៌មានជំនួយ: ក្នុងករណីរបស់ខ្ញុំខ្ញុំបានលាយពណ៌ប្រផេះស្ងួតដោយមានពណ៌លឿងពណ៌លឿងនិងពណ៌បៃតងដើម្បីទទួលបាននូវការធ្វើចំណាកស្រុកនៃពណ៌លឿងបៃតងនៅក្នុងវីស្គីពណ៌ស។ នេះនឹងផ្តល់ភាពប្រាកដនិយម Calle ។ ប្រសិនបើអ្នកមានគម្រោងចាក់ផ្កានៅក្នុងមូលដ្ឋានថ្លាថ្នាំជ្រលក់រាវមិនចាំបាច់ទេ។
នៅក្នុងខ្ទះផ្លាស្ទិច (ខ្ញុំមានគម្របពីប្រអប់សូកូឡា) យើងចាក់កែបទាំងពីរក្នុងពេលដំណាលគ្នាដូច្នេះពួកគេបញ្ចូលគ្នា។ វាមិនគួរឱ្យភ័យខ្លាចទេប្រសិនបើពួកគេលាយបន្តិចឬផ្លាស់ប្តូរមួយទៅមួយផ្សេងទៀត - បន្ទាប់មកយើងនឹងជ្រើសរើសផ្នែកណាមួយដែលនឹងមានមុខ។ នៅចុងបញ្ចប់វាគឺជាដំណើរផ្លាស់ប្តូរដ៏រលូនបែបនេះហើយមាននៅក្នុងធម្មជាតិ!
វានឹងចំណាយពេលបន្តិចមុនពេលមូលដ្ឋានរបស់យើងនឹងមកដល់ស្ថានភាពត្រឹមត្រូវ: វាគឺនៅពេលដែលវានៅតែក្តៅប៉ុន្តែមិនត្រូវបានខូចទ្រង់ទ្រាយទៀតទេដោយចុចម្រាមដៃ។ អ្វីដែលសំខាន់បំផុតគឺមិនត្រូវខកខានពេលនេះទេ!
ឥឡូវយកស្រទាប់ស្តើងចេញពីប៉ាឡិនចេញដោយប្រុងប្រយ័ត្ន:
ព័ត៌មានជំនួយ: ដើម្បីជួយសម្រួលដល់ភារកិច្ចជំនួសឱ្យបន្ទះអ្នកអាចប្រើក្តារកាត់រុំក្នុង foil foil - ចាក់ដោយប្រុងប្រយ័ត្នពីរទៅវាហើយបន្ទាប់មកយក foil ចេញពីទ្រង់ទ្រាយ។
ឥឡូវខ្ញុំកាត់ទឹកយ៉ាងលឿនអំពីទម្រង់មួយ:
ហើយចាប់ផ្តើមពត់វាដោយប្រុងប្រយ័ត្នដោយប្រើភាពរហ័សរហួនរបស់ស្ត្រីរបស់គាត់
ព័ត៌មានជំនួយ: ប្រសិនបើមូលដ្ឋានបានគ្រប់គ្រងឱ្យត្រជាក់និងបាត់បង់ភាពបត់បែនរបស់វាថ្មនឹងមកជួយសង្គ្រោះ! ដាក់សន្លឹកក្រដាសនៅលើវាហើយនៅលើ foil whisk នាពេលអនាគត។ បន្ទាប់ពី 1-2 នាទីមូលដ្ឋាននឹងក្តៅឡើងហើយចាប់ផ្តើមកោងម្តងទៀត។ នៅរដូវក្តៅទឹកជ្រលក់ដែលមានទឹកក្តៅគឺសមរម្យដូចថ្មត្រូវប្រាកដថាគ្របដោយគំរបមួយ (ចំហាយសម្រាប់យើង - សត្រូវ!)
គែមនៃវីឌីស៊ីលាបលាបដោយចលនាច្របាច់ធ្វើឱ្យគែមនៃ petal ស្តើងនិងកោងបន្តិច។ ដើម្បីជួយសម្រួលដល់ភារកិច្ចម្រាមដៃរបស់អ្នកអាចរំអិលបានបន្តិចជាមួយប្រេង។
នេះគឺជាលទ្ធផលដែលជាលទ្ធផល:
- សូមត្រលប់ទៅសាខារបស់យើងវិញ ដែលមាននៅក្នុងទូទឹកកក។
ខ្ញុំបានជួបប្រទះការលំបាក - ខ្ញុំចង់បន្ថែមសម្រស់តិចតួចទៅនឹងជំងឺរសាត់បន្តិចដូច្នេះខ្ញុំបានធ្លាក់ខ្លួនចូលទៅក្នុងគ្រឹះពណ៌លឿងរលាយ (ដែលនៅតែមានបរិមាណតិចតួច) ហើយបានជ្រលក់ក្នុងអង្កាំសាប៊ូយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ នៅកន្លែងទាំងនោះដែលជាកន្លែងដែលគាត់មិនមាន adhesive, ចាក់ beerki ដោយដៃ។ ហើយចុចថ្នមៗ។ អង្កាំសាប៊ូ - រឿងរសើបមួយដូច្នេះនីតិវិធីត្រូវធ្វើម្តងទៀត។
ព័ត៌មានជំនួយ: កុំប្រើគ្រឿងស្រវឹងនៅជាប់នឹងអង្កាំ - អងា្កំវាបណ្តេញចេញភ្លាមៗ! ឬបាត់បង់ប្រណីតគុជរបស់ពួកគេ។
ពួកគេបានផ្តល់មូលដ្ឋានដល់សាយសត្វឱ្យបានល្អពិនិត្យមើលអង្កាំទាំងអស់ទៅបន្ទាយ - ឥឡូវនេះដល់ពេលដែលត្រូវរុញច្រានទៅក្នុងស្រាល ៗ ។ ប៉ុន្តែមុនពេលដែលយើងបាញ់ពីខាងក្នុងដោយមានជាតិអាល់កុល (ចៀសវាងអង្កាំ) ...
នៅទីនេះហើយខ្សែភាពយន្តបានទៅផ្លាស់ទី! មើលដង់ស៊ីតេនៃការរចនារបស់យើងដូច្នេះមូលដ្ឋានរាវមិនរកឃើញចន្លោះប្រហោងទេ។
... ហើយបំពេញមូលដ្ឋានពណ៌បៃតងនៅខាងក្នុង។ អ្នកមាន 30-50 វិនាទីដើម្បីលៃតម្រូវទីតាំងរបស់ pestle នៅខាងក្នុង Whisk ។ បន្ទាប់ពី 1-2 នាទីខ្សែភាពយន្តនេះអាចត្រូវបានយកចេញ - មូលដ្ឋានមិនគ្រប់គ្រាន់ទេវាត្រជាក់យ៉ាងឆាប់រហ័ស។
បន្ទាប់ពី "ការបើក" នៅលើផ្កាវត្ថុបុរាណដែលមិនចាំបាច់ចំពោះយើងបានបង្ហាញខ្លួន - យកកាំបិតចេញដោយប្រុងប្រយ័ត្ន:
ហើយឥឡូវនេះការងារដែលមានទំនួលខុសត្រូវច្រើនបំផុត:
បួន។ ចាក់ដើម! ដើម្បីធ្វើដូចនេះវាចាំបាច់ក្នុងការរៀបចំការរៀបចំមូលដ្ឋានពណ៌បៃតងដ៏អស្ចារ្យ: ដើម្បីស្តោះទឹកមាត់ជាមួយជាតិអាល់កុលដើម្បីកម្ចាត់ពពុះឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបានយកខ្សែភាពយន្តទាំងអស់ចេញ (ប្រសិនបើអ្នកបង្ហាញនៅលើមីក្រូវ៉េវទៅ Calla) និង តាមដានសីតុណ្ហភាពចាប់តាំងពីក្តៅពេកមូលដ្ឋានក៏ជាមូលដ្ឋានងាយរលាយនៅលើទងផ្កាទន់ភ្លន់ប៉ុន្តែត្រជាក់ពេកនៅទីនេះដែលលេចចេញជាលេចធ្លាយដ៏គួរឱ្យភ័យខ្លាច។ យើងនឹងដាក់ពែងទីពីរហើយនៅលើវានឹងចាប់ផ្តើម!
យើងចាប់ផ្តើមចាក់ទឹកពី NIZA នៃ Vengik ដែលជាកន្លែងដែលផ្នែកពណ៌បៃតងរបស់គាត់ចាប់ផ្តើមហើយភ្លាមៗនាំមុខគេ។ ដូច្នេះច្រើនដងរហូតដល់មូលដ្ឋាននឹងបញ្ចប់នៅក្នុងធុងនេះ។ បន្ទាប់មកយំដោយឈរលើមូលដ្ឋានម្តងទៀត - ហើយអ្វីៗទាំងអស់គឺថ្មី។ យើងទទួលបាននូវកម្រាស់ដែលចង់បាននៃដើម។
នៅក្នុងស្រទាប់ចុងក្រោយរបស់ខ្ញុំមូលដ្ឋានត្រូវបានត្រជាក់ស្ទើរតែរួចទៅហើយដូច្នេះបានបង្កើតជា "ស្នាមញញឹម" ទាំងនេះ! ប៉ុន្តែខ្ញុំមិនអាក់អន់ចិត្តទេប៉ុន្តែបានជួយដល់ជំនួយពីអ្នកកាត់ការិយាល័យដែលខ្ញុំចូលចិត្តហើយខ្ញុំបានយកអ្វីជាច្រើនច្រើនពេក:
ហើយបន្ទាប់មកមានពេលមួយទៀតបន្ថែមស្រទាប់ព័ត៌មានជំនួយ:
ជាលទ្ធផលវាបានប្រែក្លាយផ្កាបែបនេះ:
សម្រាប់ "ការធ្វើឱ្យប្រសើរ" បន្ថែមទៀតមានជម្រើសជាច្រើន:
ប្រភពមួយ