វិធីសាស្រ្តនៃការលាងចានទឹកមានសំណុំដ៏អស្ចារ្យ។ ប៉ុន្តែជីដូនជីតារបស់យើងក៏បានប្រើតាមរបៀបនេះដែរដោយមានជំនួយពីជួរក្រហម។ Machabine គឺសំបូរទៅដោយធនធានប្រាសពារនិងប្រេងឥន្ធនៈគ្រប់ប្រភេទនិងប្រេងសំខាន់ៗជាច្រើនរួមទាំងវីតាមីន R និង C, Provitamin A (Karoto) និង pectins ដែលបង្ក្រាបការបង្កើតឧស្ម័ននៅក្នុងពោះវៀន, ការពារការ fermentation លើសនៃកាបូអ៊ីដ្រាត។
ប៉ុន្តែជួរដេកមានតំលៃជាពិសេសក្នុងស្ថានភាពធម្មជាតិនៅពេលដែលត្រូវការទឹកដែលមិនសមស្របនិងមានប្រសិទ្ធិភាពយ៉ាងមានប្រសិទ្ធិភាពសម្រាប់ការផឹក។ នេះមានផ្ទុកអាស៊ីតដោយខ្លួនឯងដោយសារការលូតលាស់នៃអតិសុខុមប្រាណដែលផ្សិតនិងផ្សិតត្រូវបានថយចុះ។ យ៉ាងណាមិញជីតាដ៏អស្ចារ្យរបស់យើងគឺស្ពៃក្តោបរបស់យើងដោយចៃដន្យក្នុងធុង (ឬនៅពេលដែលផ្លែប៉ោមអ៊ឹម) យើងក៏ត្រូវដាក់ជួរដេកជួរដេកបន្ទាប់មកស្ពបានរក្សាទុកក្នុងរយៈពេលយូរ។លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងជំងឺអចលនទ្រព្យរបស់លោករីណាណាគឺជាអ្នកប្រមាញ់ដំបូងគេដែលបានប្រមាញ់សម្រាប់ "អាវុធ" ដែលជារឿយៗបានបំពេញនូវទឹកបំរុងពីទន្លេស្រះនិងប្រភពទឹកដែលមិនមានសុវត្ថិភាព។
នៅក្នុងធុងទឹកពួកគេដាក់មែកឈើពណ៌ក្រហមដែលមានស្លឹកនិងផ្លែប៊ឺរី។ បន្ទាប់ពីពីរបីម៉ោងសូម្បីតែទឹកអួតក៏សមស្របសម្រាប់ការផឹកដែរ។ អក្សរសិល្ប៍វិទ្យាសាស្ត្របង្ហាញពីឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងមេរោគដែលបានបញ្ចេញសម្លេងនៃសារធាតុដែលសកម្មដែលនៅដាច់ឆ្ងាយពីផ្លែឈើ:
ការសិក្សាពិសោធន៍បានរកឃើញថាអាស៊ីតអន្ធាសហៅនិងប៉ារ៉ាស៊ីតដែលបានចៃដន្យដាច់ឆ្ងាយពីផ្លែឈើរ៉ូវ៉ានមានសមត្ថភាពក្នុងការបន្ថយការលូតលាស់នៃអតិសុខុមប្រាណផ្សិតនិងផ្សិត។
អាស៊ីត parasorbinic ដែលជាទឹក ORDAN, មានសកម្មភាព antimiculial, វាពន្យារពេលការលូតលាស់របស់ Staphylococcus Aureuus (Golden Staphylococcus) បង្ហាញពីឥទ្ធិពល teratogenic មួយលើមេរោគមួយចំនួន។
ឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីកប្រមែសសួតមានអាស៊ីត sorbic មួយ។ ការមានសកម្មភាពជ្រើសរើសសមាសធាតុនេះមានសមត្ថភាពក្នុងការបង្ក្រាបដំណាលគ្នានៃអតិសុខុមប្រាណធាតុបង្កជំងឺ។
ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកបានរកឃើញប្រភពទឹកនៅក្នុងយុទ្ធនាការនេះប៉ុន្តែការសង្ស័យសម្បទារបស់វាកុំខ្ជិលច្រអូសក្នុងការស្វែងរកនៅជុំវិញភូមិរបស់ជួរក្រហម។
ក្នុងចំណោមរបស់ផ្សេងទៀត Rowan នឹងឆ្អែតទឹកជាមួយនឹងវីតាមីនមានប្រយោជន៍អាស៊ីដអាមីណូនិងសារធាតុរ៉ែ។ Rowan មានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់កុំឆ្ងល់ពីបក្សីដូចវាដែរ។ ជាពិសេសបន្ទាប់ពីមានម៉ាស៊ីនត្រជាក់នៅពេលដែលភាពល្វីងល្វីងបាត់នៅក្នុងវា។