ឡរុស្ស៊ី: ម្សិលមិញនិងថ្ងៃនេះ

Anonim

អូឡរូសរុស្ស៊ីម្សិលមិញនិងថ្ងៃនេះ

ដោយវិធីនេះនៅក្នុងបន្ទប់បរិភោគអាហារនៅឯមាត់ទ្វារប៊ីលហ្គេតមានឡរ៍រុស្ស៊ីដែលគាត់កំពុងចៀននំនិងពស់វែកជាមួយសាច់។ គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ដែលថាអង្កាំកុំព្យូទ័រមិនមែនជាមនុស្សតែម្នាក់គត់ដែលបានកោតសរសើរចំពោះតម្លៃភាពងាយស្រួលនិង សម្រស់នៃចង្ក្រានរុស្ស៊ី។

ឡរុស្ស៊ីរបស់រុស្ស៊ីមិនបានទៅទាល់តែសោះ។ នាងមានភាពកក់ក្តៅបន្តិចម្តង ៗ នៅជ្រុងរបស់ខ្លួនក្នុងឧស្សាហូបនីយកម្មឧស្សាហកម្មអេឡិចត្រូនិចហ្គាសនិងតែងតែជាកម្មវត្ថុនៃការយកចិត្តទុកដាក់របស់អ្នកឯកទេសខាងរបស់ពួកគេដោយសារតែគុណសម្បត្តិដ៏អស្ចារ្យរបស់ពួកគេដោយសារតែគុណសម្បត្តិដ៏អស្ចារ្យរបស់ពួកគេដោយសារតែគុណភាពដ៏អស្ចារ្យរបស់ពួកគេ។ ឥឡូវនេះឡររុស្សារកំពុងជួបប្រទះកំណើតទីពីរ សេដ្ឋកិច្ចនិងការងារពហុមុខងាររបស់នាងបានដើរតួនាទីយ៉ាងច្រើន។

ឡររុស្សីមានលក្ខណៈប្លែកពីគេ។ ក្នុងនាមជាធាតុសំខាន់ខ្លាំងណាស់នៃជីវិតឡាំងរុស្ស៊ីយ៉ាងត្រឹមត្រូវបានយកកន្លែងសមនឹងប្រវត្ដិសាស្ដ្រក្នុងប្រវត្តិសាស្ត្រ។

នៅផ្នែកផ្សេងៗនៃប្រទេសរុស្ស៊ីចៅអររបស់រុស្ស៊ីមានទំរង់ខុសគ្នាពេលខ្លះមានច្បាប់ចម្លងមិនធម្មតាប៉ុន្តែវិមាត្រសំខាន់នៅតែល្អក្នុងការធ្វើឱ្យតឹងរ៉ឹងបំផុត។ ឡរុស្ស៊ីនេះគឺជាការរចនាដ៏ធំមួយចង្ក្រានរុស្ស៊ីជាមធ្យមមានទំហំដូចខាងក្រអឺតក្រទមប្រណាំងរុស្ស៊ីគឺ 2 arshin (ប្រហែល 142 ស។ ម។ ) ប្រវែងគឺ 3 arshin (ប្រហែល 213 ស។ ម។ ) និងកម្ពស់ពីជាន់ ទៅ burdock - 2.5 Arshin (ប្រហែល 180 សង់ទីម៉ែត្រ)

ឡាក់កាយ៉ារុស្ស៊ីរុស្ស៊ី (oven ដោយគ្មានបំពង់ផ្សែង) ដែលត្រូវបានប្រើនៅប្រទេសរុស្ស៊ីតាំងពីយូរយារមកហើយដែលជាគំរូនៃចង្ក្រានរុស្ស៊ីល្បីឈ្មោះ "។ នៅពេលដែលឋានសួគ៌ចាប់ផ្តើម" ពណ៌ស "បន្ទាប់មកវាចាំបាច់ត្រូវថែរក្សា សម្ភារៈសម្រាប់បំពង់។ ដោយសារតែឧស្ម័នក្តៅបានឆ្លងកាត់ត្រង់ពីបំពង់ដោយផ្ទាល់ពីឡវាត្រូវបានបង្ខំឱ្យធ្វើពីសម្ភារៈបំប៉ន - ពីដីឥដ្ឋឬឥដ្ឋ។ ក្នុងគោលបំណងដើម្បីចាប់ផ្សែងចេញពីឡដែលល្អបំផុតនៅពីមុខមាត់នៃឡភ្លើងបំពង់បានពង្រីកបង្កើតបានជាស្រោមសំបុត្រដែលគេហៅថាស្រាត។ ចំពោះភាពស្រដៀងគ្នានឹងប្រធានបទនៃសម្លៀកបំពាក់របស់ស្ត្រីគាត់នៅតែត្រូវបានគេហៅថា epan ។ បនា្ទាប់មកសម្រាប់ស្ថេរភាព, EPAPAC ត្រូវបានសរសេរទៅបាតជាមួយនឹងរ៉ាកែតពីរដែលពឹងផ្អែកលើលំពែង។ វាអាចទៅរួចដែលថាគ្រឿងផ្សំទាំង 6 នេះហើយបានផ្តល់ឈ្មោះថ្មីដែលបានចាប់ផ្តើមហៅលេខ 6 ។

ធ្នើ - ធ្នើនៅពីមុខមាត់ឡភ្លើងដែលម្ចាស់ផ្ទះអាចរក្សាម្ហូបឆ្អិនក្នុងភាពកក់ក្តៅ។ នៅថ្ងៃទីប្រាំមួយ, សហគ្រាសដែលបានសំលាប់ដែលបានសំលាប់ដែលបានបម្រុងទុកសម្រាប់ឡបន្ទាប់ត្រូវបានចុះហត្ថលេខា។

ចង្រ្កានទីបួនរបស់រុស្ស៊ីសាមញ្ញមួយត្រូវបានបម្រុងទុកជាចម្បងសម្រាប់ផើងនិងដែកខាសដែលបានធ្វើពីទីនេះដោយមានជំនួយពីឡ។ ក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារចម្អិនពីមួយពេលទៅមួយពេលវាត្រូវបានកំណត់សម្រាប់ទីប្រាំមួយដើម្បីពិនិត្យមើលកំរិតនៃការត្រៀមខ្លួននៃការរើសអើងនៃការបំផ្លិចបំផ្លាញនិងបន្ថែមអ្វីមួយ។ នៅទីនេះម្ចាស់ផ្ទះដាក់វានៅចុងបញ្ចប់នៃការចម្អិនអាហារមុនពេលផ្ញើទៅតុ។

ទោះបីជាភាគច្រើនទី 6 បានបម្រើការជាអ្នកឈរសម្រាប់ម្ហូបដែលមានលក្ខណៈសម្រាប់ឡភ្លើងក្នុងករណីខ្លះវាត្រូវបានគេប្រើជាចើងរកានបើកចំហ។ ឧទាហរណ៍អ្នកត្រូវកំដៅញ៉ាំហើយឡដែលត្រជាក់បានត្រជាក់ជាយូរមកហើយកុំទិញវាម្តងទៀត។ នៅលើប្រាក់ចំណូលហើយបានភ្ជាប់មកហើយ។ នៅលើវាត្រូវបានគេដាក់ត្រីសដែលមានឈ្មោះថា Tagan ។ ពីខាងលើនៅលើ rim taganka ដាក់ដែកតួ, saucepan ឬកំសៀវមួយ។ មាត់នៃឡចំហាយត្រូវបានបិទដោយលឺផ្លឹប្តដើម្បីឱ្យចំណុចទាញរបស់នាងងាកទៅរកឡ។ ការបើកមើលនៅក្រោមជើងកាមេរ៉ានេះភ្លើងឆុងតូចមួយនៃ Churrochk ខ្លីត្រូវបានដុតបំផ្លាញ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនចាំបាច់ទទួលបាន taganka អ្នកនឹងទទួលបានឥដ្ឋពីរចេញពីតំបន់រងហើយដាក់វានៅលើគែមនៅចម្ងាយខ្លះពីគ្នា។ នៅចន្លោះឥដ្ឋក៏ពនលាយអណ្តាតភ្លើងហើយពីខាងលើពួកគេដាក់កប៉ាល់ដែលមានចំណីឬកំសៀវជាមួយទឹក។

នៅក្នុងជញ្ជាំងចំហៀងឡត្រូវបានធ្វើឱ្យមានរសជាតិរាក់មួយ - ចំបើងដែលជាកន្លែងដែលម៉ាស៊ីនសើមនិងការរអ៊ូរទាំជាធម្មតាស្ងួតហួតហែង។ នៅក្នុង hemp ក្តៅក្នុងពេលវេលាត្រជាក់បានកាន់បសុបក្សី។

នៅលើឡរុស្ស៊ីបានដុតចានដីឥដ្ឋ។ នៅក្នុងចង្រ្កានរុស្ស៊ីដែលបានដុតមិនត្រឹមតែចានប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងប្រដាប់ប្រដាក្មេងលេងផងដែរ។ ហើយប្រដាប់ប្រដាក្មេងលេងត្រូវបានដុតដែលជាច្បាប់មួយក្នុងកំឡុងពេលមានឧបករណ៍បំរើអណ្តាតភ្លើងធម្មតា។

នៅក្នុងបាវរបស់កសិករ, ឡចំហាយមានទីតាំងស្ថិតនៅកាច់ជ្រុងខ្ទមនៅខាងឆ្វេងឬខាងស្តាំនៃច្រកចូល។ វាមិនរាប់បញ្ចូលការតំឡើងចង្រ្កានបន្ថែមទេប៉ុន្តែវាត្រូវបានប្រើសម្រាប់តែកំដៅប៉ុណ្ណោះ។

ដាក់ឈើ

មានមនុស្សតិចណាស់ដែលដឹងថាឡររុស្ស៊ីត្រូវការតំឡើងអុស។

អុសដូច្នេះពួកគេត្រូវបានអាំងក្នុងពេលតែមួយហើយបានផ្តល់ធ្យូងថ្មល្អហើយព្យាយាមចាក់និងយកទំហំដូចគ្នាដោយគ្មានឆ្កេញីធំ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះដែរដូច្នេះធ្យូងថ្មមានឯកសណ្ឋានអុសមិនត្រូវបានគេដាក់ចេញទៀតទេហើយព្យាយាមធ្វើឱ្យអុសមួយដុំមានអុសមួយដុំរក្សាកំដៅពីធ្យូងថ្មដរាបណាអាចធ្វើទៅបាន។ ដើម្បីរលាយដំណាំអំបិលរបស់រុស្ស៊ីត្រូវបានដាក់ដោយអណ្តូងមួយ។

វាត្រូវបានដាក់ជាជង់ពី 7 ទៅ 13 នាទីដែលជាប៉ែលឈើវែង។ វាគួរឱ្យចង់បានតាមដែលអាចធ្វើទៅបានតាមដែលអាចធ្វើទៅបានពីមាត់។ ដំបូងបានដាក់ក្បាលពេញ។ ដោយហេតុនេះនៅតាមបណ្តោយឡេះចុងចុងក្រោយនៅខាងស្តាំដំបូង។ 5.6,7 នៅលើ។

អណ្តូងបែបនេះត្រូវបានធ្វើដើម្បីអុសដើម្បីអុសដើម្បីបំភ្លឺនិងអាំងក្នុងពេលតែមួយ។ សម្រាប់ការនេះនៅលើទាបបំផុតធ្នឹមនៃរទេះរុញវែងត្រូវបានដាក់នៅចន្លោះចង្កៀង។

ចមនីអាហារ

ឡរសួបរ្សាសរូស្សីនៅក្នុងកសិករប្រហោងគឺដល់រដូវរងាររាល់ថ្ងៃក្នុងរដូវរងារនិងរដូវក្តៅ។ នាងបានកំដៅខ្ទមអាហារសម្រាប់ក្រុមគ្រួសារត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុងវា។ សូម្បីតែអាហារពេលល្ងាចអ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅតែក្តៅ។ វាក៏បានរៀបចំម្ហូបអាហារគោផងដែរ។ វិមាត្រនៃឡរុស្ស៊ីគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ណាស់។ តាមរយៈមាត់ដ៏ធំទូលាយដែកតួសម្តែងពីរវិមាត្របានកន្លងផុតទៅ។ កម្ពស់បានឆ្លងកាត់ដីឥដ្ឋ Krochag ជាមួយ Malt សម្រាប់ស្រាបៀរ។

រចនាសម្ព័ននៃឡដែលរុស្ស៊ីដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យចំអិននៅលើវាមិនត្រឹមតែបបរទេប៉ុន្តែថែមទាំងដុតនំនំប៉័ង, នំស្ងួត, បាទ berries និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។ ល។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនវីដេអូ Pancakes ។

ការរចនាឡចំហាយអនុញ្ញាតឱ្យវាប្រើផ្នែកដូចគ្នាសម្រាប់ប្រភេទផ្សេងៗគ្នានៃការព្យាបាលកំដៅ។ អាហារអាចត្រូវបានដាំឱ្យពុះឬឡើងខ្ពស់, ចៀន, oven ឬ tom ។

ជាធម្មតា:

•លីងនៅច្រកចូលចងុករុង។

ចម្អិនក្នុងឡ;

•នៅលើឆ្នេរសមុទ្រឆ្នើមក្តៅចំណីអាហារឆ្អិនពីមុន;

•ផលិតផល Tomi នៅខាងក្នុងចង្រ្កានបន្ទាប់ពីប្រអប់ភ្លើង;

•នៅលើផែ - ដុត។

ការធ្វើម្ហូបរបស់រុស្ស៊ីរុស្ស៊ីចម្អិនអាហារដែលបានធ្វើអស់ជាច្រើនសតវត្សរ៍នៅតែមានលក្ខណៈប្លែក។ ចង្រ្កានផ្ទះបាយទំនើប, ឡ, មីក្រូវ៉េវនិងឡចំហាយផ្តល់នូវប្រសិទ្ធិភាពខុសគ្នាទាំងស្រុង។

អាថ៌កំបាំងនៃរសជាតិអាហារដែលចម្អិននៅក្នុងឡដែលរុស្ស៊ីគឺថាកំដៅនៃចង្រ្កានត្រូវបានចែកចាយរាបស្មើហើយសីតុណ្ហភាពមិនផ្លាស់ប្តូររយៈពេលយូរទេ។ Cookware ជាមួយអាហារមិនមានទំនាក់ទំនងផ្ទាល់ជាមួយអគ្គិភ័យដែលអនុញ្ញាតឱ្យមាតិកាឡើងកំដៅពីគ្រប់តំបន់ទាំងមូលដោយគ្មានប្រភពទឹក។ លើសពីនេះទៀតនៅក្នុងឡនិងនៅលើឡភ្លើងស្ងួតផ្សិតផ្លែប៊ឺរីត្រី។

ផ្សងពិសេសអង្គុយលើ attic នេះ។

oven-banya

ឡរសួបរ្សៀនរបស់រុស្ស៊ីចូលចិត្តមិនត្រឹមតែសម្រាប់ការពិតដែលថានាងបានផ្តល់ភាពកក់ក្តៅអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយ។ ឡររុសរុស្ស៊ីដែលមានឧបាសកឧបាសិកាបានបម្រើការជាកន្លែងដ៏ល្អសម្រាប់សម្រាក។ ភាពកក់ក្តៅនៃចង្រ្កានរុស្ស៊ីមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើរាងកាយមនុស្សទាំងមូល។ ងូតទឹករុស្ស៊ីបាទកំដៅនៃឡរុស្ស៊ីបានបញ្ជាឱ្យមនុស្សម្នាក់។

ព្យាបាល Twelley ត្រជាក់ផ្សេងគ្នាហើយអាចមានចង្ក្រានមួយ។ អ្នកជំងឺនៅលើគ្រែព្រះអាទិត្យពិសេសរុញចូលក្នុងឡដូច្នេះគាត់ស្នើឱ្យបានល្អ។ នៅខាងក្រៅឡត្រូវបានបាញ់ជាមួយទឹកឬ kvass ហើយគូនំប៉័ងក្រាស់គឺជាប្រភេទនៃការស្រូបចូលហើយមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើអ្នកជំងឺ។ នៅក្នុងចង្រ្កានក៏ត្រូវបានធ្វើឱ្យខូចដោយទារកមកពីរ៉ាហ៊ីតា។ ក្មេងៗត្រូវបានបោកបញ្ឆោតដោយដីឥដ្ឋហើយដាក់ក្នុងចង្ក្រានដ៏កក់ក្តៅ។ កំដៅទូទៅបែបនេះនៃរាងកាយនាំឱ្យមានការកែតម្រូវឆ្អឹង។

ចង្ក្រាននេះក៏បានប្រយុទ្ធផងដែរ។ កន្លែងនៅក្នុងឡរុស្ស៊ីគឺគ្រប់គ្រាន់ហើយ។ ចង្រ្កានកំដៅបានយកមិនតិចជាងមួយភាគបីនៃខ្ទមហើយមនុស្សពេញវ័យពីរនាក់អាចឡើងចូលបាននៅខាងក្នុង។

អំបោសនៅក្នុងវាពិតណាស់កុំខកខានប៉ុន្តែអ្នកអាចងូតទឹកដោយសុវត្ថិភាព។ វាមិនត្រូវបានគេដឹងថាអ្វីដែលកាន់តែច្រើននៅក្នុងភាពប៉ិនប្រសប់បែបនេះ - ផ្នែកបន្ថែមមួយ (ដែលគ្មានប្រយោជន៍នឹងបាត់ជាតិដែកនឹងដាក់ - ហើយទឹកនឹងកក់ក្តៅ) ឬ "Emelevskaya" ប្រសិនបើអ្នកអាចលាងសំអាត នៅក្នុងចង្ក្រាន) ។

ឡររុស្ស៊ីបានស្នាក់នៅយ៉ាងពេញទំហឹងរបស់មនុស្សពេញវ័យពីរនាក់។ បន្ទាប់ពីការដកស្រង់ត្រូវបានបន្សុតដោយការបង្កើតបានយ៉ាងហ្មត់ចត់និងតម្រង់ជួរជាមួយចំបើងដូច្នេះមិនឱ្យទទួលបានដែកគោលដែលអាចប្រើបានក្នុងទឹកដែលអាចប្រើឡដែលមានទឹកងូតទឹក។ ដ្បិតទី 6 បានដាក់សេចក្តីពិតដ៏បរិសុទ្ធមួយ។ បន្ទាប់មកបុរសនោះបានឡើងចូលក្នុងឡហើយអង្គុយលើចំបើង។ វាអាចធ្វើទៅបានក្នុងការប្រេះឆាចេញពីធុងនៅលើជញ្ជាំងក្តៅហើយអ្នកអាចនោមគ្រាន់តែអមអំបោសគាត់នៅខាងក្រោយខ្នងខ្ញុំ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ដកដង្ហើមខ្យល់ស្រស់អ្នកអាចដេកលើក្បាលរបស់អ្នកទៅមាត់។ បុរសត្រូវបានរើសដំបូងបន្ទាប់មកម្តាយដែលមានកូន។ មនុស្សពេញវ័យបានលាខ្លួនពួកគេច្រើនតែច្រើនតែកុមារនិងមនុស្សចាស់ត្រូវបានគេបម្រើនៅខាងក្នុងប៉ែលឈើ។

វាបានលាងសំអាតការនិយាយកុហកសម្រាប់ការលាងសក់សក់ដែលប្រើអាផៃឬស៊ុត។ គូស្នេហ៍អត់ចេះសោះបោះចោលជញ្ជាំងក្តៅនៃឡ។ ប្រជាជនរុស្ស៊ីចូលចិត្តលាងសម្អាតក្នុងចង្រ្កានអាងងូតទឹកត្រូវបានព្យាបាលសម្រាប់តែក្រុមហ៊ុនធំមួយប៉ុណ្ណោះ។

នោះហើយជាមូលហេតុដែលការស្នើសុំ "នៅក្នុងឡនឹងអង្រួនចេញ" ដែលសម្រាប់មនុស្សសម័យទំនើបស្តាប់ទៅគួរឱ្យសង្ស័យហើយសូម្បីតែយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងបរិបទនៃគ្រាវ័យចំណាស់វាហាក់ដូចជាធម្មតាឥតខ្ចោះ។

អ្វីដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ក្មេងស្រីគឺនៅក្នុងចង្ក្រានមិនញឹកញាប់ជាងបុរសទេ។ ឧទាហរណ៍នៅតំបន់ខ្លះក្នុងខេត្តវ្លាឌីមៀ - ជាទូទៅក្មេងស្រីជាទូទៅត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាមនុស្សមានបាបក្នុងការលាងសម្អាតក្នុងអាងងូតទឹក។ ការដើរនៅទីនោះត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបានអនុញ្ញាតឱ្យរៀបការហើយក្មេងស្រីឬស្ត្រីមេម៉ាយត្រូវប្រើឡដែលមានផ្ទះរបស់រុស្ស៊ី។ ឬប្រហែលជាពួកគេខ្លួនឯងមិនចង់លាងសម្អាតនៅទីនោះភ័យខ្លាចលើបដា - កម្លាំងមិនស្អាតម្ចាស់ហាងដែលអាចនិងរមៀលដុំថ្មចេញពីភ្ញៀវដែលមិនចេះឈប់សំរាកនៅក្នុងផ្ទះដែលមិនមានប្រាក់ឈ្នួលហើយទ្វារគួរតែ ត្រូវបានបិទយ៉ាងតឹងរឹង។ ចង្រ្កានរុស្ស៊ីឈរនៅក្នុងផ្ទះដែលរូបតំណាងត្រូវបានព្យួរនិងគ្រប់ជ្រុងនៃទឹកបរិសុទ្ធនៃក្រមា។ ដូច្នេះវាមានភាពស្ងប់ស្ងាត់នៅក្នុងវា។

ពេលវេលានៃជំនឿនៅប៊ុននិងផ្ទះបានកន្លងផុតទៅជាយូរមកហើយ។ ផេះបានជំនួសសាប៊ូកក់សក់ហើយអាងងូតទឹកប្រែទៅជាបន្ទប់ធំទូលាយដែលមានបន្ទប់សំរាក។ ប៉ុន្តែប្រហែលជាមានគ្រួសារនៅតាមភូមិដាច់ស្រយាលដែលនៅតែពិចារណាលើឡដែលល្អបំផុតសម្រាប់នីតិវិធីងូតទឹក។ ហើយដូចជាមិនធម្មតាទាំងអស់ការលាងសម្អាតក្នុងឡនឹងធ្វើម៉ូដហើយនឹងមិនមានប្រជាប្រិយភាពតិចជាងសូណាឬងូតទឹកទួរគីឡើយ។

ប្រភព​ពន្លឺ

ឡដែលអ្នកក្រោមបង្គាប់ក្នុងរដូវរងារគឺជាប្រភពដ៏សំខាន់មួយនៃពន្លឺដ៏សំខាន់ហើយការធ្វើមហារីករបស់ស្ត្រីសំខាន់បំផុតនៅគ្រានោះកំពុងវិល។ ការអង្គុយនៅលើកៅអីអង្គុយនៅជិតមាត់ច្រទឹកស្ត្រីបានក្រឡុកដោយដៃស្តាំរបស់គាត់នៅខាងឆ្វេងត្រូវបានស្ងួតហួតហែងហើយជាការពិតនាងបានមើលទៅម្ខាងទៀត។ ប្រសិនបើឡចំហាយឈរនៅខាងឆ្វេងនៃច្រកចូលពន្លឺបានធ្លាក់ចុះមិនងាយស្រួលសម្រាប់ការងារទេ។ សូម្បីតែនៅដើមសតវត្សទី 20 នៅក្នុងភូមិរុស្ស៊ីមានអ្នកជក់បារីជាច្រើនបានធ្វើការជាមួយចៅហ្វាយនាយនៅផ្ទះ។ វាមិនមែនដោយចៃដន្យទេដែលនៅក្នុងវចនានុក្រម V.I. Dyala ដែលមានប្រហោងដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅជ្រុងខាងឆ្វេងនៃឡ។ Velo-Nariyaya "សម្រាប់ការពិតដែលថានៅក្នុងទីតាំងស្រដៀងគ្នាស្ត្រីមិនវិលវល់ទេ។

ដាក់នៅលើភ្នំ

មានជម្រើសតំរង់ទិសបុរាណចំនួនបីសម្រាប់មាត់នៃឡ។

បុរាណបំផុត - រុស្ស៊ីខាងត្បូង។ ចង្រ្កានមានទីតាំងស្ថិតនៅជ្រុងមួយដែលនៅឆ្ងាយ។ អណ្តូងឡ (មិនត្រូវច្រឡំជាមួយមុំដែល oven ខ្លួនវាឈរ) យកចន្លោះចេញពីមាត់ទៅនឹងជញ្ជាំងផ្ទុយ។ ប្រសិនបើវាត្រូវបានបំបែកដោយវាំងននឬភាគថាសវានឹងក្លាយជា "ផ្ទះបាយ" ។ មុំដេកពីមាត់អង្កត់ទ្រូងត្រូវបានគេហៅថាធំឬក្រហម។ មានតុ, ទ្រូង, ហាងឡុងឡុងនិងហង្សរូបតំណាង។ នៅជ្រុងទីបួននៅក្រោមពិដានត្រូវបានរៀបចំ (ជាន់ពីក្តារស្ពឺស្កាស) ។ smared ដោយវាំងននវាត្រូវបានធ្វើដោយ "បន្ទប់គេង" ។ យានអវកាស, យានអវកាស, ធុងទឹកនិងឧបករណ៍ផ្ទះបាយទាំងអស់ស្ថិតនៅក្នុងជ្រុងខាងមុខ។ មុំពណ៌ក្រហមគឺក្នុងពេលតែមួយសាលាកសំណង់បន្ទប់បរិភោគអាហារបន្ទប់ទទួលភ្ញៀវនិងកន្លែងធ្វើការសម្រាប់ការងារ។ ប្លង់ផ្ទះរបស់កសិករបែបនេះគឺជារឿងធម្មតាតាំងពីតំបន់ទីក្រុងម៉ូស្គូភាគខាងត្បូងឆ្ពោះទៅរកដំណើរកណ្តាលដុន។

ជំរើសទី 2 គឺភាសារុស្ស៊ីខាងជើង។ មាត់ ("បុរស" ទាំងមូល) នៃចង្រ្កាននំបុ័ងសំខាន់ត្រូវបានគូរទៅច្រកចូលនៃជញ្ជាំងហើយបំភ្លឺដោយបង្អួចចំហៀង។ ចង្រ្កានមានចំងាយស្ទើរតែជិតនឹងជញ្ជាំងចំហៀង។ រវាងពួកគេនៅតែមានអាយុ 20-30 ស។ ម។ ដែលជាកន្លែងដែលមានប្រដាប់ប្រដាប្រើប្រាស់ផ្ទះបាយត្រូវបានរក្សាទុក។ នៅចន្លោះឡនិងចុងបញ្ចប់ជញ្ជាំងនៅលើច្រកចូលច្រកចូលឈើត្រូវបានរៀបចំ។ ប្លង់បែបនេះអាចត្រូវបានគេសន្មតថាជាជនជាតិកូរ៉េខាងជើងរុស្ស៊ី។ នៅក្នុងផ្ទះឈើឆ្កាងនិងមានឋានៈប្រាំជាមួយ Bakingbar, ឡ, ឡត្រូវបានគេដែលមានទីតាំងដូច្នេះវាអាចទាញបានឬបន្ទប់ទាំងអស់ឬពួកគេជាច្រើន។ ក្នុងករណីនេះពួកគេបានបង្កើតឡដែលមានឡចំហាយឬអូដ្ឋ។ សារៈសំខាន់នៃចន្លោះនៃសេះបានកើនឡើងពីច្រកចូលទៅនឹងជញ្ជាំងផ្ទុយដែល "មុំខាងមុខ" មានទីតាំងនៅលើរូបតំណាងនិងតុមួយ។ កន្លែងដែលមានល្បឿនលឿនបំផុតគឺផ្នែកមួយនៃខ្ទមនៅជិតច្រកចូលដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅចន្លោះគ្រែនិងចង្ក្រាន - "ក្រោមកំរិត" ។ វិធាននៃភាពអាក្រក់បានបង្ខំឱ្យអ្នកដែលមកផ្ទះស្នាក់នៅក្នុងច្រកចូលហើយរង់ចាំការអញ្ជើញឱ្យបន្ត។ ចន្លោះរវាងឡនិងជញ្ជាំងដែល "មុំខាងមុខ" មានទីតាំងហៅថាហៅថា "មិថុនា" ។ តាមប្រពៃណីរបស់វាជាកម្មសិទ្ធិរបស់ស្ត្រីហើយត្រូវបានគេចង់បានជាចម្បងសម្រាប់ចម្អិនអាហារនិងដេរ។ មាន "ថត" ដែលមាន "ម្ចាស់នៃម្ចាស់ផ្ទះ - ទ្រូងដែលមានអូវុលយកចេញពីផ្ទះរបស់ឪពុកម្តាយ។ នៅជិតឡចំហាយគឺជាច្រកចូលនៅក្រោមដី។ កៅអីតូចមួយនៅជាប់នឹងចង្រ្កានពីចំហៀងនៃទ្វារចូល។

នៅក្នុងតំណាងលើកទីបីអ័ក្សឡែងកាត់កែងទៅអ័ក្សបណ្តោយនៃផ្ទះ។ នៅភាគខាងជើងជម្រើសនេះត្រូវបានគេហៅថា "ហ្វាំងឡង់" ដូចដែលវាត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងលំនៅដ្ឋាននៃការលែងលះរបស់ Finns ដែលលែងលះនៅភាគខាងត្បូង - អ៊ុយក្រែន។ ចង្រ្កានឈរនៅក្បែរទ្វារប៉ុន្តែមាត់មើលទៅដូចជាមិនផ្ទុយពីច្រកចូលប៉ុន្តែនៅលើជញ្ជាំងចំហៀង។ ដូច្នោះហើយមុំក្រហមមានទីតាំងស្ថិតនៅក៏ដូចជានៅក្នុងកន្ទួលកហមរបស់រុស្ស៊ីរុស្ស៊ីខាងជើងប៉ុន្តែឡចំហាយទឹក - នៅច្រកចូលគឺអាចមើលឃើញទាំងអស់ដូច្នេះវាគឺជាសាលចូលផ្ទះបាយ។

ការរៀបចំកណ្តាលនៃចង្រ្កាននៅក្នុងផ្ទះពិតជាមិនមែនជាលក្ខណៈនៃលំនៅដ្ឋានរបស់ប្រជាជនស្លាសបូព៌ាឡើយ។

ចង្រ្កាននៅក្នុងរចនាបថទំនើប

មិនមានដែនកំណត់ចំពោះភាពល្អឥតខ្ចោះទេ។ បច្ចេកវិទ្យាថ្មីវត្ថុធាតុដើមថ្មីសមត្ថភាពអគារថ្មីលេចឡើង។ ផ្លាស់ប្តូររសជាតិភ្លឺរលោង។

ចង្រ្កានរបស់រុស្ស៊ីសម័យទំនើបមួយចំនួនបន្ថែមទៀតមានផ្ទុកជាតិឡចំហាយជាមួយបំពង់ខ្យល់ជុំវិញផ្ទះ។

ឡដែលក្រៅពីមុខងារដោយផ្ទាល់របស់វានៃការចាប់ផ្តើមក្លាយជាប្រធានបទនៃការតុបតែងខាងក្នុង។ នៅក្នុងបន្ទប់ណាមួយឡចំហាយនឹងត្រូវបានយកចិត្តទុកដាក់ជានិច្ចនឹងក្លាយជា "ក្រចក" ជានិច្ច។ ទ្រព្យសម្បត្តិដែលមិនអាចផ្លាស់ប្តូរបាននៃចង្រ្កានគឺថាវាជាចំណុចកណ្តាលនៃកំដៅនិងការលួងលោម។

នេះគឺជាការងាររួមគ្នារបស់អ្នករចនានិងចៅហ្វាយនាយរបស់ប្រជាជន។

ប្រភពមួយ

អាន​បន្ថែម