តើផ្លែប៊ឺរីនិងផ្លែឈើបង្កកនិងផ្លែឈើបង្កកយ៉ាងដូចម្តេច

ដើម្បីឱ្យរាងកាយរបស់យើងទទួលបានវីតាមីនធម្មជាតិពេញមួយឆ្នាំពួកគេត្រូវត្រៀម។ វិធីល្អបំផុតមួយ - ត្រជាក់។ អ្នកដឹងគ្រប់គ្នាដឹងថានៅក្នុងផ្លែប៊ឺរីនិងផ្លែឈើដែលយើងនឹងត្រូវបានពិភាក្សាស្ទើរតែទាំងអស់ សារធាតុមានប្រយោជន៍ត្រូវបានរក្សាទុក។ វីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែនៅក្នុងពួកគេមានទំហំធំជាង (រហូតដល់ 90%) ជាងនៅក្នុងផ្លែឈើកំប៉ុង, នៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការស្ទះយៈសាពូនមីឬសមាសភាព។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះរសជាតិនិងក្លិនក្រអូបនៃផ្លែប៊ឺរីក្នុងអំឡុងពេលត្រជាក់គួរឱ្យធុញទ្រាន់មិនផ្លាស់ប្តូរទេ។

និងទូរទឹកកកនិងម៉ាសីនតឹកកកទំនើបជួយធ្វើឱ្យនីតិវិធីនេះសាមញ្ញនិងលឿន។ ហើយប្រសិនបើអ្នកទទួលបានការត្រជាក់ជាមួយនឹងការត្រជាក់បន្ទាប់មករដូវត្រជាក់ទាំងអស់យើងនឹងទទួលបាននូវភាពស្រស់ស្អាតរបស់យើង។ ខ្ញុំចង់ដឹងពីអ្វីដែលអស្ចារ្យ។ ខ្ញុំចង់ដឹងថាមានអ្វី?

របៀបដែលខ្ញុំបង្កក berries និងផ្លែឈើ

figure class="figure" itemscope itemtype="https://schema.org/ImageObject">

ខ្ញុំបង្កកផ្លែប៊ឺរីតិចតួចមានតែនៅលើ compote ដែលភាគច្រើនមានតែផ្លែឈើផ្លែឈើប៉ុណ្ណោះ។ ពួកគេល្អសម្រាប់ការរៀបចំបង្អែមផ្សេងៗឧទាហរណ៍ការ៉េមឬ curd whipp អ្នកអាចចំអិនបានយ៉ាងរលូនឬស្រាក្រឡុក។

ហើយអ្នកអាចបញ្ចូល Wand Wand Wand មួយហើយអ្នកនឹងក្លាយជាការ៉េមឆ្ងាញ់។ ក្នុងរដូវរងារវាមិនអាចកាត់ថ្លៃបានទេជាពិសេសសម្រាប់កុមារពីព្រោះប្រាកដណាស់ពួកគេមិនចង់ញ៉ាំផ្លែទំពាំងទឹកកកដូច្នេះខ្ញុំក៏ជាការ៉េមហើយសូម្បីតែនៅក្នុងសាយសត្វក៏ដោយ។ របៀបធ្វើវា រៀបចំដល់ផ្នត់ទឹកកកនិងប្រភេទសត្វទឹកកកបែបនេះខ្ញុំនឹងប្រាប់អ្នកពីការបង្ហោះបន្ទាប់។

ចៅ ៗ ដែលខ្ញុំចូលចិត្តជាងគេគឺផ្តល់នូវការ៉េមនេះឥឡូវនេះ។ ឥឡូវនេះយើងក្តៅខ្លាំង, សីតុណ្ហាភាពនៃខ្យល់, ទៅ 40 រង្វាន់, ដូច្នេះខ្ញុំពិតជាធ្វើឱ្យត្រជាក់, សុទ្ធពីផ្លែឈើនិង berries ។ ព្យាយាមហើយអ្នកធ្វើ ដូច្នេះដោយជឿជាក់ថាបន្ទាប់ពីបង្អែមផ្លែឈើរបស់អ្នក - បឺរីរបស់អ្នកហាងការ៉េមឃ្លាំងនឹងមិនចង់បានទៀតទេ។

អ្វីដែលយើងត្រូវការ

យើងយកផ្លែប៊ឺរីឬផ្លែឈើ 1 គីឡូក្រាមនិងម៉ាស៊ីនលាយបញ្ចូលគ្នាដែលមានរាងពងក្រពើរហូតដល់ម៉ាស់ homogeneous ។ មានស្រាប់ស្ករបន្តិច។

តើកម្មវិធីបន្ថែមដែលអាចដោះស្រាយបានយ៉ាងពិសេស។ បឺរីមានរសជាតិផ្ទាល់ខ្លួនពីកន្លែងដែលវាដុះឡើងហើយនៅតំបន់ដែលត្រូវបានដាំដុះ។

ឧទាហរណ៍នៅក្នុងស្ត្រប៊េរីខ្ញុំមិនបានបន្ថែមស្ករទាល់តែសោះនាងពិតជាផ្អែមល្ហែមណាស់។ នៅក្នុងអង្កាមបានបន្ថែមទៀតថា 200G នៅក្នុង Apricots 100gr ។ ជាទូទៅធ្វើវាដូច្នេះឆ្ងាញ់។

ម៉ាស់ទាំងអស់នេះត្រូវបានចាក់ចូលក្នុងផ្សិតស៊ីលីកុនសម្រាប់នំខេកផ្អែមផ្អែមឬម៉ាម៉ាឡាដ។ ខ្ញុំមានពួកគេច្រើនដូច្នេះខ្ញុំធ្វើច្រើនប្រភេទ។ នៅលើរូបថតគ្រាន់តែដំណើរការនៃការខាសសុទ្ធ។

ពិតជាស្រស់ស្អាតនិងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍រាល់ពេលមានអ្វីដែលថ្មី។ វាជាដួងចិត្តបន្ទាប់មកមេអំបៅផ្កាកុលាបឬនំខេក។

ទំរង់ស៊ីលីកុនគឺល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការដាក់នៅលើថាសរាបស្មើដូចជាវាសមល្អប្រសើរជាងនេះនៅលើកងវរសេនាធំនៃម៉ាសីនតឹកកក។ វានឹងមិនផ្តល់ឱ្យការកំពប់ទឹកឬសុទ្ធទេ។

ពីរបីម៉ោងក្រោយមកនៅពេលដែលម៉ាសរឹងយើងយកទម្រង់បែបបទយើងដកវាចេញដោយគ្មានបញ្ហាណាមួយហើយដាក់វាក្នុងកាបូប។ ខ្ញុំបានតម្រៀបកញ្ចប់ផ្សេងៗគ្នានៅពេលដែលផ្លែឈើទុំ។ មានច្រើន បង្អែមផ្សេងៗគ្នាក្នុងមួយកញ្ចប់។

ហក្យនេនាម

** apricots ចាំបាច់ត្រូវប៉ះនឹងពុះនិងត្រជាក់បើមិនដូច្នេះទេម៉ាសធ្វើឱ្យងងឹតភ្លាមៗហើយក្លាយជាពណ៌ត្នោត។

** អ្នកអាចលាយផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរីជាច្រើនបំណងប្រាថ្នាចង់បាន។ វានឹងឆ្អែតនិងមានប្រយោជន៍។

** currants Malina និងក្រហមត្រូវបានបំបែកយ៉ាងច្បាស់ពីឆ្អឹងដោយមានជំនួយពី Sieve ។

** បង្អែមអាចត្រូវបានធ្វើខុសគ្នានៅក្នុងពណ៌មួយផ្នែកនៃទម្រង់មួយ។ សម្រាប់នេះអ្នកត្រូវសុទ្ធជាមួយស្រទាប់នៃរថក្រោះ 1-2 ដូចជាចាហួយ។ ហើយផ្តល់ឱ្យស្រទាប់នីមួយៗឱ្យត្រជាក់។

** ជំនួសឱ្យជាតិស្ករអ្នកអាចដាក់សុីរ៉ូដើមទឹកឃ្មុំឬទឹកឃ្មុំបន្ទាប់មកវានឹងមានធម្មជាតិដែលមានប្រយោជន៍ទាំងអស់។ អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមធ្វើអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងដោយគ្មានជាតិស្ករ។

** អ្នកក៏អាចប្រមូលផលបន្លែផ្សេងៗសម្រាប់ស៊ុបនិងទឹកជ្រលក់ផងដែរ។

ខ្ញុំសង្ឃឹមថាអ្នកទាំងអស់គ្នាបានយល់ហើយផ្លែឈើកករបស់ខ្ញុំ - ផ្លែប៊ឺរីនឹងមកភ្លក្សរសជាតិ។ ហើយអ្នកនឹងក្លាយជាអ្នកគាំទ្រសាយសត្វដូចគ្នាដូចខ្ញុំដែរ។

ត្រជាក់ដោយជោគជ័យ!

ម្រេចរបស់អ្នក!

ប្រភពមួយ