សូមអរគុណចំពោះដំបូន្មាននិងល្បិចដែលមានប្រយោជន៍ទាំងនេះអ្នកអាចរៀបចំចានដែលអ្នកចូលចិត្តកាន់តែលឿន។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីសន្សំសំចៃផលិតផលស្រស់នៃផលិតផលជាយូរមកហើយ, ធ្វើឱ្យប្រេងក្រែម, យកអំបិលលើសឬបំបែក yolks?
អ្នកអាចរកឃើញអាថ៌កំបាំងចម្អិនអាហារទាំងនេះនិងការចំអិនម្ហូបនៅទីនេះ។
គន្លឹះមានប្រយោជន៍នៅក្នុងផ្ទះបាយ
1. ប៊ឺនៅលើផ្នែកកាត់នៃខ្ទឹមបារាំងនឹងជួយឱ្យវាស្រស់នៅក្នុងទូទឹកកករយៈពេលជាច្រើនថ្ងៃ។
2- ដាក់ខ្ទឹមបារាំងទីបួនក្នុងធុងមួយធុងស៊ីផ្លែបឺរដូច្នេះវាមិនធ្វើឱ្យងងឹតទេ។
3. បើកកូកូរឹងដាក់វាក្នុងឡក្តៅសម្រាប់ 10-15 នាទី។
ខួងរន្ធនៅក្នុងសែលហើយចាក់រាវហើយបន្ទាប់មកដាក់វានៅក្នុងឡសម្រាប់ 10-15 នាទីដោយ 200 អង្សាសេ។ ផ្លែលែលហើយវានឹងជួយបំបែកសាច់។
4. អ្វីដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីរក្សាចេកឱ្យនៅស្រស់អស់រយៈពេលជាយូរមកហើយ - ដើម្បីរុំពួកគេឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។
រុំជើងរបស់ក្រុមចេកចេកហើយពួកគេនឹងនៅតែស្រស់ក្នុងរយៈពេល 3-4 ថ្ងៃយូរជាងធម្មតា។
5. ធ្វើរន្ធពីរនៅលើចានដែលអាចបោះចោលបានដើម្បីធ្វើគម្របម៉ាស៊ីនកំដៅ។
នេះនឹងជួយជៀសវាងរញ៉េរញ៉ៃនៅពេលដែលអ្នកធ្វើឧទាហរណ៍នំមួយ។
6. ប្រសិនបើអ្នកគេងអំបិលសូមបិទភ្លើងនិងកន្លែង នៅក្នុងម្ហូប បំណែកនៃពងមាន់ឬដំឡូង។
ដំឡូងបារាំងឬពងមាន់ស្រូបយកអំបិលលើសប្រសិនបើអ្នកទុកវារយៈពេល 10 នាទី។
7. ដាក់ស្ពៃខ្មៅឬសាឡាត់ក្នុងធុងមួយដែលមានកន្សែងក្រដាសដើម្បីស្រូបយកសំណើម។
ដូច្នេះបៃតងនឹងមានរយៈពេលយូរជាងធម្មតាពីរដងហើយមិនគ្របដណ្តប់ស្លសទេ។
8. ប្រសិនបើអ្នកបានទិញសាឡាត់ស្លឹកឈើមួយដែលមានជំរុំមួយបានជ្រាបចូលក្នុងធុងមួយដែលមានទឹកនិងគ្របដោយកញ្ចប់ប្លាស្ទិច។
ទឹកនឹងការពារការស្ងួតនិងធ្វើឱ្យស្លឹកសាឡាត់។
9. ប្រសិនបើអ្នកមិនមានឈីបសូកូឡាធ្វើឱ្យវាមានសូកូឡានិងក្បឿងបន្លែទេ។
ដាក់សុដន់មាន់ចូលក្នុងឧបករណ៍លាយក្នុងល្បឿនទាបបំផុត។ ដូច្នេះអ្នកកិនសាច់មាន់ក្នុងកំណត់ត្រាលឿនបំផុតមិនមែនដៃដែលមានស្នាមប្រឡាក់ទេ។
ព័ត៌មានជំនួយឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះ
ប្រសិនបើការវេចខ្ចប់ដែលមានជាតិ flakes នៅតែបើកចំហរហើយម្សៅមានអារម្មណ៍បើក oven ពីរបីនាទីដូច្នេះពួកគេបានក្លាយជាក្រអូបម្តងទៀត។
ចែកចាយ flakes នៅលើក្រដាសធ្វើនំនៅ 190 អង្សាសេសម្រាប់ 5-10 នាទី។
12. ដាក់ពងមាន់ចូលក្នុងកែវឬចានជាមួយទឹកដើម្បីស្វែងយល់បន្ថែមប្រសិនបើវា។
ប្រសិនបើស៊ុតកំពុងលិចហើយនៅជាប់នឹងចំហៀងវាស្រស់។ ប្រសិនបើវាកំពុងលិចប៉ុន្តែវាស្ថិតនៅបញ្ឈរវាចាស់បន្តិច។ ប្រសិនបើវាអណ្តែតបោះវាចោល។
13. សម្រាប់ផ្សិតមិនបាត់បង់រសជាតិនិងក្លិនក្រអូបស្អាតលាងសមាតពួកវាដោយកន្សែងក្រដាសសើមឬជក់ទន់។
កុំលាងផ្សិតនៅក្រោមទឹកដែលកំពុងរត់។ ចាប់តាំងពីផ្សិតប៉ោពួកគេអាចបាត់បង់ភាពស្ថិតស្ថេរនិងក្លិនក្រអូបរបស់ពួកគេយ៉ាងឆាប់រហ័ស។
ប្រើទឹកខ្មះខ្លះដើម្បីយកស្នាមប្រឡាក់ដិតនៅលើទឹកជ្រលក់និងខ្ទះចៀន។
ចាក់ទឹកខ្មះបន្តិចជាមួយទឹកចូលក្នុងខ្ទះរហូតដល់លាយនឹងឆ្អិន។ បិទភ្លើងហើយចាកចេញរហូតដល់ត្រជាក់ពេញលេញហើយបន្ទាប់មកលាងខ្លួនអ្នកដោយប្រើអេប៉ុងនិងសាប៊ូបោកខោអាវ។ អ្នកនឹងឃើញថាតើខ្លាញ់យ៉ាងដូចម្តេច។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរលាយឈីសយ៉ាងឆាប់រហ័ស?
ដាក់ឈីសមួយដុំនៅលើកំពូលសាច់ឆ្អិនហើយបន្ថែមទឹកខ្លះចូលក្នុងខ្ទះចៀន។ គ្របគំរបនិងគូដែលរលាយឈីសក្នុងរយៈពេលពីរបីវិនាទី។
ប្រើអាវរបស់គ្រាប់ឬប្រេង Walnut ជាម្ហូបសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។
ដាក់ក្នុងពាងមួយជាមួយនឹងអដ្ឋិធាតុរបស់ប៊ឺរឬយៈសាពូនមីខ្លះបន្ថែមទឹកដោះគោលាយនិងអាហារពេលព្រឹករួចរាល់!
17. បន្ទះក្តារកាត់ឬកាំបិតទឹកខ្មៅមុនពេលកាត់ខ្ទឹមបារាំង។
សូមអរគុណដល់ប្រតិកម្មរវាងធ្នូនិងកំបោរអ្នកអាចកាត់ខ្ទឹមបារាំងដោយគ្មានទឹកភ្នែក។
18. កាត់បន្ទះឪឡឹកនិងប្រើដំបងដើម្បីញ៉ាំកាន់តែងាយស្រួល។
គន្លឹះមានប្រយោជន៍ដែលធ្វើឱ្យជីវិតកាន់តែងាយស្រួល
19. ប្រើចានពីរដើម្បីកាត់ប៉េងប៉ោះ cherry យ៉ាងឆាប់រហ័ស។
20. ដាក់ដំបងនៅក្នុងពាងមួយដែលមានទឹកដោះគោជូរនិងបង្កកដើម្បីធ្វើឱ្យមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលមានប្រយោជន៍និងឆ្ងាញ់។
21. ដើម្បីធ្វើឱ្យក្តៅឬរៀបចំភីហ្សាពីរនៅលើផ្ទុយគ្នាកាត់វាពាក់កណ្តាលនិងកន្លែងដូចខាងក្រោម។
22. បង្កកកាហ្វេត្រជាក់ក្នុងទឹកកកដើម្បីអាចធ្វើកាហ្វេជាមួយទឹកកកនៅពេលណាក៏បាន។
23. គ្រាប់ធញ្ញជាតិអង្ករជាច្រើននៅផ្នែកខាងក្រោមនៃផ្សិតសម្រាប់នំខេកនឹងស្រូបយកខ្លាញ់លើស។
24. ប្រើដបប្លាស្ទិចទទេមួយដើម្បីបំបែក yolks ពីប្រូតេអ៊ីន។
25. ប្រសិនបើប៊ឺររឹងពេកសូមដាក់កញ្ចក់កក់ក្តៅនៅលើកំពូលរបស់វា។ វាធ្វើឱ្យប្រេងធ្លាក់ចុះក្នុងរយៈពេលពីរបីនាទី។
26. ដាក់ការវេចខ្ចប់ជាមួយការ៉េមក្នុងកញ្ចប់បិទជិតមុនពេលដាក់វាក្នុងម៉ាសីនតឹកកកដើម្បីឱ្យការ៉េមតែងតែទន់ជានិច្ច។
27. ប្រើបំពង់ដើម្បីបំបែកផ្លែឈើបានយ៉ាងងាយស្រួល។
ប្រភពមួយ