ជាតិដែកមានទម្ងន់និង whims ជាច្រើនមានជំនឿមិនត្រឹមត្រូវមួយចំនួនដែលមិនទាក់ទងនឹងការពិត ...
ខ្ទះចៀនដែកដែលបានបោះចោលដែលនៅសល់ពីជីដូន។ ឥឡូវមិនមានបែបនេះទេ
ចានបោះដែកត្រូវការការរៀបចំសម្រាប់ប្រតិបត្តិការ
វាជាការពិត។ ដំបូងមុនពេលប្រើចានវាចាំបាច់ត្រូវហូរយ៉ាងហ្មត់ចត់កំដៅនៅលើចង្ក្រានដល់សីតុណ្ហភាពលើសពី 100 អង្សាសេហើយលាបប្រេងបន្លែស្តើង។ នេះរួមចំណែកដល់ការកើនឡើងលឿននៃកម្រាស់នៃខ្សែភាពយន្តប្រេងដែលត្រូវការនៅលើផ្ទៃដែកដែលបានខាសដែលដូច្នេះ "ថ្នាំកូតប្រឆាំងនឹងឈើធម្មជាតិ" ។
ចានបោះចោលដែកអាចត្រូវបានលាងសម្អាតជាមួយសាប៊ូបោកខោអាវណាមួយ
មិនពិត។ វាមិនចាំបាច់ប្រើសាប៊ូទំនើបទេដែលគ្រាន់តែបំផ្លាញខ្សែភាពយន្តប្រេងចាំបាច់។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការប្រើសំណឹក, បោះដែក, porous, sharous, តិចតួច, (ទោះបីជាពួកគេក្រោកឡើង) នឹងធ្វើឱ្យគាត់ខូចខាតនៅពេលដែលបានសម្លាប់ជាតិខ្លាញ់និងការរស់នៅ។ នេះបើយោងតាមហេតុផលដូចគ្នាអ្នកមិនគួរលាងសំអាតទេ ដែកតួក្នុងម៉ាស៊ីនលាងចាន។
បោះដែក - សម្ភារៈអស់កល្បជានិច្ចវានឹងមិនធ្វើឱ្យគាត់ខូចឡើយ
មើលទៅដូចជាការពិត។ ជាការពិតណាស់ចានដែកមិនមានរយៈពេលផ្ទុកទេហើយអ្នកដែលកេងប្រវ័ញ្ចឱ្យបានញឹកញាប់ជាងនេះវាបម្រើអ្នក។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយវាអាចទៅរួចក្នុងការ "សម្លាប់" និងបោះដែក។
ប្រសិនបើអ្នករក្សាម្ហូបនៅក្នុងវាឬមួយរយៈពេលដ៏វែងឆ្ងាយដែលត្រាំមុនពេលលាងឬកុំជូតស្ងួតជាតិដែកតួប្រហែលជាមិនគ្រាន់តែច្រែះ (ដែលមិនមានគុណវិបត្តិ) ប៉ុន្តែអាចយកផ្សិតណាមួយបាន។ ដែកតួមិនចូលចិត្តសំណើមទេ។ គាត់ចូលចិត្តកំដៅ។
ជាតិដែកដែលបានស្រោមសំបុត្រមានភាពងាយស្រួលជាងមុនក្នុងការចែកចាយឈាមរត់
- វាមិនយកក្លិនទេ
- អនុញ្ញាតឱ្យអ្នកសន្សំសំចៃអាហារដោយគ្មានការរើសអើងចំពោះវា
- មិនតម្រូវឱ្យមានការរៀបចំបឋមសម្រាប់ប្រតិបត្តិការទេ។
ដែកតួគឺសមរម្យសម្រាប់តែខ្លាញ់យឺតប៉ុណ្ណោះ
វាមិនពិតទាំងស្រុងទេ។ បោះដែក - អ្នកកាន់កំណត់ត្រាផ្ទះ "Fastfud" ។ បាទ / ចាសវាត្រូវបានកំដៅអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយប៉ុន្តែទប់ទល់នឹងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ណាស់ហើយវាល្អប្រសើរជាងក្នុងការរក្សាភាពកក់ក្តៅដល់ចានផ្សេងទៀត។
មិនមានសម្ភារៈផ្សេងទៀតដែលនឹងត្រូវបានសមតាមឧត្ដមគតិសម្រាប់សាច់អាំងអាំងមួយនាទីនៅពេលដែលអណ្តាតភ្លើងដើរក្នុងខ្ទះចៀន។ វាចាំបាច់ក្នុងការរង់ចាំបន្តិចរហូតដល់ខ្ទះចៀននេះកក់ក្តៅហើយបន្ទាប់មកចាប់ផ្តើមដំណើរការ។
នៅក្នុងខាត់ណាខូវដែកដ៏ធំមួយដំឡូងធម្មតាអាំងក្នុងរយៈពេលពីរបីនាទីទោះបីជាវាមិនត្រូវបានកាត់ដោយចំបើងតូចក៏ដោយប៉ុន្តែដាក់នៅពាក់កណ្តាល។
ប្រាសាទ - វាគឺជាឆ្នាំងមួយពីរឿងនិទានដែលបានរៀបចំខ្លួនគាត់ដូចជាដោយមន្តអាគម។ វាតម្រូវឱ្យមានការថែរក្សាតិចតួចបំផុតប៉ុន្តែវាជួយសន្សំសំចៃពេលវេលានិងកម្លាំងរបស់អ្នកក្នុងដំណើរការចម្អិនអាហារ។ ជាតិដែកត្រូវបានប្រើសម្រាប់ចៀនការដុតនំខ្លាញ់សម្រាប់ចម្អិនអាហារសម្រាប់គូស្វាមីភរិយានិងសម្រាប់ការចឹងដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។
ជាតិដែកត្រូវបានគេស្គាល់ទូទាំងពិភពលោក: ជនជាតិចិន WOK, អាស៊ីកណ្តាលប្រទេសកាហ្សាន, ដែកតួរញ្ជាការរបស់រុស្ស៊ី។ សូម្បីតែសក្តានុពលដ៏ល្អឥតខ្ចោះបំផុតសម្រាប់ Fondue (Cochelon) គួរតែត្រូវបានធ្វើពីដែកតួ (វាគឺជាសកលវាអាចធ្វើបានដើម្បីធ្វើឱ្យឈីស fundonue និងសាច់និងសូកូឡា) ។
ប្រភពមួយ