វិធីព្យាបាលជំងឺផ្តាសាយស្ពៃខ្មៅអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយអ្នករាល់គ្នាដឹង។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយវាអាចអនុវត្តវាមិនត្រឹមតែការសុំស្រោមជើងឬជាទម្រង់បំណែកស្ពៃខ្មៅ។ វាប្រែចេញស្ពៃខ្មៅធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហាររំញោចចលនាឈាមរត់ហើយថែមទាំងត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាការស្អប់ខ្ពើមផងដែរ។
លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃ mustard
និយាយអញ្ចឹងប្រសិនបើអ្នកបានចាត់ទុកថាជាសញ្ញាសម្គាល់ប្រពៃណីដោយផលិតផលរុស្ស៊ីនោះវាមិនមែនទេ។ នៅប្រទេសរុស្ស៊ីវាចាប់ផ្តើមរីកលូតលាស់ហើយប្រើវាដូចជារដូវតែនៅសតវត្សរ៍ទី 18 ដោយសារឥទ្ធិពលម៉ូតរបស់បារាំង។ ជាការប្រសើរណាស់, ដោយសារតែមានមីក្រូ, និងម៉ាក្រូនៅក្នុង mustard, និងវីតាមីនជាច្រើន, បន្ទាប់មកវាមានសំណុំដ៏អស្ចារ្យមួយ។ ដូច្នេះតើអ្វីទៅជាលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃបន្ទប់បរិភោគអាហារ Mustard?
marinade សម្រាប់សាច់
ដើម្បីធ្វើឱ្យសាច់លឿនជាងមុនវាមានសភាពទន់ហើយទឹកមិនហូរក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារកាត់វានៅក្នុងទឹកជ្រលក់ mustard ហើយទុកកន្លះម៉ោង។
ប្រសិនបើអ្នកមិនចង់ធ្វើឱ្យត្រជាក់សាច់ទុកវាឱ្យមានអតិសុខុមប្រាណ។ ក្នុងទម្រង់បែបបទនេះវាអាចត្រូវបានរក្សាទុករហូតដល់ 36 ម៉ោងពីព្រោះ mustard មានលក្ខណៈសម្បត្តិខូចខាតល្អ។
របាំងពីការបាត់បង់សក់ពី mustard
ម្សៅ mustard 2 h
ប្រេងអូលីវ 2 tbsp
2 ប៉េសាខារ៉ា
លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ហើយពនលាយជាមួយទឹកក្តៅសម្រាប់ភាពស្ថិតស្ថេរនៃក្រែមជូរ។ ប្រសិនបើអ្នកលាបរបាំងបែបនេះមួយក្នុងមួយសប្តាហ៍ 15 នាទីមុនពេលលាងចានសក់សើមពួកគេនឹងធ្លាក់ចុះតិចវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការរីកចម្រើនហើយក៏នឹងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចរន្តឈាមនិងពង្រឹងសក់។
សាប៊ូលាងចាន
ដាក់នៅជាប់នឹងចានលិចជាមួយម្សៅមេតាណុល។ នៅពេលលាងចានសូមលាបមុងលើខ្ទះដែលមានជាតិខ្លាញ់ឬសន្លឹកដុតនំដែលមានអេប៉ុងសើមហើយទុកសម្រាប់ 5-10 នាទី។ វាជម្រុញផ្ទៃដីបានល្អហើយលាងសមាតឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួល។
លក្ខណៈសម្បត្តិរបស់មេតាណុលដើម្បីយកក្លិនមិនល្អ
ចាក់ម្សៅស្ពៃខៀវមួយចំនួនចូលទៅក្នុងធុងប្លាស្ទិចដែលច្របាច់ឬកែវកែវ។ អ្រងួនពួកគេឱ្យបានល្អហើយបន្ទាប់មកជិះ។ ក្លិននឹងមិននៅដដែលទេ។
សម្រាប់ការលាងរបស់របរពីរោមចៀមនិងសូត្រ
ម្សៅមើមដំឡូងបំប៉នប្រដាប់ប្រដាខ្លាញ់យ៉ាងល្អឥតខ្ចោះចេញពីរបស់រោមចៀមរោមចៀមនិងសូត្រ។ កូរឱ្យស្ពៃ 1 ពែងក្នុងទឹក 10 លីត្រ។ ទុករយៈពេល 2-3 ម៉ោងក្នុងអាងទឹកមួយសម្រាប់ក្រណាត់ទេសឯក។ បន្ទាប់ពីនោះបង្ហូរទឹកក្នុងអាងហែលទឹកមួយទៀតដូច្នេះកន្លែងកើតហេតុពីម្សៅមេតាណូនៅតែនៅខាងក្រោម។ បន្ថែមទឹកក្តៅបន្តិចចូលក្នុងទឹកពិតប្រាកដហើយបិទសម្លៀកបំពាក់។ ប្រសិនបើអ្វីៗមានភាពកខ្វក់យ៉ាងខ្លាំងពួកគេអាចត្រូវបានលុបចោលជាច្រើនដងក្នុងទឹកស្ពៃដដ (រង់ចាំ mustard នឹងត្រូវបានអញ្ជើញ) ។ មានតែរឿងងងឹតប៉ុណ្ណោះដែលអាចត្រូវបានលុបចោលនៅក្នុងទឹកបែបនេះ។
មានន័យថាមកពីអាយកូតា
ប្រសិនបើអ្នកលាយម្សៅមុងស្ងួតនិងទឹកខ្មះហើយលាបល្បាយលទ្ធផលទៅក្នុងអណ្តាតនោះអាយស៊ីស៊ីនឹងឆ្លងកាត់។ បន្ទាប់ពីនោះមាត់ត្រូវការលាងជមែះជាមួយទឹកក្តៅហើយជាការពិតអ្នកមិនគួរផ្តល់នូវល្បាយបែបនេះដល់កុមារទេពីព្រោះ នាងកំពុងឆេះខ្លាំងណាស់។
ការប្រើប្រាស់ mustard នៅក្នុងសួនច្បារ
នៅទីនេះនៅសួនច្បារស្ពៃមិនមានភាពស្មើគ្នាទេហើយរាល់ល្បប់ដែលគោរពខ្លួនឯងគួរតែមានតម្លៃចាំបាច់។ mustard គឺជាផ្នែកខាងធម្មជាតិគឺ I.e. ធ្វើឱ្យដីនិងជំនួយក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងសត្វល្អិត។ វាអាចត្រូវបានសាបព្រោះនៅនិទាឃរដូវនិងក្រោមរដូវរងារ។ នៅពេលដែលរុក្ខជាតិកំពុងលូតលាស់វាត្រូវតែត្រូវបានកាត់និងប្តូរគ្រែនៅលើគ្រែ។ ហើយឫសគល់និងស្លឹករបស់មូស្តូធ្វើឱ្យដីមានអាសូតផូស្វ័រផូស្វ័រនិងពណ៌ប្រផេះ។ លើសពីនេះទៀត mustard ជួយក្នុងការកម្ចាត់ slugs, លួសបន្លានិងសណ្តែក។
ដូចគ្នានេះផងដែរ, shrubs និងបន្លែអាចត្រូវបានបាញ់ជាមួយនឹងឈុតឆាកនៃម្សៅ mustard ។ វាជួយក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងសត្វល្អិតដែលលុបបំបាត់ធីកពីងពាងនិងថូលី។ សម្រាប់ការនេះ, 50 ក្រាមនៃសាប៊ូនៃសាប៊ូរបស់សាប៊ូ 40 ក្រាមដឹងគុណនៅលើ grater ត្រូវបានបង្កាត់ពូជនៅក្នុងធុងទឹកក្តៅទទូច 2 ថ្ងៃហើយបន្ទាប់មកបាញ់រុក្ខជាតិ។
ប្រភពមួយ