អ្នកដែលចង់សាកល្បងកាត់ស្ពៃក្តោបវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងរូបមន្តសាមញ្ញបំផុត។ នៅទីនេះអ្នកអាចយល់ពីរសជាតិនិងភាពស្ថិតស្ថេរនៃផលិតផលសំខាន់និងកំណត់ថាតើវាមានតម្លៃក្នុងការពិសោធន៍លើ។ ជាធម្មតាដំណោះស្រាយគឺជារឿងមួយ - មានតម្លៃវា! តាមពិតក្រឡុកពី zucchini មិនត្រឹមតែមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងមានលក្ខណៈសាមញ្ញផងដែរដែលអាចចូលដំណើរការបាននិងសេដ្ឋកិច្ច។
គ្រឿងផ្សំ
- 1 zucchini វ័យក្មេងមធ្យម - ប្រមាណ 300 ក្រាម
- 2 ស៊ុត
- ម្សៅ 2 ស្លាបព្រាបាយ
- អមបិល
- ម្រេចខ្មៅ
- បៃតង dill
- ប្រេងរុក្ខជាតិ។
វិធីធ្វើម្ហូបធ្វើម្ហូប
zucchini chopping តាមរបៀបណាមួយ។ ប្រសិនបើអ្នកទទួលបានបុព្វហេតុអាហារដំបូងត្រូវស្អាតស្អំពីស្បែកហើយយកគ្រាប់ចេញ។
អំបិលនិងផ្តល់ភាពស្ងៀមស្ងាត់មួយ។
បន្ថែមស៊ុតម្សៅអំបិលម្រេចនិងវិចិត្រ chopped ល្អ។ កូររហូតដល់ឯកសណ្ឋាន។ ត្រូវតែមានម៉ាស់ក្រាស់ណាស់។
ដាក់វាជាមួយស្លាបព្រានៅលើខ្ទះចៀនជាមួយប្រេងក្តៅនិងចៀននៅលើប្រភេទនំផេនខេកមុនពេលបិទ។
បម្រើឱ្យបានល្អបំផុតជាមួយក្រែមជូរដែលក្នុងនោះបៃតងនិងខ្ទឹមសត្រូវបានបន្ថែម។
cutlets zucchini នៅក្នុងឡ
Cutlets ពី zucchini មិនត្រឹមតែអាចចៀនក្នុងប្រេងប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងដុតនំនៅក្នុងឡផងដែរ។ វានឹងក្លាយជារូបមន្តរបបអាហារកាន់តែច្រើន។ មែនហើយកម្លាំងនិងពេលវេលានឹងបន្សល់ទុកតិចព្រោះអ្នកមិនចាំបាច់ឈរនៅចង្ក្រានរហូតដល់នំកំពុងចៀន។ អ្នកអាចធ្វើឱ្យពួកគេពី zucchini ជាមួយស៊ុតនិងម្សៅមួយហើយអ្នកអាចបន្ថែមគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀត។ Butlets នឹងកាន់តែមាននិងហ៊ានជាងមុន។
គ្រឿងផ្សំ
- មធ្យម zucchini មានទំងន់ក្នុង 300-500 ក្រាម
- ស្ពៃក្តោបពណ៌ស 200 ក្រាម
- 1 lukovitsa
- ម្រេចប៊ុលហ្គារី 1 ពណ៌ក្រហមល្អជាង
- 2 ស៊ុត
- នំប៉័ងពណ៌ស 200 ក្រាមដោយគ្មានសំបក
- ឈីស 100 ក្រាម - អ្នកអាចមានជម្រើសច្រើនទៀត
- អមបិល
- ម្រេចខ្មៅ
- បៃតងណាមួយ។
វិធីធ្វើម្ហូបធ្វើម្ហូប
ស្ពៃក្តោបនិង zucchini ឆ្លងកាត់ម៉ាស៊ីនកិនសាច់មួយ។ ផ្តល់ឱ្យទឹកអូសច្របាច់ឱ្យបានល្អ។
ខ្ទឹមបារាំងនិងម្ទេសកាត់ឱ្យបានល្អដាក់ក្នុងគូប។
នំប៉័ងដើម្បីត្រាំរយៈពេល 10 នាទីក្នុងទឹកឬទឹកដោះគោច្របាច់សំពាធ។
សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅឈីសនៅលើក្រួសរាក់។
លាយសមាសធាតុទាំងអស់។ វាគួរតែជាម៉ាសក្រាស់ណាស់មិនមែនរាវទេ។ ប្រសិនបើសំណើមច្រើនអ្នកអាចកែតម្រូវស្ថានការណ៍ដោយមានជំនួយពីម៉ាន់កា។
បង្កើតឡើងដោយកាត់សក់សើមដែលមានរាងសំប៉ែត។ នៅលើ bastard ប្រេងរំអិលនិងផ្ញើទៅឡ។
រៀបចំនៅលើកំដៅមធ្យម 20-30 នាទី។
bon appetit!
ប្រភពមួយ