ចំណិតឆ្ងាញ់មិនគួរឱ្យជឿនិងសុភាពរាបសា។ កំពុងរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ រក្សាទុករូបមន្តក្នុងចំណាំមិនឱ្យបាត់បង់!
គ្រឿងផ្សំ:
សម្រាប់ dough:
ម្សៅ - 200 ក្រាម
ស៊ុត - 1 កុំព្យូទ័រ។
ស្ករ - 1 tbsp ។ លីត្រ។
អាង - 1 tsp ។
ប្រេងក្រែម - 100 ក្រាម
សម្រាប់ការបំពេញ:
ក្រែមជូរ - 200 ក្រាម
ស៊ុត - 1 កុំព្យូទ័រ។
ម្សៅ - 2 tbsp ។ លីត្រ។
ស្ករ - 100 ក្រាម
ចេក - 2 កេស។
ចម្អិនអាហារ:
1. ស្ករលាបជាមួយស៊ុតមួយ។
2. បន្ថែមម្សៅដុតនំនិងប៊ឺរទន់។
3. ម្សៅលួងលោមនិងកូរឱ្យបានល្អ។ វាប្រែចេញការធ្វើតេស្តមួយនេះ។
4. ចេកកាត់ចិញ្ចៀន។
5- ចម្អិនអាហារបំពេញ: ស៊ុតមានស្នាមប្រឡាក់ជាមួយស្ករក្រែមជូរនិងម្សៅ។
6. នៅផ្នែកខាងក្រោមនៃទម្រង់រំអិលយើងចែកចាយ dough ដែលបង្កើតជាជើងហោះហើរ។ យើងដេកនៅលើ dough នេះជាមាលានៃចេក។
ដើរតាមក្រែមក្រែមជូរជូរ។
7. យើងដាក់ក្នុងឡដែលបានកំដៅដល់ 180 អង្សាសេរយៈពេល 20 នាទី។ នំឆ្ងាញ់ជាមួយចេកត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។
bon appetit!
ប្រភពមួយ