សឺហ្គារ៉ាប៊េកគឺជាម្ហូបទួរគីជាតិដែលត្រូវបានបម្រើនៅផ្ទះសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកអាហារថ្ងៃត្រង់និងពេលល្ងាច។ ក្នុងទំរង់នៃបំពង់ឆ្ងាញ់ទាំងនេះស្រដៀងនឹងស៊ីហ្គារបស់គុយបា - ហេតុដូច្នេះឈ្មោះ!
បំពង់ខ្យល់ប្រពៃណីត្រូវបានរៀបចំពី dough dough ដែលស្តើងបំផុត។ ការទិញរួចរាល់ - ខ្ជះខ្ជាយខ្ជះខ្ជាយហើយចំអិនហើយទាញវាដោយខ្លួនឯង - ដំណើរការនៃការប្រើប្រាស់ពេលវេលា។
យើងស្នើឱ្យចំអិនអាហារសម្រន់ក្តៅនេះដោយប្រើ Pita ដែលមានថាមពល។ លឿនអ្នកនឹងមិនឡើងមកទេ!
គ្រឿងផ្សំ
- - 4 ភីតាស្តុប
- - ឈីស 150 ក្រាម (អ្នកអាចធ្វើឱ្យឈីសខ្ទម)
- - 1 ស៊ុត- dill
- - ម្រេចខ្មៅ
- - អំបិល (បើចាំបាច់)
- - ប្រេងបន្លែសម្រាប់ចៀន
ការធ្វើម្ហូប
កាត់ក្រដាស pawwash នៅលើត្រីកោណ។
ដុសខាត់រាក់ ៗ និងលាយជាមួយឈីសឬឈីក្រុម Fulham ម្រេច។ ញែក yolks ដាច់ដោយឡែកពីប្រូតេអ៊ីនហើយបន្ថែមពណ៌លឿងឱ្យបំពេញ។ កូរអ្វីគ្រប់យ៉ាងដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ប្រសិនបើអ្នកប្រើឈីក្រុម Fulham, អំបិល។
នៅគែមរីករាលដាលនៃរោមចៀមដាក់ការបំពេញហើយប្រែក្លាយវាដោយបំពង់មួយ។ ដូច្នេះការចិញ្ចឹមសត្វមិនវិលវិលពុះព័ត៌មានជំនួយនៅក្នុងប្រូតេអ៊ីនស៊ុតដែលនៅសល់។
ចៀនផលិតផលក្នុងចំនួនប្រេងដែលមានកំដៅបានគ្រប់គ្រាន់បន្ទាប់មកដាក់នៅលើកន្សែងដើម្បីយកលើសរបស់វាចេញ។
វាប្រែចេញភ្នំទាំងមូលនៃបំពង់ដែលឆ្ងាញ់ ៗ ដែលឆ្ងាញ់! ដោយវិធីនេះបំពង់បែបនេះអាចត្រូវបានកំណត់ឱ្យបានច្រើនហើយផ្នែកដែលត្រូវបានបង្កកនៅពេលក្រោយ: ប្រសិនបើភ្ញៀវធ្លាក់ចុះដោយមិននឹកស្មានដល់អ្នកនឹងមានរបៀបព្យាបាលពួកគេ។
ប្រភពមួយ