Zhranka - ការឆ្អែតនៃម្ហូបបេឡារុស្សដែលជាមូលដ្ឋាននៃការដែលមានដំឡូងសាច់និងផ្សិត។ អាំងបែបប្រពៃណីនៃការច្រែះគឺកំពុងរញ្ជួយនៅក្នុងផ្នែកនៃផើងដែលមានក្លិនក្រអូបផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អាណា។ ពីម្ហូបនេះសម្រាប់ត្រចៀកមិនទាក់ទាញនរណាម្នាក់ទេ!
គ្រឿងផ្សំ:
- ដំឡូង 8
- សាច់គោ 300 ក្រាម (អាចត្រូវបានជំនួសដោយសាច់ក្រកធម្មតា)
- ផ្សិតស្ងួត 40 ក្រាម
- 1 lukovitsa
- 1 ការ៉ុត
- 2 tbsp ។ Cream Sour Sour
- 2 ម៉ោង។ ស្លាបព្រានៃទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ
- 1 tbsp ។ ស្លាបព្រាប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន
- 1 ម៉ោង។ ស្លាបព្រាម្សៅស្រូវសាលី
- អំបិល, បៃតងនិងម្ទេសខ្មៅ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
ចម្អិនអាហារ:
មើលផ្សិតស្ងួតនៅពេលយប់ហើយនៅពេលព្រឹកពុះវាអស់រយៈពេលកន្លះម៉ោងហើយកាត់។
2. កាត់សាច់គោចូលទៅក្នុងបំណែកតូចៗបន្លែដែលសំបក - នៅលើគូប។ ផលិតផលនីមួយៗរួមមានផ្សិតគឺចាំបាច់ដើម្បីចៀនដាច់ដោយឡែកពីគ្នាលើប្រេង។
3. ស្វែងរកអាហារចៀនទាំងអស់នៅក្នុងសក្តានុពល។
4. លាយទំពាំងបាយជូរផ្សិត, បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះម្សៅ, ក្រែមនិងគ្រឿងទេសជូរ។ បំពេញអាហារទឹកជ្រលក់ផ្សិត - ផ្សិតនៅក្នុងផើងហើយរៀបចំក្នុងឡនៅសីតុណ្ហភាព 180 ដឺក្រេខណៈសាច់និងដំឡូងមិនទន់។
5. នៅពេលបំបៅចូរប្រោះម្ហូបដែលកំទេចបៃតង។
bon appetit!
ប្រភពមួយ