Шай ішу - Мамандық тек жағымды ғана емес, сонымен қатар пайдалы. Әсіресе, егер сусын кейбір хош иісті шөптің табиғи жапырақтарынан қайнатылса, ол таңқурай, құлпынай, қара қарақат немесе тағы бір нәрсе болсын. Төсектерде «фитнес» аяқталғаннан кейін коттедждегі шай ішу екі есе жағымды.
Және бүгін «Пайдалы кеңестер» қалай пісіру керектігін айтыңыз Қара қарақат шай , хош иісті хош иіске ғана емес, сонымен бірге бай дәмге де ұнады.
Қарақат шай
Барлық шай партиясының әуесқойлары қарқынды жапырақтардан шыққан шай әр түрлі болуы мүмкін екенін білмейді. Сусынның иісі, дәмі мен пайдалылығы жапырақтарды өңдеу әдісіне байланысты.
Қалай ең жақсысын жасауға болады Қарақат жапырақтарынан тамақ ? Мұны істеу үшін оны ашытылған шай деп аталатын ерекше түрде талқылау керек.
Пісіру
- Шайға арналған қарақат жапырақтары таңертең құрғақ ауа-райымен жүреді. Оларды жуу ұсынылмайды, бірақ егер олар лас болса, сіз шайып, құрғатуыңыз керек. Ең дәмді және пайдалы шай Бұл жеміс беру кезеңінде жиналған жапырақтардан шығады. Орфтациялар сәттілікке жету үшін жапырақтары жарты келіден кем емес болуы керек.
- Жапырақтардан шаршап кету. Мұны істеу үшін, мақта немесе зығыр мата немесе зығыр мата және қабат 3-5 см-ге біркелкі жағу кептіріліп, ұйықтамайды.
- Дайындықты қарап шығыңыз: алақанның алақанындағы жапырақтар, содан кейін қолдар - егер қол - егер жапырақтары қиылыстырылған пішінді сақтаса, олар дайын. Егер сіз кесіп тастасаңыз, жапырақтары сынғыш болады.
- Жапырақтарды пластикалық пакетке жинап, мұздатқышта күніне шамамен бір күн жіберіңіз.
- Мұздатқыштан кейін, үстелге жапырақтарды қойыңыз, жібітуге біраз уақыт бөліңіз.
- Сэм бастайды Ашыту процесі . Мұны істеу үшін алақандар арасында бірнеше жапырақтар алыңыз және олардан түтіктерді бұраңыз. Бұл айла-шарғының басты шарты - қарақаттың жапырақтары шығарылған шырын жапырақтары (сонымен бірге олар күңгірт).
- Бөлек ыдыс-аяқтарда, қақпағы мен сүлгімен матамен бірге орналасады. Контейнерді жапырақтары бар жапырақтары бар жылы жерге 7-8 сағатқа қойыңыз.
- Белгіленген уақыт аяқталғаннан кейін, қақпақты ашыңыз. Егер сіз қарақаттың төзімді иісін сезінсеңіз, бұл ашыту сәтті өткенін білдіреді.
- Енді жапырақтарды кептіру керек. Мұны істеу үшін кептіргішті немесе пешті пайдаланыңыз. Пеш жағдайында пісіру парағын пергаментке түсіру керек. Түтікшені қалыңдығы шамамен 5 мм жолақтарға кесіңіз. Оларды құрғатыңыз.
- Қазір ол тек хош иісті және дәмді жапырақтарды қайнату үшін қалады Смородин шай Кім ең қымбат қонақтарды емдеу үшін ұялмайды. Жағымды шай ішу!
Маған айт ашытылған смородин шай Бір зауыттың кептірілген жапырақтарындағы кәдімгі шай, айырмашылық дереу байқалады - ашытылған шай күңгірт, ал оның хош иісі бай.
Көзі