Қияр - пайдалы, қол жетімді және төмен калориялы көкөністер, олармен көптеген дәмді тағамдар дайындауға болады. Калория қияры - 100 грамм көкөніске 15 калория. Қияр құрамында пайдалы талшық, сонымен қатар калий және басқа да пайдалы заттар бар.
Қиярмен сіз көптеген дәмді және пайдалы салаттарды, сондай-ақ жазғы сорпалар мен жазғы смайликтер пісіре аласыз, сонымен қатар, оны қалай жасау керек, біз бұл мақалада айтамыз.
Қияр - пайдалы, қол жетімді және төмен калориялы көкөністер, олармен көптеген дәмді тағамдар дайындауға болады. Калория қияры - 100 грамм көкөніске 15 калория. Қияр құрамында пайдалы талшық, сонымен қатар калий және басқа да пайдалы заттар бар.
Қиярмен сіз көптеген дәмді және пайдалы салаттарды, сондай-ақ жазғы сорпалар мен жазғы смайликтер пісіре аласыз, сонымен қатар, оны қалай жасау керек, біз бұл мақалада айтамыз.
Айрандағы қияр сорпалары
Айран - бұл жазғы жылумен шөлді кетіретін дәмді ашытылған сүт өнімі, ол өте жақсы тазартады, ол денеден жақсы сіңеді және көптеген пайдалы заттар бар (сиыр сүтінің барлық өнімдері сияқты). Сондай-ақ, Airan-мен сіз көптеген дәмді жазғы тағамдарды, мысалы, әуедегі қияр сорпасын пісіруге болады.
Осындай сорпаны дайындау үшін сізге бірнеше жаңа қияр, бір-бірден жасыл пияз, айран (кәдімгі немесе асхана) қажет. Блендерге және жасыл пиязды өндірушілер мен жасыл пиязды бүктеңіз, айран құйыңыз, жақсы тартқыштар - және a Жағымды тәбет!
Кефирдегі қияр сорпасы
Аударханадағы суық сорпадан жаман емес, жазда Кефирдегі суық қияр сорпасы болады. Кефирде көптеген дәрумендер, микроэлементтер, сонымен қатар асқазан-ішек жолдарының жұмысына жағымды әсер ететін және салмақ жоғалтуға көмектесетін пайдалы бактериялар бар.
Кафе сорпасын дайындау үшін бірнеше жаңа қияр, бірнеше жасыл пияз және сарымсақ қалампыр, бірнеше ас қасық лимон шырыны, аздап зәйтүн майы және әрине, бір стақан стакан айран немесе ашытылған ашыту. Ингредиенттер блендерге бүктеледі, жақсы тартқыш - және сіз дәмді жаз сорпасынан ләззат ала аласыз!
Түрік йогуртымен қияр сорпасы
Бұл сорпаны дайындау үшін сізге қоспаларсыз (грек жаңғыңыз немесе түрік), сондай-ақ қияр, лимон шырыны, сарымсақ түйірі, зәйтүн майы, аскөк, аскөк, тұз, тұз, қызыл шамдар және бір үлкен қызанақ қажет.
Блендер кию үшін қияр, йогурт, лимон шырыны, аскөк, аскөк, сарымсақ және зәйтүн майы, сарымсақ және зәйтүн майы, құйып, құдық құйыңыз. Қызыл шам тартқыш, текшелер қызанақты кесіп тастайды. Дайын суыту сорпасы, табаққа салып, туралған қызыл пияз және ұсақталған қызанақпен безендіріңіз. Ас болсын!
Классикалық йогурт бойынша қияр қосылған жазғы сорпа
Егер сіз әдеттен тыс нәрсемен тәжірибе жасағыңыз келсе, неге жазғы сорпаны қиярмен және авокадо етіне ішпеске, йогуртпен авокадо етінен пісірмеске? Осындай сорпаны дайындау үшін сізге көп ингредиенттер қажет емес: қияр, йыцвокадо, йогурт, йогурт, сарымсақ қалампыры, лимон шырыны және зәйтүн майы, тұз, бұрыш, дәмдеуіштер. Ингредиенттер блендерге кіріп, йогурт, ұнтақтаңыз, ұнтақтаңыз және жағымды тәбет!Қаймақ сорпасындағы қияр сорпасы
Осындай сорпаны дайындаңыз - йогуртқа айраның, қияр сорпасынан, қияр сорпасынан, қияр сорпасынан қиын емес. Сізге ингредиенттер қажет: 3 орташа қияр, 2 жасыл пияз бұтақтар, жарты кесе көкөніс сорпасы, қаймақ, ас қасық лимон шырыны, дәміне қарай, тұз және қара бұрыш. Ингредиенттер блендерге немесе тамақ процессорына салып, пюре күйіне ұнтақтаңыз. Сорпаны тоңазытқышқа салыңыз. Үстелде суық тию керек. Ас болсын!
Көзі