«Пишинка» шайына тәтті бәліш

Anonim

Бүкіл отбасы үстелге бара жатқанда жақсы, және барлығы өз әсерлерімен, кейбір жаңалықтар. Әңгімелесу үшін ең жанды болу үшін, шайға тәтті бәліш дайындаңыз, мамық сияқты жарық. Бұл қарапайым және дайын, бірақ өте нәзік және дәмді. Үй шаруашылықтары оны бағалайды.

8346 (700x525, 243KB)

Құрамы:

Қамыр үшін:

- жаңа ашытқы - 30 гр.,

- жылы сүт - 150 мл,

- қант - 3 бет / мин,

- Бидай ұны - 375 гр. + 3 ас қасық,

- тауық жұмыртқалары - 3 дана,

- тұз - шымшу,

- май - 75 гр.,

- Ваниль сіріндісі - 1 ОП.

Безендіру үшін:

- кремді май - 150 гр.,

- қант - 150 гр.

Толтыру үшін:

- Майлы крем немесе қаймақ - 250 мл.

Материал формасы 26-28 см.

Пісіру:

Ашытқы қосыңыз

1. Қант пен жаңа ашытқыны жылы сүтке қосыңыз. Ашытқы іске қосылатын етіп бірнеше минут қалдырыңыз және кетіңіз.

Жұмыртқаны жүргізіңіз

2. Ыдыста бөлмедегі майды, тұз және тауық жұмыртқаларын араластырыңыз.

Араластыру

3. Біртектіге өтті. Хош Иісті ваниль сығындысы бар қоспаны.

Барлығын қосыңыз

4. Белсенді ашытқы алғанға дейін. Жақсылап араластырыңыз.

Ұн

5. Бидай ұны негізгі ингредиенттермен іздеңіз және қосылыңыз.

Қамырды араластырыңыз

6. Қамыр жабысқақ, сондықтан ол саңылауға немесе қасыққа кедергі жасау ыңғайлы. Таза сүлгімен ыдысты жауып, «көтеру» үшін жылы жерде сақтаңыз. Қолайлы: қамыр: Қамыр құймақ үшін біршама қалың болуы керек, сондықтан сіз көп ұнды қоспауыңыз керек.

Бәрін мұқият араластырыңыз

7. Қамыр көлемінің жоғарылаған кезде, 3 ас қасық ұн қосыңыз және қайтадан араластырыңыз.

Формада жатты

8. Материал формасы Кремді майды майлайды. Қамыр мен қолды шашыратыңыз. Тестке 30 минут тұрыңыз. Кеңес: Қамырды қатты жабыстыру үшін сіз қолыңызды аз мөлшерде майлауға болады.

Тереңірек

9. Торттың тартқышының бетінде бір-бірінен бір-бірінен үзіліс саусағын жасаңыз.

Безендіруге дайындық

10. Сатып алу үшін салқындатылған сары майға араластырыңыз, текшелермен, қантпен кесілген. Жақсы қоспаны араластырыңыз.

Бәліш безендіріңіз

11. Торттың бүкіл бетін алынған массаға себіңіз. Тортты алдын ала қыздырылған пешке 18 миллион температурада 25-30 минут пісіріңіз.

Пештен шығыңыз

12. Рудди торт пештен шығарып, майлы кремді немесе қаймақ толтырыңыз. Көп мөлшерден қорықпаңыз. Пирог оны толығымен сіңіреді. Тортты пешке қайтадан салыңыз. Тағы 5 минут пісіріңіз. Кеңес: Пирог, егер ол майлы крем болса, оны толтырады.

Салқындатыңыз

13. Кішкене салқындату үшін дайын пирогты жасаңыз. Содан кейін пішіннің жағын алыңыз да, тортты толығымен салқындатыңыз.

Кестеге жіберіңіз
14. Тортты жедел жәрдем қолында шайға дайындауға дайын. Сіз тек кестеге қоңырау шала аласыз. Ас болсын!

Ары қарай оқу