«Тота» салаты (бірінші буынға баса назар аударыңыз) Джакомо Пуччинидің итальяндық «Тисто» операсының құрметіне атауы бар. Тағам өте тез дайындалып, өте тартымды көрінеді. Қонақтар осындай қанағаттанарлық емдеуге қуанышты болады!
Ингредиенттер
2 ас қасық. л. Каперлер.
1 Loux
10 мл тазартылған күнбағыс майы
1 қызанақ
40 г қатты ірімшік
120 г қайнатылған тауық еті
5 ас қасық. л. майонез
80 грамм маринадталған қияр
1/4 шай қасық тұз
80 г шампиньондар
Дайын болғанға дейін пияз бен саңырауқұлақтарды қуыру аздап тұз қосуды ұмытпаңыз.
Қияр, қызанақ және тауықтың кеудесі өте қысқа.
Қауіпсіз учаскенің бөлігінде бірінші қабатты - саңырауқұлақтарды орналастыруға болады.
Майонездің бірінші қабатын лазюрлеп, екінші қабатты салат ыдысына салыңыз - каперлер.
Қызанақ қабатын қосыңыз және оны майонезбен салыңыз.
Тауықтың төс еті мен оны майонез төсеу.
Қиярдың кеудесін киіп, оларды майонез төсеп, үгітілген ірімшікпен жабыңыз.
