«Жаңа жылдық премьера» салаты Тауық еті бар салат Сіздің үстеліңіздегі жаңа жылдық салаттардың сүйіктісі болады.
Құрамы:
Тауық ісі Liver300 г Ірімшік50 г Картоп2 дана Маринадталған қияр2 дана Arrotts1 дана Mayonnaise2-3 ас қасық. л. Пияз жасыл (қауырсын) 1 сәуле Корнишондар маринадталған2 дана. СОЛПЫҢ Дәмі
Пісіру:
Тауық бауыры шайғыш. Кәстрөлге немесе кішкене кастрюльге түсіріңіз, суық су құйыңыз және көбікті шығарып, қайнаған сәттен бастап 20 минут қайнатыңыз. Содан кейін бауыр алынып, салқындатылады.
Картоп пен сәбізді қайнатыңыз, салқындатыңыз.
Төмен қабат үгітілген картопты, тұзды және майонезді жағыңыз.
Майонезмен майырылған тауық еті қабатын қосыңыз.
Пальто сәбіз қабатын және салқындатқыш қабатын қосыңыз.
Ірімшік қабатын жағып, майонездің қабатын жағып, майдалап туралған кесілген қияр қабатын төсесу жақсы.
Қызмет көрсетер алдында, қызмет көрсету сақинасын алып, майдалап туралған жасыл пияз себіңіз, маринадталған тамырларды безендіріңіз.
«Жаңа жылдық премьера» салаты дайын. Салатқа салат беріңіз және мерекелік үстелге қызмет етіңіз.
Ас болсын! Жаңа жыл құтты болсын!