Қосымша шоколад.
Кеш, суық, көңіл-күй Нөлде - шоколадпен ұнамды болудың жақсы себептері жоқ? Бірақ ең жақын супермаркет қазірдің өзінде жабық, ал бұл көшеге кию үшін аң аулау емес. Сондықтан сізге қажет емес! Өйткені үйден шықпай-ақ, шоколадты лайықты ауыстыруға болады. Бұл дүкеннен де дәмді болады!
Мен шынымен тәтті болғым келгенде, оны табыңыз.
Тәтті шабуылға деген шөлдеу кенеттен және үйде, «жеңіл» кәмпит емес пе? Тыныш, инсулин дүрбелеңіне түспеңіз. Ас үйге осы тізімнен ингредиенттерді іздеудегі қызықты квесте барыңыз. Егер табылса, түйір десерт қазірдің өзінде сіздің аузыңызда ериді. Міне, үйдегі шоколад кәмпиттері қаншалықты оңай және тез жасалады.
«Үй-бір» шоколадты кәмпиттері үшін дайындалыңыз:
1. 5 ас қасық какао ұнтағы;
2. 50 г май;
3. 6-8 ас қасық қант;
4. 5 ас қасық сүт;
5. 1 шай қасық ұн;
6. Ванильдің ас қасық тоқсанның төрттен бір бөлігі (міндетті емес, бірақ жақсырақ);
7. Қалай, жаңғақ, майдалап туралған кептірілген жемістер немесе басқа да толтырылған.
Басында - қант пен какао.
1. Кәстрөлге қант пен какао салыңыз, оларға 1 ас қасық сүт қосыңыз және жақсылап араластырыңыз. Қоспадан біртекті болды, 4 қасықтан сүт қосып, қайтадан қайнағаннан бұрын араласады.
Содан кейін май қосыңыз.
2. Өртті минимумға дейін төмендетіңіз, кремді май қосыңыз, араластырыңыз және қайтадан қайнатыңыз.
Араластыруды ұмытпаңыз.
3. Енді кәстрөлді оттан алып тастайтын кез келді, бірақ ұзақ емес. Шоколадқа шай қасық ұн қосыңыз, алдын алыңыз. Ұн толығымен ерігенде, отты тұтатып, қоспаны үшінші рет қайнатыңыз.
Пішінге құйып, күте тұрыңыз.
4. Пешті өшіріңіз, қоспаны суытыңыз. Ванильді қант пен араластырыңыз. Енді сіз шоколадты кез-келген қалыпқа құйып, қолында (оны маймен майлауды ұмытпаңыз!) Және тоңазытқышқа бір-екі сағатқа жіберіңіз. Жаңғақтармен шоколад алғыңыз келе ме? Оларды түріне салыңыз.
Керемет десерт!
Егер екі сағаттан кейін сіздің тәбетіңіз тәттіге тәбіз, сіз аузында еріген нәзік шоколадпен тазаланасыз.