Сіз қырыққабаттан жасалған тағамдардан шаршадыңыз ба? Мәзірді әр түрлі және ерекше рецепт!
Кішкентай ерінді қырыққабат жартысына кесіп, қағғышты алыңыз. Майдалап туралған.
Болгар бұрышы жұқа жолақтарға кесіңіз. Жасыл пиязды ұсақтап тураңыз.
Үш жұмыртқаны ыдысқа сырғытыңыз, араластырыңыз және қырыққабатпен толтырыңыз. Бұрыш пен пияз, себіңіз, бұрыш қосыңыз. Біраз соя тұздығын қосыңыз және бәрін қалай араластыруға болады.
Бір ас қасық бидай мен жүгері ұнын қосыңыз және көкөністермен араластырыңыз.
Табаға өсімдік майын құйыңыз, кішкене отқа қыздырып, қырыққабат салыңыз. Оны үлкен құймақ түрінде таратыңыз. Жоғарыдан сіз күнжіт қосуға болады. Қақпақты жабыңыз.
Төменгі төсеніш болған кезде, құймақ бұраңыз. Оған екінші жағынан бұралуды беріңіз.
Өрттен шығарып, бөліктерге кесіліп, қызмет етіңіз.
Төмендегі бейненің егжей-тегжейлі рецепті. Ол арнайы қуыру табаны қолданады, бірақ сонымен бірге, қақпағы бар, сонымен қатар, өте жақсы.