Мен бұрын сатып алған қарбыздың жартысы өте дәмді емес, өте тәтті болып шықты. Үш жыл бұрын мен дәмді қарбызды таңдауға мүмкіндік беретін жол туралы білдім.
Кез-келген қарбыздың жарқын орны бар. Бұл бахшада қарбыз өскен кезде жер бетінде жатқан жер. Сонымен, піскен қарбыз - бұл тот баспайтын, бірақ өте піскен емес. Сары дақ - бұл қарбыздың дәмі.
Әрине, бұл әдісті таңдаудың белгілі әдістерімен біріктіру керек:
1. Қарбыз жеңіл болуы керек - оның тығыздығы, оның тығыздығы, ол піскен. Екі қарбыздың екеуінің бірі, оңай, бұл оңай болады.
2. Қарбыз «сақина» болуы керек. Өкпенің түріне қарай, өткір «жауап» сезілуі керек, бірақ егер «жауап» саңырау болса, қарбыз оған тұрарлық емес. «RUD» ішкі шиеленісті көрсетеді, қарбыз іштен кеседі. Бұл тек піскен қарбыз, ол бірінші кесу кезінде қиылысады және жарылып кетеді.
Қарбыздар - «қыздар», оның қарама-қарсы жақтан құйрығынан шыққан «қыздар» үлкен деп саналады. Шын мәнінде, кішкене дақпен «ұлдар» өте дәмді.
Бірақ құрғақ құйрық туралы - алдау. Құрғақ құйрық тек қарбыз сатудан бұрын ұзақ уақыт бойы сақталғанын айтады.
Мен дақтардың түсіне назар аудара бастағаннан кейін, менің үстелімдегі дәмді қарбыздардың үлесі айтарлықтай өсті. :)