Сіз толығымен бомбаланған тағамды дайындайтын болсаңыз, онда жеті тағамды бірнеше күн, бірақ кездейсоқ дұрыс емес, ал өнімдер дәретханаға бөліну үшін қауіп төндіреді. Бұл материалды оқылғанға дейін оны ешқашан жасауға асығыңыз.
1. Қалған қайнату уақытының сорпасынан өлу жартылай суық суды үнемдейді
Егер сіз шошқа еті немесе тауық сорпасын пісірсеңіз, қайнаған суды пісіру өте маңызды, өйткені қайнаған суды кетірмеу өте маңызды, өйткені ол бірнеше минут ішінде, сорпада, сорпа мөлдір болып шығады және жауап беру. Егер кездейсоқ телефон қоңырауы немесе баланың айқайы қандай сәтте жіберілмеген болса және табаның бетіне қазір үйінді көбік бар ма? Сіз өнімді дәретханадағы түсірмеуіңіз керек. Бір стакан суық судың үштен екі бөлігін сорпаға өте тез құю керек, содан кейін пайда болған барлық көбікке күтіңіз. Нәтижесінде, мөлдір және тәптейтін ет сорпасы оның барлық даңқында оның құлшыныстарын табады.
2. Егер сіз сүйікті сорпаңызды қатты қысқартасаңыз, бүкіл картоп
Сіз сүйікті отбасылық сорпаңызды пісіресіз, және кенеттен ол құдайсыз құтқарылғанын анықтағаннан кейін кенеттен ... о, Құдай барлық отбасы мүшелері тым тұзды сорпадан бас тартса ше? Жауап табылған. Біраз картопты тез тазартып, оларды пісіру сорпасына асықтаңыз. Қалыпты уақытты қайнатыңыз, содан кейін сіз осы картопты алыстатыңыз. Енді сорпаны байқап көріңіз ... Воила - ол енді құтқарылмайды!
3. Қырымды етті өзгерту жаңа піскен қызанақты үнемдейді
Сіз ет қуырылғансыз ба, содан кейін сіз тілдегі көптеген үлгілерде көптеген сынамалар істі түсінбей, бұл істің күлкілі ерік-жігерімен жұмыссыз болғанын түсінесіз бе? Ештеңе етпейді! Шұғыл қызанақты тоңазытқышта алыңыз, оларды өзінен шығарып, майдалап тураңыз және барлық қаңғыбас ет ұйықтаңыз. Содан кейін ең кішкентай өртті салып, 20 минут пісіру туралы ұмытыңыз. Содан кейін сіз қызанақты алып тастай аласыз (немесе оларды отбасы мүшелерінен біреуге көтере аласыз - қалағаныңыздай!) Және қуырылған етпен толығымен сақталмаған.
4. Артық майдан және майлы етті үш есепке алу үшін шикі сәбізді сақтайды
Сіз шырынды шошқа еті немесе сиыр етін пісіресіз бе немесе қуырыңыз ба, кенеттен келесі үлгіде және кенеттен сіздің үйіңізде майсыз болып кететінін түсінесіз бе? Кесілген сәнді сәбізмен шұғылданыңыз (сонымен қатар емдеуге де болады). Сәбіз губка сияқты артық майларды алады.
Маңызды бөлшек! Үстелге етке қызмет етер алдында сәбізді тастау керек, өйткені ол тамақтану гастрит шабуылымен ауырады.