Китеттің әртүрлі рецептері бар, бірақ олардың барлығы бірдей жақсы емес. Көбінесе котлеттер тым құрғақ және дәмді емес. Мұндай оқиғалардың алдын алу үшін, дайындық кезінде рецептке қарсы тұру және қатаң белгіленген өнімдерді қолдану қажет. Бақытымызға орай, олардың ішіндегі ең жақсыларының бірі оңай қол жетімді.
Котлеттер тым ауыр болды ма? Тым құрғақ? Тым қатал ма? Мұның бәрі, мүмкін, олар өте маңызды ингредиент жоқ, бұл ет өніміне шынымен шырынды, хош иісті және одан да дәмді болады.
Бұл өнімді қосу фактісі қандай да бір себептермен, деп ойламаңыз, дегенмен жауап сөзбе-сөз бетіне қарай. Ең бастысы, ғажайып ингредиентке алу қиын емес.
Мінсіз қазанды құру үшін не қажет? Біріншіден, оң ет. Шошқа етінше пісіруді таңдаған дұрыс. Екіншіден, дұрыс қоспаларды қолдану керек. Китлет үшін шикізатта міндетті түрде тауық жұмыртқасы, пияз, тұз және бұрыш қосыңыз (соңғы екіден дәмі). Үшіншіден, кестелдің шырынды және жұмсақ шығуы үшін оған цуккини қосу керек.
Қылу салдарын толтырып алмас бұрын, бастапқыда сіз барлық тұқымдарды көкөністерден алып тастауыңыз керек. Кәдімгі шай қасық Бұл операцияны жүзеге асыру үшін қолданған дұрыс. Осыдан кейін бірден жасырын ингредиент орта үгіткішке жіберіліп, пюреге айналады. Осыдан кейін тек цуккинидің 1 бөлігіне 3 дана ет принципі бойынша тартылған етке қосылады. Қалғанның бәрі дәмі мен жағдайлары. Котлеттердегі қант және сүт қоспайды.
Көзі ➝