- Тауық еті бар Пита-Кесадилла
- Картопты тартылған ет және картоп пюресі бар қаупі бар
- ірімшіктегі картоп
Кесадилла тауық еті бар лаваштан ● Бұрыш - 1/4 шай қасық. ● Pipaper 1/2 c.l. ● Тимян - 1/4 шай қасық. ● Сарымсақ - 1 тіс ● Соя соусы - 3 ас қасық. ● Тауық еті - 300 г ● пияз - 1 дана. ● Қызыл бұрыш - 1/2 дана. ● Жасыл бұрыш - 1/2 дана. ● Лаваш - 4 дана. ● Ірімшік - 150 г Қадамдық пісіру: 1. Соя соусындағы тауықты бұрыш, паприка және сарымсақпен қуырыңыз. 2. Сол қуыру табада пияз, қызыл және жасыл бұрыш қуырыңыз. 3. Тостағанды толығымен араластырыңыз. 4. Питаның жартысында ірімшік пен салынды салыңыз. 5. Табаға 2 кесадилласты қойыңыз, маймен майлаңыз және табанның жоғарғы жағын майлаңыз. 6. Ірімшікті балқыту үшін 2 жағынан қуырыңыз. ✅
Тартқыш ет және картоп пюресі бар ажыратқыштар ● Ұн - 300 г ● Су - 170 мл ● Өсімдік майы ● Өсімдік майы - 2 ас қасық. ● Картоп картоп пюресі - 300 г ● тартылған 300 г ● Ақжелкен - 1/4 арқалық ● Basil - 2 бұтақтар ● тұз - 1,5 cl. ● Бұрыш - 1/4 шай қасық. Қадамдық пісіру: 1. Сіз пюрені пісіріп, тартылған етді оттан бастаңыз. 2. Тестеу үшін ұн, су және күнбағыс майын араластырыңыз. Ерік-жігерді қанағаттандырды. Қамырды безендіріңіз, 8 бөлікке кесіп, оларды бір тостаған майға салыңыз. 3. Толтыру. Пюзаны, тартылған ет, көк, насыбайгүл, тұз және бұрыш араластырыңыз. 4. Қамырдың әр бөлігі алға қойылған төртбұрыш түрінде ораңыз, бүкіл ұзындығы үшін толтырғышты қойыңыз, бірақ шеттердің шегіністерімен. 5. Қамырды ұзын жақтардан орап, ұлуларға бұраңыз. Бүйіріне қойып, толтырғышқа біркелкі бөлініп, қабаттарға салыңыз. 6. Қуырғыштар сізге әр жағынан 5 минут қажет. ✅
Ірімшік қосылған картоп. ● Картоп - 500 г ● жұмыртқа - 1 дана. ● Өсімдік майы - 2 ас қасық. ● Тұз - 1 шай қасық. ● Бұрыш - 3/4 шай қасық. ● Ақжелкен - 1/2 сәуле ● Ұн - 240 г ● Бустер - 10 г ● Сулугуни ірімшігі - Сулунидегі ірімшік - 200 г Қадамдық дайындық: 1. Картопты пюреде, таза және Дэвиммен тазалаңыз. 2. Жұмыртқа, май, тұз, бұрыш, ақжелкен, ұн және қопсытқышты пюреге қосыңыз. Жақсылап араластырыңыз. 3. Қамырды 4 бөлікке бөліңіз және 4 түйіршіктер, диаметрі 4 түйіршіктер, диаметрі қуырылған табақ ретінде. 4. Бір тортқа 6 кесек салыңыз және екінші тортты жабыңыз. Шетін алыңыз. 5. Тортты үшбұрыштарға кесіңіз, себебі ірімшік ішінде қалады. 6. Мұндай түйіршіктерді қуыру Сізге әр жағынан 5-7 минут қажет.