Көптеген шойын олардың салмағы мен қыңырларын қорқытады, бірнеше мифтер бар, олар әрдайым шындыққа сәйкес келмейді ...
Әжеден қалған ең жақсы шойын. Қазір мұндай жоқ
Темірдің ыдыстары жұмыс істеуге дайындық қажет
Бұл осылай. Алдымен, ыдыс-аяқтарды қолданар алдында, пешті 100 ° C-тан жоғары температурада қыздырыңыз және өсімдік майының жұқа қабатын жағыңыз. Бұл шойынның бетіндегі қажетті майдың қалыңдығының тез өсуіне ықпал етеді, бұл «табиғи жабысқақ жабын».
Темірдің ыдыстарын жуғыш затпен жууға болады
Дұрыс емес. Қажетті мұнай қабығын тек жоятын заманауи сабындарды қолданудың қажеті жоқ. Абразивті заттарды, шойынды қолданған дұрыс, кеуекті, кішігірім сызаттар (олар туындаған болса да) оны каустикалық сілтілерге қарағанда кішкене зақым келтіреді, бір себептерге сәйкес, дәл осы себептерге сәйкес, сіз жууға болмайды ыдыс жуғыш машинадағы шойын.
Шойын - Мәңгілік материал, ол оны бүлдірмейді
Шындыққа ұқсайды. Шынында да, шойын Темір ыдыстарда сақтау мерзімі жоқ, сондықтан сіз оны жиі пайдаланасыз, соғұрлым ол сізге қызмет етеді. Дегенмен, «өлтіруге» және үтікті қоюға болады.
Егер сіз ондағы тамақты сақтасаңыз немесе жуыңыз, немесе құрғақ тазартып, құрғатпаңыз, шойын тек тот бермеуі мүмкін (бұл кемшілігі жоқ және оңай жойылмауы), бірақ кез-келген саңырауқұлақтарды ала алады. Шойын ылғалға ұнамайды. Ол жылуды жақсы көреді.
Эмальды шойын қан айналыста ыңғайлы
- Иістерді жинамайды,
- тағамды оған алдын-ала қарауға мүмкіндік береді,
- Пайдалануға алдын-ала дайындық қажет емес.
Шойын тек баяу майға жарамды
Бұл мүлдем жалған. Шойын - «FastFud» үйдегі рекорд ұстағыш. Ия, ол ұзақ уақыт қызады, бірақ өте жоғары температураға төтеп береді және басқа да тағамдарды жылы ұстаған дұрыс.
Жалын қуырылған табада жүргенде қуырылған стейктерге өте ыңғайлы болатын басқа материалдар жоқ. Бұл табанның жылы болғанша біраз күту керек, содан кейін жалғастыра бастайды.
Үлкен шойын қазанында қарапайым картоп бірнеше минуттан кейін қуырылған, тіпті егер ол кішкентай сабанмен кесілмеген болса, бірақ жартылай төселсе де.
Castle - бұл өзін сиқырлы сияқты дайындаған ертегіден кастрюль. Бұл минималды күтімді қажет етеді, бірақ ол пісіру процесінде сіздің уақыт пен күшіңізді үнемдейді. Шойын үтіктеу, пісіру, май, ерлі-зайыптыларға арналған және терең қуыру үшін қолданылады.
Шойын бүкіл әлемге белгілі: Қытай ВОК, Орталық Азия Казань, орыс шойын. Тіпті фонду үшін ең жақсы кастрюль (кохелон) шойыннан жасалған болуы керек (әмбебап, ірімшік пен шоколады).
көзі