Коттедждегі мангал - бұл қаладан тыс жерде, жақсы компанияда қаладан тыс жерде жағымды болудың ерекшелігі. Мүмкін, көпшіліктің көпшілігі бразиер немесе грильдің коттедж учаскесіне салуға қуанышты болуы мүмкін. Ия, сіз жай ғана елде дайын бренд сатып ала аласыз, бірақ өз қолыңызбен мұндай мангал салу жоспарларында тартымды нәрсе бар.
Ел Бразер - бұл бүкіл отбасын және ел дизайнының қызықты элементін жинауға ғана емес, сонымен қатар көптеген адамдарды, мысалы, мереке үшін өте тиімді нәрсе емес; Сондықтан Әуесқой мангал бетінің мөлшері әдетте сатып алынған стандарттан әлдеқайда көп. Сонымен қатар, өз қолымен жасаған бразер ұзақ уақытқа созылады, аздап жұмыс істеп, сатып алынғаннан гөрі «жылы жеке» пайда болады.
Демалыс күндері бразерді өз қолыңызбен жасау міндетін шебер қолмен шешуге болады. Dacha Manga құрылғысында қиын ештеңе жоқ, оны суретке түсіре аласыз.
Құрылғы қарапайым манга.
От: Манганың ішкі қабырғасы отқа төзімді кірпішпен қаптауға болады. Қабырғаға гриль торына неғұрлым ыңғайлы қол жетімді болу үшін жылдам алға қарай итерген дұрыс.
Гриль гриль : Шойын немесе тот баспайтын болаттан. Бұрышта шығатын шығыстарда.
Қор: Бетоннан (8-10 см) платформаның (8-10 см) жастықшасындағы (8-10 см) гриль дизайнының тұрақтылығын қамтамасыз етеді.
Кірпіш қабырғалары: Олар жабық гриль жақтауын құрайды, отын тұтынуды 65% төмендетіп, ыстық ұшқындардан қорғайды.
Солник: Отын үшін металл парақ. Ол гриль грильден 20-35 см қашықтықта орналасқан.
Өз қолыңызбен мангал жасаңыз немесе сатып аласыз ба?
Егер сізде кірпішім шеберлігі болса, сіздің арқаңызда ешқандай проблемалар жоқ, достарыңызбен көмектесуге дайын, содан кейін сіз демалыс күндері өзіңіз үшін бренд жасай аласыз.Жазғы сайтта бразерді қайда орналастыру керек?
Желдің басым бағытын анықтаңыз және түтін үйге немесе демалыс аймағына ұшпайтын етіп мангал орнатыңыз.
Брендті неден шығарады?
Бетон негізі блоктары - манга үшін ең арзан құрылыс материалы. Пештің ішінде оны жылу консервілеу үшін отқа төзімді кірпішпен туралаңыз. Сыртта мангалға табиғи таспен туралған болуы мүмкін.
Табиғи тас - Табиғи тас жылуды жақсы сақтайды. Тасты таңдау және қоюға жеткілікті уақыт жоспарлаңыз. Сонымен қатар, қорықтағы тастардың белгілі бір профициті болғаны жақсы, себебі Табиғи тастан манга құрылысының нақты шығынын болжау қиын.
Қызыл керамикалық кірпіш - манга құрылысының оңтайлы таңдауы. Сыртқы тартымды, ыстықты жақсы ұстайды, ашық отпен өзара әрекеттесуден қорықпайды. Кірпіш мангал үшін сізге бетон блоктардан мангалға қарағанда біршама кірпіш шеберліктері қажет.
Бразерді не бұру керек?
Грильде дайындалған барлық тағамдарға ұмытылмас хош иіс беретін жеміс тұқымдарының құрғақ лампаларын қолданыңыз. Мангала жерін жобалауды қамтамасыз етіңіз, онда сіз жеміс ағаштарын кесіп тастаған кезде дұрыс жолдарды алдын ала қоюға болады.
Мангала құралдары.
Мәжбүрлеу - Қауіпсіз, сіздің қауіпсіздігіңіз үшін жақсы.
Щетка Гриль грильін тазалауға арналған металл.
Қолғап Жоғары температураға төтеп бере алатын барбекю үшін.
Мангала қосымша мүмкіндіктері.
Мангал түкірі Бұл үлкен еттің үлкен бөлігін қуыруға мүмкіндік береді.
Мұржамен мангал «Түтінді жазғы асхананың жағына немесе мангал орнатылған газебоға жинауға және алып тастауға мүмкіндік береді.
Мангаломмен камин - Сіз коттеджде өршіл нәрсе салғыңыз келе ме? Біз патио немесе елге арналған кафе құрастырамыз, олардың қабырғаларында мантальды торды қолдау үшін бұрыштарға салынған.
Мангалда жұмыс істеуге арналған 6 кеңестер.
- Гриль грильі ыстық болуы керек. Торға ет салмас бұрын, Херагет, ол 15 минут.
- Гриль грильге арналған әртүрлі температура белдеулерін, көмірдің бір бөлігін бір бағытта итеріп жіберіңіз. Толығырақ жылытылған жағына, ет қуырыңыз, салқындатқышқа немесе балыққа салыңыз.
- Әр минутты әр минут сайын қоспаңыз, бір жақта ет қуырыңыз, оны қуырады, бұл бір жағынан 5-6 минуттан асады.
- Дәмді қосыңыз. Сіздің брендіңізде отын қандай болса да, сіз әрқашан дайындалған тағамның хош иісін жақсарта аласыз, бірнеше минут ішінде суда бірнеше минут бойы жеміс жыныстарын көрсете аласыз, содан кейін оларды ыстық көмірлерге салыңыз.
- Демалу. Салқын ет етіңіз, бірнеше минутқа қалдырыңыз, сондықтан шырынды қабылдаған дұрыс.
- Грильде жасалған дұрыс бұрыштар қызыл күлдің ашық түтінімен қызыл болып табылады.
Мангал және қауіпсіздік.
Тамақпен улану. Қолыңызды жуыңыз, қауіпсіз жерлерде ет сатып алыңыз. Бұл сіздің елдегі пикникіңіздің ортасында тамақтың улануын болдырмас үшін ең жақсы кеңес.
Шырлы ет. Сізге жақсы тамыр ет ұнайды ма? Кебабты қара етіп зарядтамаңыз! Тағамдалған тағамдар екі рет қатерлі ісік ауруының қаупін арттырады. Сонымен, сіз денсаулығыңыз бен ет үшін тосттарды және ыстық қызаруды көтере аласыз.
Көмірқышқыл газын улану. Барлығы өз орнында жақсы. Егер сіз мангаледе ауа-райында пісірсеңіз, онда сізде «Неліктен гаражда жасамасқа», оны сынған сыпырғышпен алып кетіңіз. Бөлмедегі көмірқышқыл газының концентрациясы сіз үшін драмалық болуы мүмкін.
От. Ғимараттан кемінде 3 м, ағаш қоршаулар, сарайлар және т.б. Өрт пен ауыр жарақаттан зор зиян тигізе алсын.
Жылу соққысы. «Бұл жерде бұл өте ыстық, бұл соққы жеткілікті». Бұл жай әзіл болмауы мүмкін. Қызып кету жүрек-қан тамырлары аурулары бар адамдар үшін аурудың ауыр шиеленісуін тудыруы мүмкін.
Кездейсоқ киім. Бразермен жұмыс жасағанда, борпылдақ киім киюге болмайды. Оған келген ұшқын сіз жоспарлаған отшашуды жасай алмайды.
Қуыру. Фрайермен жұмыс кәсіби аспазшылардан кеткен дұрыс. Майдың бөлшектері, ашық от, ашық от - өздерін жақсырақ бағаламаңыз, біз оны жақсы көрмейміз, «ойын шамға тұрмайды».
Абайлаңыз, OSA. ОЖ-нің шағулары өте ауыр, аллергиялық реакциялары бар адамдарға өте қауіпті. Сондықтан алғашқы медициналық көмек жинағында аллергияға қарсы дәрі-дәрмектер болған жақсы, бірақ өзіңізде ұзын жеңді көйлек.
Орал және өрт қауіпсіздігі. Мангаладан күл лақтырмас бұрын 48 сағат күтіңіз.
Мангалға қалай қамқорлық жасау керек?
Торды маңдағы қабақтың болат щеткасымен тазалаңыз, сонда күл және қалдықтар жиналмайды. Салқындатылған гриль грильі тоттың түзілуіне жол бермеу үшін күнбағыс майымен себіңіз. Манга әр қолданғаннан кейін күлді келесі пісіру үшін сырттан жинамау үшін алыңыз.
Сіз өзіңізді өзіңіз жасайсыз ба, әлде сатып аласыз ба, ол сізге ұнамсыз компаниялармен бірге көптеген жағымды сәттерді әкелесіз бе, ол өз қолындағы Кебабпен, жақсы компанияда ашық отты ұнатады, сіз күнделікті ырғағымнан осындай қажет болады.
Көзі