Асқабақ - бұл сүйікті күзгі көйлек көкөніс. Асқабақтың ботқасынан ләззат алу үшін көптеген жақсы көреді, біреу оны пісіруді жөн көреді, ал біреу асқабақ тұқымдарын безендіреді. Көптеген пайдалы қасиеттер көп, бірақ кейбір адамдар үшін бұл өнім қауіпті болуы мүмкін және тек зиян келтіреді. Асқабақпен қарсы тұрып, неге кіммен күресейік.
Асқабақ қасиеттері
- Қант диабеті бар асқабақ
Асқабақ өте жақсы Жоғары гликемиялық көрсеткіш Бұл оның тұтынуы кенеттен қандағы қантқа әсер етуі мүмкін дегенді білдіреді. Сондықтан, бұл қант диабетімен ауыратын адамдарға қарсы.
- Салмақты жоғалтқан кезде асқабақ
Көптеген мамандар асқабақ салмақ жоғалтуға көмектеседі дейді, бірақ мұнда нюанстар бар. Гликемиялық асқабақтың жоғары индексі салмақ жоғалтуды қиындатады. Мұнда пісіру әдісіндегі барлық трюк бар. Егер сіз асқабақ тілінен бас тартқыңыз келмесе, шикі асқабақпен рецепттерді таңдаған дұрыс. Оның гликемиялық индексі және пайдалы дәрумендері аз.
- Гастритпен асқабақ
Бұл көкөніс нәрлі қасиеттерге ие және қышқыл ортада өте кедергі келтіреді. Бұл гастритпен ауыратындар үшін қауіпті болуы мүмкін, олар қышқылдық пен қышқыл-сілтілі баланстың кез-келген басқа бұзылуларымен ауырады. Сондай-ақ, асқабақтан бастап асқазан мен он екі елі ішектің ойық жарасы бар адамдардан бас тартқан дұрыс.
- Асқабақ тұқымдары
Бұл нәзіктік жойылмайды. Олар стоматологиялық санельді жояды деген пікір бар. Бұл факттің ғылыми растауы жоқ, бірақ әлі де сарапшылар асқабақ тұқымын қолданғаннан кейін аузын шайыңыз. Асқабақ тұқымының зақымдануы Сондай-ақ, олардың құрамында, олардың құрамында асқазан-ішек жолдарының шырышты қабығын тітіркендіретін салицил қышқылы бар. Бұл гастрит пен жараларда қауіпті.
Олар өте калориялар, 100 грамм өнімде 556 калория бар. Иә, және қуырылған тұқымдарды үнемі жеу дене тіндерінің отырғызуына және буындардағы тұзды тұндыруға әкеледі. Күніне 50-ден астам тұқым жеу ұсынылмайды.
- Кішкентай асқабақ
Сарапшылар сізге асқабақты қолдануға кеңес бермейді, өйткені ол ішек коликіне әкелуі мүмкін.
Асқабақтың пайдалы қасиеттері кейде оның зиянынан асып кетеді. Бұл көкөніс құрамында көптеген пайдалы дәрумендер мен минералдар бар. Асқабақ артық холестериннің денесін, шлактар мен токсиндердің денесін алып, оны пайдалану - бұл атеросклероздың алдын-алу. Біз оны да қолдана аламыз, бірақ егер сізде жоғарыда көрсетілгендей, диетадағы көкөніс мөлшерін мұқият бақылау керек және пісірудің дұрыс әдісін таңдаңыз. Сондықтан, сіз асқабаққа толығымен бас тартуыңыз керек деп айтпаймыз, тек есіңізде болсын: бәрі қалыпты болуы керек.
Көзі