Соңғы жылдары олар көбейіп, біз тұтынатын судың сапасы туралы жазып отыр. Бір жағынан, бұл коммерциялық мүдделерге байланысты, өйткені бүгінде ауыз суды тазартудың әртүрлі жүйелерін шығаратын фирмалар көрінбейтін және олар үнемі нарықты кеңейтуі керек.
Екінші жағынан, адамдар мүдделі және зиянды өнімдерге, оның ішінде зиянды өнімдерге көбірек қызығушылық таныта бастады, бұл тек жарнамаға ғана емес, сонымен бірге теледидардан баспасөзде және таратуда қорқынышты жарияланымдармен де көбірек қызығушылық таныта бастады.
Судың сапасын тексеруге болады, әсіресе ол ұңғымадан, көктемнен, ұңғымалардан және т.б. Мұны салыстырмалы түрде арзан құрылғылардың көмегімен сатуға болады: TDS метр, рН-метр және Ovp метр. Осы зертханалық зерттеумен салыстырғанда мәліметтер мұндай толық емес, бірақ кез-келгенден гөрі негізгі ақпарат болған дұрыс. Сонымен қатар, елде немесе елде осындай құрылғыларға ие бола отырып, уақыт өте келе құдық пен құдықтың сипаттамаларын басқара аласыз.
Сонымен, бұл үш құрал не істейді?
ПТС-метр
TDS ( Жалпы еріген қатты заттар) - бұл суда еріген тұздардың концентрациясы және MG / L (MG / L) немесе миллионға (PPM) бөлшектермен (PPM) өлшенеді. Жолда, TDS метрі судың минералдану деңгейін өлшейді , бұл әр нақты аймақтың ерекшеліктеріне байланысты.
Бұл деңгейдің өлшемі әр түрлі су түрлерінде көрсетілген:
- кері осмос аяқталғаннан кейін суда, іс жүзінде тазартылған, - 0-50 мг / л;
- Таза әлсіз минералданған - 50-100 мг / л;
- Ұңғымалар мен бұлақтардан, сондай-ақ бөтелкедегі суда - 100-300 мг / л;
- Су қоймасынан суда - 300-500 мг / л;
- Техникалық суда - 500 мг / л-ден астам.
Ең қызығы, Дүниежүзілік денсаулық сақтау ұйымы (ДДСҰ) тіпті ауыз суды минералдандыру деңгейі болуы керек нақты ұсыныстар бермейді. Көптеген елдерде минералданудың максималды деңгейі 500-ден 1000 мг / л құрайды.
Қараңыз, минералды су ішуге жатпайды, өйткені терапевтік және белгілі бір аурулармен немесе дене жұмысында ауытқулармен белгіленген болып саналады. Оның ПТ-ға 15 г / л дейін болуы мүмкін (г / л, мг / л емес) және жоғарыдан.
РН-метр
PH (лат. Pondus Hydrogenii - «сутегі салмағы»), немесе сутегі индикаторы, оның қышқылдығын анықтайтын сутегі иондарының белсенділігінің өлшемін білдіреді. Егер судың рН-ның бөлме температурасында өлшеу 7-ден көп болса, онда су сілтілі; 7-ден аз қышқыл; Егер 7, содан кейін бейтарап болса.
Ғылыми зерттеулер көрсеткендей, адам қаза тапты, 7,41, яғни, біздің ағзамыздың сұйық ортасы сәл сілтілі. Сондықтан, әлсіз сілтілі су қалыпты өмір сүруге оңтайлы.
Алайда, төмен сапалы тамақ пен су рН-нің төмендеуіне байланысты, егер ол 5.41-ге дейін болса, онда мұндай мән өте маңызды болып саналады, денедегі қайтымсыз құбылыстарды тудырады және соңында нәтиже әкелуі мүмкін.
Ovp-meter
Ovp (Redox әлеуеті немесе Redox потенциалы) сұйық ортада пайда болатын тотықтырғыш реакцияларға қатысатын электрондардың белсенділігі көрсетілген. Millivoltmenters (MV) өлшенеді. Судың температурасына, рН деңгейіне және суда еріген оттегінің мөлшеріне байланысты.
Адам денесінде OSP -70-ден -20 мВ-ден -20-ге дейін, ал қалыпты суда оның мәні әрдайым нөлден жоғары, ал көп жағдайда +100-ден +400-ге дейін.
Редокс реакциялары электрондарды қосу немесе жою кезінде жасалады. Олар кез-келген тірі организмде үздіксіз ағып, оны энергиямен тамақтандырады. Барлық тіршілік иелерінің өмірлік белсенділігі зақымдалған жасушалардың қалпына келуінің қарқындылығы мен жылдамдығына байланысты.
Мектептен біз адамның денесі 70-80% -ға судан (жасына дейін, бұл сома азаяды). Біздің ағзамызға ену, бұрғыланған су ұяшықтарға электрондарды алады, нәтижесінде оның биологиялық құрылымдары тотығуға және біртіндеп құлап кетеді.
Өзінің әлеуетіне оралуға ниет білдіре отырып, орган көп энергия жұмсайды, нәтижесінде оның тозуы мен қартаю, және өмірлік маңызды органдар нашар жұмыс істейді. Алайда, егер OVP ішетін су адам ағзасының OVP ішкі ортасына жақын болса, онда жасуша мембраналарында электрлік потенциалды жұмсаудың қажеті жоқ, ал судың өзі жақсырақ болады.
Осылайша, су тұтынылған судың астында, адам үшін неғұрлым пайдалы болса, егер ол үшін пайдалы болса және егер оның ORP мәні денеге қарағанда одан да төмен болса, ол өз энергиясын жасайды. Мүмкін, OSP-дің теріс құндылығы бар су және Ресейдің халықтық ертегілерінде «тірі су» деп аталатын көп нәрсе бар шығар?
Бір қызығы, су өзгерте алады. Осылайша, ұңғымадан тұщы суық судың 11-17-де, бірақ бірнеше сағат ішінде немесе қайнағаннан кейін Ovp мәні 100-ден асады.
Сонымен, сіз қандай да бір қорытынды жасай аласыз.
- Сусындарды дайындау үшін қолданатын судың құрамы олардың денемізге әсеріне әсер етуі мүмкін. Мысалы, су аз болса, онда шай аз болса, шай одан әрі азаяды және мұндай шайдың тұрақты тұтынуы дененің қартаюына ықпал етеді. Егер сіз рН жоғарылататын шөптерді қолдансаңыз, бұл әлдеқайда пайдалы болады.
- Шатырлар мен шөптерді қайнату кезінде су басқа қасиеттерге ие болған кезде, оның рН, ovp, минералдану деңгейі (түймедақ, мысалы, оны төрт есе арттырады).
- Көктемгі су әдеттегі сантехникадан әлдеқайда пайдалы, өйткені негізгі көрсеткіштер ол өтетін топырақтарға байланысты, сондықтан ол PRICEI және жақсы деп санауға болмайды.
- Балғын және суық ішуге пайдалы.
Көзі