Иә, Юлия Высотская мені кешіреді, атап айтқанда, мен бұл рецепт есімін өзгерттім. Бұл сияқты естіледі: шабдалы мен алмұртпен жұмсақ бәліш. Бұл шындықты айтуға міндетті және атау шындыққа толық сәйкес келеді. Торт өте жұмсақ, бірақ ... өте ұзақ! Айтуым керек, мен бірнеше түзетулер жасадым, бірақ олар туралы.
Торт тез және жай ғана дайындалып жатыр, бұл керемет және өте дәмді болып шығады. Өте жұмсақ ... печенье, ол бір нәрсемен сіңдірілген сияқты ... бірақ жоқ! Менің Құдайым, ол қандай жұмсың ?!! Шынында да, жұмсақ бәліш. Ылғал печень, тәтті шабдалы, жағымды маймен крем ... ммммммммм ... ммммммммм ...!!
Ұн - 250 г
Жұмыртқа тауық еті (орташа) - 5 дана
Кремді май - 200 г
Қант (200 - қамырда, 10 - кілегей) - 210 г.
Сүт - 50 мл
Қамырды BreakDler - 1 шай қасық.
Ванильді қант - 1 пах.
Тұз (қысыңыз)
Шабдалы (шамамен 800 г (менде 700 г жаңа шабдалы болған) - 1 тыйым.
Алмұрт (үздік конференция) - 1 дана
Қаймақ (менде 350 г қышқыл кремдер, 25%) - 400 г
Бадамдар (мен 40 г бадамға түсірдім) - 50 г
Қамырдан өнімді дайындаңыз. 200 г қант маған көп нәрсе көрінді, мен 160 г алдым.
Шабдалы мен жаңа піскен, сондықтан мен оларды екі минут бойы кесіп тастадым, содан кейін 2 минут бойы қайнаған сумен құйып, содан кейін суық сумен құйып, теріні алып тастадым. Тазартылған жартастарды ыдысқа тастап, 20-ға дейін қоңыр қант құмымен құйылған минут.
Осы уақытта біз тестілеумен айналысамыз.
Сары майды қант, тұз және ванилинмен ұрып, жұмыртқа қосыңыз және қайтадан ұрыңыз.
Содан кейін ұнды қопсытқышы бар ұнтақтап, сүт құйып, қамыр илеңіз.
Мен оны араластырғыш жасадым.
Тұрақты терең тікбұрышты пісіру парағы 30x25 см (менде 22x28x3,5 см) маймен майлаңыз (мен нан пісіріп, наубайханамен жабылған), қамырды қойып, оны ерітіңіз.
Шеходты тілімдердің тілімдерін қою үшін жоғарғы жолдар. Шұңқырды тазартып, кішкене текшелерге кесіңіз, лимон шырынын себіңіз және шабдалы тілімдерінің арасына құйыңыз. 180-де * шамамен 40 минут пісіріңіз.
Крем үшін 2-3 минут ішінде тортты дайындалғанға дейін қаймақ қантымен араластырыңыз
(Нуу, мен білмеймін, мен 400 г қаймақ үшін 10 г? !! Мен 60 г қант қойдым), кішкене араластырғышты ұрдым. Печенье сығындысы және ыстық тортта суық қаймақ салыңыз, содан кейін мұздату жақсы және ауа болады.
20 минуттан кейін сіз тортқа пешке сәл бұралған бадам жаңғақтарымен немесе бадам жапырақтары себе аласыз.
Пирогты салқындатып, содан кейін формадан абайлап алыңыз. Торт толығымен салқындаған кезде оны тоңазытқышқа 2-3 сағатқа салыңыз.
Ал, енді сіз үстелдегі бәлішке қызмет ете аласыз!
Торт тез және жай ғана дайындалып жатыр, бұл керемет және өте дәмді болып шығады. Өте жұмсақ ... печенье, ол бір нәрсемен сіңдірілген сияқты ... бірақ жоқ! Мен үлкен адаммен пісірдім, үлкен бәліш бірден жоғалып кетті
Ол жай ғана дем алады
Міне, бір нәрсе ... Құдайым, ол қандай жұмсың !!! Шынында да, жұмсақ бәліш. Ылғал печень, тәтті шабдалы, жағымды маймен крем ... ммммммммм ... ммммммммм ...!!
Жағымды шай ішу !!!
Бірақ бұл туралы біз қоштаспаймыз, оралыңыз!
Көзі