თეა სასმელი - ოკუპაცია არ არის მხოლოდ სასიამოვნო, არამედ სასარგებლო. მით უმეტეს, თუ სასმელი მწიფდება ბუნებრივი ფოთლებისგან ზოგიერთი სურნელოვანი ბალახისგან, ეს ჟოლო, მარწყვი, შავი მოცხარი ან რაღაც. ორმაგად სასიამოვნოა ისეთი ჩაის დასალევად კოტეჯში საწოლზე "ფიტნეს" ჩაქრობის შემდეგ.
Და დღეს "Piggyback of სასარგებლო რჩევები" გითხრათ, თუ როგორ უნდა საზ შავი მოცხარის ჩაი , სასიხარულოა არა მხოლოდ სურნელოვანი არომატით, არამედ მდიდარი გემო.
ჩაი მოცხარის
ყველა ჩაის პარტიის მოყვარულებს არ იციან, რომ ჩაი მოცხარის ფოთლებისგან განსხვავდება. ფაქტია, რომ სუნი, გემო და სასმელების სისწრაფე დამოკიდებულია გადამუშავების მეთოდით.
როგორ გავაკეთოთ საუკეთესო საკვები მოცხარის ფოთლებიდან ? ამისათვის უნდა განიხილებოდეს განსაკუთრებული გზით, რომ ე.წ. ფერმენტირებული ჩაი აღმოჩნდა.
სამზარეულო
- შეაგროვოს მოცხარის ფოთლები ჩაის შემდეგ მშრალი ამინდი დილით. არ არის რეკომენდირებული მათი დაიბანეთ, მაგრამ თუ ისინი ბინძურია, თქვენ უნდა ჩამოიბანოთ და მშრალი. ყველაზე გემრიელი და ჯანსაღი ჩაი აღმოჩნდება ფოთლებისგან, რომლებიც შეიკრიბნენ fruiting პერიოდში. იმისათვის, რომ წარმატების მისაღწევად, ფოთლები უნდა იყოს ბევრი, არანაკლებ ნახევარი კილოგრამი.
- დაღლილი ფოთლების აღება. ამის გაკეთება, ზედაპირზე (მაგალითად, მაგიდაზე) ბამბა ან თეთრეულის ქსოვილი და თანაბრად ემბლემა 3-5 სმ. პროცესების გაქირავების უნდა გაიაროს დახურულ ოთახში, სადაც არ არსებობს ქარი და პირდაპირი მზის, სხვაგვარად ფოთლები ხმელი, და არ არის ეძინა.
- შეამოწმეთ მზადყოფნა შემდეგნაირად: ფოთლების ფოთლები პალმის პალმის, მაშინ ხელი - თუ ფოთლები შეინარჩუნებენ crumpled ფორმას, ისინი მზად არიან. თუ გაჭრა, ფოთლები გახდება brittle.
- კოლექციონირება ფოთლები პლასტმასის ჩანთა და გააგზავნეთ დღეს საყინულე.
- მას შემდეგ, რაც საყინულე, წამოაყენონ ფოთლები მაგიდაზე, შემოწირულობა გარკვეული დროის defrost.
- დაწყებული სემ დუღილის პროცესი . ამის გაკეთება, მიიღოს რამდენიმე ფოთლები შორის პალმებით და ირონია მილები მათგან. ამ მანიპულირების ძირითადი მდგომარეობა ის არის, რომ მოცხარის გაცემული წვენი (ამავე დროს ისინი მუქი).
- ცალკე კერძების წამოაყენეთ ცალკე კერძები, ჩამოსვლა სახურავით და ტანსაცმლით. დააყენა კონტეინერი თბილ ადგილას, დაახლოებით 7-8 საათის განმავლობაში.
- დანიშნული დროის შემდეგ, გახსენით სახურავი. თუ ფიქრობთ მდგრადი სუნი მოცხარის, ეს ნიშნავს, რომ დუღილის გავიდა წარმატებით.
- ახლა ფოთლები უნდა იყოს გამხმარი. ამისათვის გამოიყენეთ საშრობი ან ღუმელი. ღუმელში, საცხობი ფურცელი უნდა დაიჭიროთ პერგამენტში. დაჭრილი მილის ზოლები ერთად სისქე დაახლოებით 5 მმ. მშრალი ისინი.
- ახლა ის რჩება მხოლოდ brew ტოვებს სურნელოვანი და გემრიელი Smorodine ჩაი რომლებიც არ არიან მრცხვენია, რომ ყველაზე ძვირადღირებული სტუმრებიც კი მკურნალობდნენ. სასიამოვნო ჩაი სასმელი!
Მითხარი ფერმენტირებული smorodine ჩაი და ჩვეულებრივი ჩაის ხმელი ფოთლები იმავე ქარხნის, განსხვავება არ არის შესამჩნევი დაუყოვნებლივ - ფერმენტირებული ჩაი არის მუქი, და მისი არომატი უფრო მდიდარია.
წყარო