დაუცველობის ზიანი არა მხოლოდ ყოველდღიურ ცხოვრებაში, არამედ სამზარეულოში. იმისათვის, რომ თქვენი კერძები ყოველთვის მიიღოთ appetizing და სასიამოვნო ხალხი, მოამზადოს მხოლოდ დადებითი დამოკიდებულება.
რაც არ უნდა გააკეთოთ, გააკეთოთ სიყვარულით, შემდეგ კი რაიმე საქმიანობის შედეგი წარმატებული იქნება. და იმისათვის, რომ უფრო მეტად დარწმუნდეთ სამზარეულოში, გამოიყენეთ კულინარიული რჩევა chefs.
მიიღეთ ეს სასარგებლო მოთხოვნა და გამოიყენოთ ისინიც კი, რომ მოამზადონ ყველაზე მარტივი კერძები, მაშინ შეგიძლიათ შექმნათ ნამდვილი გასტრონომიული შედევრები.
სასარგებლო რჩევები კულინარია
- თუ კერძი უნდა მისცეს მსუბუქი ნივრის შენიშვნებს, მაგრამ თქვენ ეშინიათ, რომ სუნი სუნი, სოდა ჭურჭლის კასეტური კასეტური კასრით ადრე საკვები.
- გამოცდილი დიასახლისები იპოვიან ლუდის ღირსეულ გამოყენებას: ეს სასმელი სოიოს სოუსით იქნება კარგი მარინადისთვის ხორცისთვის და ბოსტნეულის მცირე რაოდენობით დაემატა ბოსტნეულის საჭმელს უფრო დახვეწილი გემო.
- თუ თქვენ რეალურად წვნიანი, არ დაიდარდოთ! ადგილი Marla Cropa და plunge მას წვნიანი. Crupes დროს სამზარეულო იქნება იქცევა დამატებითი მარილი.
- ისე, რომ ღვიძლის არ არის მკაცრი, saline ის დასასრულს სამზარეულო.
- თუ ტორტი დამწვრობის თავზე, სველი ქაღალდის პირსახოციდან დაფარავს.
- მოამზადოს თოვლის თეთრი ბრინჯი, დაამატოთ რამდენიმე ძმარი წვეთი წყალში დროს სამზარეულო.
- მოხარშული კვერცხების შემცირება და ლიპნეტი? Pulse დანა შევიდა cool წყალი.
- ისე, რომ ბულიონი აღმოჩნდა გამჭვირვალე, ჩააგდოს ყინულის კუბი იქ და მოუტანს boil.
- არ დაფარავს ლობიო დროს სამზარეულო, და ეს არ darken.
- ისე, რომ mince არის tastier, წვრილად soda ნედლი ხახვი ან ცოტა ნედლეული კარტოფილი და დაამატოთ mince.
- ძროხის იქნება რბილი და ნაზი, თუ მას მაიონეზი ნახევარ საათში სამზარეულო.
- იმისათვის, რომ ბადრიჯანი არ იყო მწარე, დააყენა იგი, sprinkle მარილი და ნება დგას. მაშინ დარწმუნებული უნდა იყოს, რომ ჩამოიბანოთ ბოსტნეული ცივი წყლით.
- ნუშის უფრო ადვილია გაწმენდა, თუ თქვენ დივალი წყლით 3 წუთის განმავლობაში და შემდეგ ცივ წყალში გადაყარეთ.
- იმისათვის, რომ სრულყოფილი კრემი არაჟანიდან, დაამატეთ ნედლი პროტეინი, როდესაც whipping.
- ჩააგდოს მარილი მარილი ადგილზე ყავის ადრე სამზარეულო, და გემოვნების თქვენი საყვარელი სასმელი გახდება ნათელი.
- საპოხი ხორცით თაფლით, კონიაკის წყლით ან ბროწეულის წვენით, რათა მიიღოთ ruddy crispy ქერქი.
- სანიშნეს ბანანის კანი შევიდა ხორცის ბულიონი, და ხორცი იქნება რბილი.
- დააკვირდი ცალი ვაშლის ფქვილში, რათა მათ შემდეგ არ მოგწყინდება bunch.
- სცადეთ დაჭრილი თხილი ნაცვლად breadwasters, აღმოჩნდება უფრო tastier.
- გემოვნების ჭურჭელი უფრო გაჯერებული იქნება, თუ თბილი ფირფიტა ცხელი კერძი ემსახურება და ცივი მიწოდების ჭურჭელს.
- ყოველთვის მივესალმებით მოხარშული ხორცის დროის გაგრილებას და გემოვნების სისრულის მიღებას.
- Vinaigrette აღმოჩნდება tastier თუ თქვენ დაამატოთ კოვზი მოხარშული რძე და pinch შაქარი.
- მარილის თანხის არასდროს ცდება, ნუ მოგერიდებათ მუდმივად ცდილობენ დააგემოვნოთ კერძი. იგი ასევე დაეხმარება პროდუქციის მზადყოფნის ხარისხს.
- იმისათვის, რომ წვნიანი უფრო appetizing და სასარგებლო, სანამ მოხსნის მას ცეცხლი, დაამატოთ ცოტა სტაფილო წვენი არსებობს.
- დარწმუნდით, რომ დანები ყოველთვის მკვეთრია, მაშინ დაზიანების ალბათობა, როდესაც პროდუქციის ჭრის, მინიმალური იქნება და სამზარეულო უფრო სასიამოვნო გახდება.
- იდეა, რომ დაამატოთ პატარა ვანილის ბოსტნეულის სალათი, როგორც ჩანს, უცნაური, მაგრამ ეს ნამდვილად გემრიელია!
- ნაცვლად მარილი და ძმარი, გამოიყენოთ წვენი ლიმონის უფრო ხშირად. ციტრუსის არომატი არ შეუშლის კერძებს და საკვები უფრო სასარგებლო გახდება.
ეს ღირებული რჩევა აუცილებლად გამოიყენებს სამზარეულოს პროცესში. გახსოვდეთ, არ არის საჭირო ყველა რეცეპტის გაცნობა და ბევრი პროდუქტი აქვს გემრიელი მოამზადოს. უბრალოდ მიყვარს რას აკეთებ!
წყარო