Cruses შეადგინოს თითქმის ნახევარი ჩვენი მენიუ. მაგრამ ზოგიერთი მათგანი ძალიან საშიში სიამოვნებაა ფიგურისთვის და ჯანმრთელობისთვის. მართალია, რომ Perplovka არასასურველია მამაკაცებისათვის და მანანა ფაფა იწვევს ჩვილიდან Rahit- ს? არის საუზმეზე? შევეცადოთ გაერკვნენ.
ზოგადი მინუსი ყველა ფაფა არის დიდი შინაარსი სახამებელი, რომელიც საჭმლის მომნელებელი სისტემის იქცევა ტკბილი გლუკოზა. ყველა პროდუქციის გაყოფა, იმის მიხედვით, თუ როგორ გაზრდის შაქარს, ექიმები სპეციალურ მაჩვენებელს (გლიკემიურ ინდექსს) უქმნიან. ყველაზე მავნე პროდუქტი ამ მაჩვენებლის მიხედვით - გლუკოზის სიროფი, მას აქვს ინდექსი 100.
ყველა საკვები, დამოკიდებულია GI, გაყოფა სამ ჯგუფად: მავნე პროდუქტებში 70-ზე მეტი მაჩვენებელი (მათ უნდა გამოიყენონ ისინი, რაც შეიძლება ნაკლებად გამოიყენონ), ზომიერი პროდუქტები GI - 56-დან 69-მდე, და კარგი 55-ზე. საუკეთესო მარცვლეული - შვრიის, წიწიბურა და ბრინჯი გრძელი მარცვლეულისგან - არსებითად საზღვარზე სასარგებლო და ზომიერი პროდუქცია. ეს იმას ნიშნავს, რომ არ ღირს მომავალი.
Li Kashi სასარგებლოა
შვრიის
სარგებელი. შვრიის - ჩანაწერი მფლობელი შორის ფაფა შორის შინაარსი ალუმინის, Boron, რკინის. შეიცავს ჯგუფს ვიტამინებს B, Biotin, ბოჭკოვანი. ცილის შემცველობა მხოლოდ pesh და buckwheel- ზე უფრო დაბალია. გლიკემიური ინდექსით 55, დაახლოებით შუა რიცხვებში რეიტინგის შუა რიცხვებში.
შვრიისას, ბუნებრივი ანტიოქსიდანტები შეიცავს, რაც ხელს შეუწყობს ორგანიზმს უარყოფით გარემოზე ზემოქმედებას. კალციუმის და ფოსფორის შვრია აუცილებელია ადამიანის ძვლის სისტემის განვითარებისათვის და დიდი რაოდენობით რკინის ხდის შვრიის მალაოკროვიას პრევენციისთვის.
ბოლო კვლევებმა აჩვენა, რომ შვრიის ბოჭკოები შეიცავს ძალიან მნიშვნელოვან ელემენტს, რათა შეამცირონ მავნე ქოლესტერინის დონე - ბეტა გლუკანი. 3 გ ხსნადი შვრია ბოჭკოების გამოყენება ხელს უწყობს ქოლესტერინის დონის შემცირებას 8-23% -ით. ძალიან კარგი შვრია და კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ნორმალური ოპერაცია.
ზიანის მიყენება . შვრიის შეიცავს aptic მჟავა - ნივთიერება, რომელიც შეფერხებას შეწოვის კალციუმის ნაწლავში. უფრო მეტიც, ფიტიკი მჟავა არა მარტო არ იძლევა კალციუმს, რომელიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას სხეულში, არამედ ჩვენი ძვლებისგან აუცილებელი კვალი ელემენტის შესაქმნელად. ამიტომ, თუ თქვენ აპირებთ დაიცვას შვრია, თქვენ უნდა კონსულტაციებს თქვენს ექიმთან.
ფეტი
სარგებელი. ჩანაწერის მფლობელი მაგნიუმის და ვიტამინების ვიტამინების არსებობისას V. Group V. Pshnet- ის თანდასწრებით ითვლება ერთ-ერთი ყველაზე ნაკლებად ალერგენური მარცვლეულის კულტურები. ეს ძალიან ადვილად შეიწოვება სხეულის მიერ, მაშინაც კი, მგრძნობიარე ნაწლავის მქონე ადამიანებიც კი.
პროტეინის შინაარსზე, ფეტვი აღემატება ბრინჯსა და ქერშს, და მხოლოდ შურისძიების შემცველობაა. გლიკემიური ინდექსი, როგორც შვრიის, საშუალო. Wrench ფაფა აქვს სასარგებლო ეფექტი ორგანიზმში ათეროსკლეროზის, დიაბეტის და ღვიძლის დაავადებების დროს. ფასდაუდებელი ადამიანებისთვის, ვისაც სურს მოშორება ჭარბი წონა, რადგან ის ხელს უშლის სხეულის ცხიმების დეპონირებას და წარმატებით ხსნის დაგროვილი ცხიმს.
ზიანი. თამაში შეიცავს ნივთიერებებს, რომლებიც გაზრდის გაზის ფორმირებას, ამიტომ პრობლემა ნაწლავისგან განსხვავებით, უკეთესია, რომ გამორიცხოს რაციონი. თამაშში ასევე უფრო ხშირად, ვიდრე დანარჩენი croups, შეცდომები და პეპლები არიან bream.
მასკა
სარგებელი. ალბათ ყველაზე ორაზროვანი croup. მანკა ორი მესამედი შედგება სახამებლისგან და გათხრილია. იგი ცუდია ვიტამინებისა და კვალი ელემენტების თვალსაზრისით. მას აქვს საკმაოდ მაღალი ცილის შემცველობა, მაგრამ ცილის შემცველი ცილა საზიანოა - მწვავე მემკვიდრეობითი დაავადება.
Semolina Groft სწრაფად შემოვიდა, კარგად შეიწოვება, შეიცავს მინიმალური რაოდენობის ბოჭკოვანი (0.2%). თხევადი Manat Porridges მოიცავს დიეტა, გათვალისწინებული დაავადების კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის და ოპერაციების შემდეგ კუჭის და ნაწლავების.
ზიანი. ნამუშევრების ორაზროვანი კოეფიციენტი ნამცხვარი ასოცირდება გლიჰადინსა და ფიფინთან. Glyadin არის წებოვანა, რომელიც შეიძლება გამოიწვიოს tar in ნაწლავის ხეობაში და შეანელებს შეწოვის ნუტრიენტები. ამიტომაც მანანა ფაფა არ არის შესაფერისი, როგორც ბავშვებს, რომლებიც არ არის რეკომენდირებული 3 წლის ასაკის ბავშვებისთვის.
ფიტინი, რომელიც შეიცავს სემინაში კალციუმის მარილებს და არ აძლევს მათ სისხლს. გამოდის, რომ მანკა კალციუმის ძვლებს არღვევს. აქედან გამომდინარე, ბავშვები, რომლებიც ინტენსიურად იკვებებდნენ სემინას, ხშირად rahit. სხვა porridges ასევე აკმაყოფილებს კალციუმის, მაგრამ ნაკლებად.
ლეღვი
სარგებელი. ზე მეტი სამი და ნახევარი მილიარდი ადამიანი პლანეტის ჭამა ბრინჯი ყოველდღე, მიუხედავად იმისა, რომ ეს არის ყველაზე დაბალია ყველა ნამსხვრევების შინაარსი ცილის და ერთი უმაღლესი GI. რაისი არის ვიტამინის RR, კაროტინის, ვიტამინის E, რომელიც ხელს უწყობს ნერვული სისტემის გაძლიერებას და აქვს ბენეფიციარი კანის, თმის და ფრჩხილების მდგომარეობაზე.
უნდა აღინიშნოს, რომ ბრინჯის მარცვლეული დამუშავებულია, მასში ნაკლებად ვიტამინები და მინერალური ნივთიერებები. ყველაზე სასარგებლო არის არალეგალური ან ყავისფერი (ყავისფერი) ბრინჯი.
ზიანი. თეთრი, ან გაპრიალებული, ბრინჯი პრაქტიკულად არ შეიცავს მინერალებისა და ვიტამინების, განსაკუთრებით მნიშვნელოვანი ვიტამინების ჯგუფის B. ზრდის მაღალი გლიკემიური ინდექსი. ბრინჯი ანელებს ნაწლავის მოტოციკელს, ამიტომ ადამიანები სიმსუქნის ან ყაბზობის ტენდენციის მქონე ადამიანს არასასურველია.
ᲥᲔᲠᲘᲡ ᲑᲣᲠᲦᲣᲚᲘ
სარგებელი. მას აქვს ყველაზე დაბალი ყველა croup გლიკემიური ინდექსი - 20-30 ერთეული. ძალიან მდიდარია ამინომჟავებით. შეიცავს უამრავ ლიზინს, რომელიც კოლაგენის განვითარებაში მონაწილეობს, ხელს უწყობს ნაოჭების წარმოქმნას და ხელს უწყობს კანის გლუვი და ელასტიური შენარჩუნებას.
Pearl Groove მდიდარია კომპლექსი ნახშირწყლები, რომლებიც ნელა გაყოფილი, და ეს იძლევა ხანგრძლივი გრძნობა satiety. იგი შეიცავს ბევრი კალიუმის, რკინის და კალციუმის. ბეღელში ვიტამინების კომპლექტი შეიძლება "შური" ნებისმიერი სხვა მარცვლეული.
ზიანი. ქერის საშიში თვისებები დაკავშირებულია შინაარსთან, როგორც სემინარიაში, წებოვანა. წებოვანა განსაკუთრებული საფრთხეა ამ ცილის გენეტიკური შეუწყნარებლობის მქონე ადამიანებისთვის. სტატისტიკის მიხედვით, წებოვანა შეუწყნარებლობის გარკვეული ნიშნები გამოვლინდა ჩვენი პლანეტის თითოეული მესამედით.
ასევე, მარგალიტი ფაფა იწვევს გაზრდილი გაზის ფორმირებას, ამიტომ არ არის აუცილებელი, რომ ადამიანებთან მიმართებაში კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დაავადებების მქონე ადამიანებთან ერთად და საკამათო ტენდენცია. Fytoestrogen- ის შემცველობის წყალობით, სიხშირის გამოყენება შესაძლებელია ლიბიდოს მამაკაცებში შემცირდეს.
Სიმინდი
სარგებელი. მას აქვს უმაღლესი croup გლიკემიური ინდექსი, ასე რომ მისი გადაჭარბებული გამოყენება შეიძლება გამოიწვიოს სიმსუქნე. პროტეინის შინაარსი არის ყველა croups, გარდა ბრინჯი.
ზიანი. სიმინდის crupes, როგორიცაა სიმინდი, უკუნაჩვენებია კუჭისა და თორმეტგოჯა ნაწლავის წყლულის გამწვავებაში, ისევე როგორც ინდივიდუალური შეუწყნარებლობის შემთხვევაში.
წიწივი
სარგებელი. უდავო ლიდერი ცილის მარცვლეულის შორის. მას აქვს კარგი გლიკემიური ინდექსი. რეკომენდებულია დიეტა საკვები გლუკოზის და ქოლესტერინის კონტროლის მიზნით.
წიწიბურა არის ერთ-ერთი ყველაზე სასარგებლო croup, რადგან იგი შეიცავს თვრამეტი არსებითი ამინომჟავების, რკინის, კალციუმის, კალიუმის, ფოსფორის, სპილენძის, იოდის, თუთიის, ბორის, ფლუორინის, მოლიბდენის, კობალტის და ვიტამინების B1, B2, B9, PP, ვიტამინით ე.
წიწიბურაში ბევრი ფოლიუმის მჟავა, რომელიც ხელს უწყობს სისხლის ფორმირებას, ზრდის მოთმინებას და სხეულის წინააღმდეგობას ბევრ დაავადებაზე. ყველა croup წიწიბურების შემცველობით უფრო დაბალია მხოლოდ შვრიის და მერცხალი.
ზიანი. პრაქტიკულად არ აქვს სერიოზული უკუჩვენებები. ნაკლოვანებები მოიცავს იმ ფაქტს, რომ რკინის, რომელიც შეიცავს წიწიბურას, რომელიც ცუდად შეიწოვება სხეულის მიერ.
მარცვლეული - უნიკალური პროდუქტი , ჩვენ მათ ბავშვობიდან ვკითხულობთ და ფიქრის გარეშე ჭამთ. შედეგად, ჩვენ მოვუწოდებთ სახიფათო მარცვლეულებს და უგულებელყოფს იმას, რასაც სჭირდება სხეული. იმისათვის, რომ არ გააკეთოთ ისეთი შეცდომები, რომ გააგრძელონ დრო, გაატარონ დრო და გაიგონ, რომელი ფაფა უფრო სასარგებლოა და საიდანაც შეგიძლიათ უარი თქვან.
ცხადია, არ არსებობს იდეალური ფაფა და არ შეიძლება. მაგრამ ახლა მაღაზიები გთავაზობთ წარმოუდგენელი მრავალფეროვანი მარცვლეული, legumes და სხვა კულტურების. ყველას შეუძლია გააკეთოს ბიუჯეტის საფუძველზე ოპტიმალური პროდუქციის კომპლექტი, გემოვნების შეღავათები და დენის რეჟიმები.