ოცნება მოვიდა ჭეშმარიტად ... ასე რომ, დიდი ხნის განმავლობაში უნდოდა შემწვარი მილები, ასე რომ, დიდი ხნის განმავლობაში მე ვაპირებ ამის გაკეთებას ამ რეცეპტისთვის და აქ, ოცნება, მოვიდა!
შემადგენლობა:
ცომი:
250 მლ. - კარტოფილის სხივი, შეიძლება გადარჩეს მაცივარში 2 დღის განმავლობაში, თუ კარტოფილის კატარღების დღეები არ ემთხვევა;
1p.shih საფუარი (7g) ან 20 გრ. ახალი;
1 სტადიის. საჰარა;
1 სტადიის. მაიონეზი;
მარილი არ სჭირდება decoction salty;
400-450 გრ.
3 სტადიის. მზესუმზირის ზეთი;
ჩაყრა ნებისმიერი, მე მაქვს ნარჩენების საწყისი dumplings ერთად კარტოფილი და სოკო და stewed კომბოსტო.
სამზარეულო
100 მლ. თბილი კარტოფილის decoction დაითხოვოს საფუარი, დაამატოთ შაქარი-კარგად შერეული და დატოვონ მხარეს 15 წუთის განმავლობაში, სანამ გამოჩენა ბუშტები.
მას შემდეგ, რაც დაამატეთ დარჩენილი თბილი decoction, მაიონეზი, დაასხით ნახევარი ფქვილი - mix.
შემდეგ დაასხით 40 მლ. Masl და აურიეთ ისევ.
შემდეგი, shove დარჩენილი ფქვილი (იხილეთ ყურადღებით, მე დაუყოვნებლივ იზომება 400 გრ. და შემდეგ კარგად, ნახევარი მინის დასძინა) და ბოლოს knead ბოლო 20 gr. Masla.
ცომი ცომი.
ცომი სასიამოვნოა შეხება, არ გამყარებოდა მაგიდასთან (მე მაქვს, კარგად, ცოტა liplo, არ რისკის დასძინა მეტი ფქვილი).
ჭიქა ცომი საფარი და დატოვონ 1 საათი.
მხოლოდ ცომი შევიდა ნაწილებად და ფორმის patties on ოდნავ sprown ზედაპირზე ზედაპირზე.
ტესტის სიმაღლე სადღაც არის 4-5 მმ (გინდა სქელი, სქელი). ისინი კარგად გაიზარდა მტკიცებულებაზე.
და fry in კარგად მწვავე ზეთი ცეცხლი ქვემოთ საშუალო.
ოჰ, გითხრათ, გემრიელი გამოცდა, და დილით იყო მავნე საუზმე pies (კარგად, არ მოკლას თავს, თუ მინდოდა ასე patty), გაცივებული ცომი რჩება როგორც რბილი და გემრიელი.
სცადეთ, არ ინანებთ!
ისიამოვნეთ თქვენი მეკავედი!