მე შევხედე ბევრი panettone რეცეპტები, ყველა რა თქმა უნდა მშვენიერი, მაგრამ მაინც განსხვავებული! მე მომეწონა ეს ვარიანტი Laura Vitaly მეტი დანარჩენი! ეს არის 3 მთელი კვერცხი, და არა 2 ან 3 yolks.
მე გამომცხვარი მას საშობაო, როდესაც მე ვნახე სამზარეულო პროცესი და პანნტონის შემდეგ საცხობი mmmmm თავად ....... მე ძალიან და შემიყვარდა!
ღუმელი ზოგჯერ მხოლოდ ჩაი ბევრი მიზეზის გამო!
მე მაღალ რეკომენდაციას ცდილობს ერთხელ მაინც ცხოვრებაში სახლში pannetone, და არ შეიძინა!
ძალიან გემრიელი, ნაზი, საჰაერო და სუნი ....... mmmmmmmmmmmm
მე შემიძლია ჭამა ეს ყველაფერი და ის არ მოგწყინდება
Pake მას თამამად აღდგომის დროს!
შემადგენლობა:
3 ჭიქა ფქვილი (540 გრ)
3 კვერცხი
1/4 ჭიქა თბილი წყალი, *
1/4 ჭიქა თბილი რძე, *
1 Sachet საფუარი (1.5 ppm არ არის)
5 სტადიის. ზეთები - 65-70 გრ
1/2 ჭიქა შაქარი (100 გრ) (ტკბილი კბილისთვის)
Cedar 1 დიდი ფორთოხალი
Zedra 1 ლიმონის (მე გარეშე)
1 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
1 ჩაის კოვზი მარილი სლაიდის გარეშე (მე ნაკლებად)
1/2 ოქროს გაზრდა ოქროს
1/2 ჭიქა მუქი raisas
1/4 ჭიქა დაშაქილი chicks (მე ვიღებ kuragu), შეგიძლიათ გამხმარი მოცვი,
მაგრამ არა თხილი !!!!
Pi.sy. * თხევადი გამოდის ზუსტად ნახევარი მინის !!!!
პროცესი,
1) პატარა თასში, აურიეთ წყალი და რძე, sprinkle საფუარი და დატოვონ 5 წუთი.
KAK climbs პატარა ქუდი, ასე რომ დაამატოთ 4 tablespoons ფქვილი (3 სათვალე) და 1 სტადიის. შაქარი საფუარი ნარევი, აურიეთ, პლასტიკური ფილმის დაფარვა და თბილი ადგილის დატოვება და ორჯერ მეტი მოცულობა, დაახლოებით 30 წუთი.
2) მიქსერის თასი, (თუ ხელებით, მაშინ დიდი თასი) ოფლი კვერცხები, შაქარი, ვანილი, ლიმონი და ფორთოხალი zest, დაამატეთ ნარევი საფუარი
და აურიეთ wrenches, ერთგვაროვანი მასა. გამოყენებით მიქსერის nozzle for ცომი - Hook, ჩართეთ მიქსერის დაბალი სიჩქარით და დაამატოთ ფქვილი, მარილი და რბილი ზეთი, და ნელა გაზრდის სიჩქარე მიქსერის, აურიეთ ცომი 5 წუთი (რა თქმა უნდა).
3) lubricate თასი შემწვარი ცომი კარაქი odorless და შეინარჩუნოს. ზედაპირზე ფქვილი ზედაპირზე, თითქოს ცომი და ცოტა ამის შესახებ, მე უბრალოდ ჩამოყაროს იგი კონვერტში, მაშინ რამდენიმე მეტი ჯერ, დაასხით პატარა ფქვილი, საჭიროების შემთხვევაში, შექმნას ბუნკერის და განათავსებს მას საპოხი buttered bowl. ზემოაღნიშნული ბოსტნეულის ზეთით, და
გარდა ამისა, ქერქი შეიძლება გამოჩნდეს და დახუროს პოლიეთილენის ფილმი მჭიდროდ და თბილ ადგილას 3-დან 4 საათამდე, ან სანამ ის სამჯერ გაიზარდოს.
4) მომზადება ფორმის, ნაცხის ნავთობის და გათვალისწინებულია. როგორც კი ცომი ვარდი
, გადატვირთეთ ფქვილის ზედაპირზე და ისევ კონვერტის მსგავსად, მაგრამ ეს არ არის აუცილებელი, რომ ეს არ არის საჭირო, განათავსეთ იგი სახით და ისევ ნავთობის ნავთობთან ერთად. დაფარავს პლასტიკური ფილმი კიდევ ერთხელ და გაუშვით 2-დან 3 საათამდე, ან სამჯერ ისევ არ გაიზრდება.
(ყველამ იცის, მაგრამ მაინც მახსოვს, რომ თქვენ უნდა ყურადღებით ამოიღოთ ფილმი და არ მიიღოთ ჩვენი ფორმა ან თასი მრავალ !!! სხვაგვარად, ცომი "იქნება" !!!!!)
5) Preheat ღუმელი 170 გრადუსი. საპოხი პანეტტონის ზედა ნაწილში იოლკ + 1 კოვზი წყალი (რძე) (ძალიან ნაზი) და 45 წუთიანი, ან სანამ ცენტრში ჩასმული კბილის პასტა არ არის სუფთა და მშრალი.
6) მიეცით მაგარი დაახლოებით 20 წუთი და ემსახურება!
P.S.
ისე, მე ყველაფერი გავაკეთე ყველაფერი, რაც ყველაფერს გავაკეთებ! პროცესი თავად ხდება დრო, მაგრამ ზოგიერთი ნამცხვრები მზადდება ორი და შემდეგ და მე -3 დღე, და ეს kulichek უნდა იყოს აუცილებლად შენიშნა, რადგან ის არის insanely გემრიელი! სცადეთ და არ გაუცრუებ!
სასიამოვნო ჩაი სასმელი და ყველას აღდგომის !!!!
ბევრი ადამიანი მკითხავს ჩემს წრეებზე, სადაც მე გამომცხვარი, ამჯერად მე განსაკუთრებული ფოტო:
Lubricate yolk და sprinkle ერთად ვახშამი, მაშინ საცხობი ის გამოიყურება ძალიან ლამაზი!
კარგად, აქ არის ფორმა მხარეები:
მე გავაკეთე ჭიქურა ერთად დარჩენილი squirrel, მოხვდა მას სტაბილური ქაფი, დასძინა გრამი 100 შაქრის ფხვნილი და სიტყვასიტყვით რამდენიმე ლიმონების წვენი და მოხვდა ყველაფერი, აღმოჩნდა ძალიან სქელი, მაგრამ საჰაერო ჭიქურა, მაგრამ შაქრის სილამაზის არ დაიშლება მასზე!
ნელი გაზქურის, უბრალოდ ამის გაკეთება ყველა !!!! Lubricate Bowl (მე spray პატარა სიმინდის ფქვილი) ქმნის ჩვენი ცომი შემდეგ 1 კორექტირება, და დატოვონ იგი მულტფილმი ასვლა კიდევ რამდენიმე საათის განმავლობაში (დამოკიდებულია ტემპერატურაზე სახლში)
მე მაინც დავხურე თასი მრავალ ფილმში, შემდეგ კი მე დავხურეთ lid !!!
მას შემდეგ, რაც ცომი ვარდების, მე გაწმენდა ფილმი და bake რეჟიმში 60 წუთის განმავლობაში, მაშინ მე შეამოწმოთ და თუ თქვენ გჭირდებათ პატარა bake !!!!
ჩვეულებრივ 60 წუთი საკმარისია
