მარტივი და ნაცნობი ინგრედიენტები უჩვეულო შესრულებით გახდის თქვენ მიყვარს ეს ნამცხვარი. მიმზიდველი appetizer, appetizing omelet ერთად ბოსტნეული და ყველი, კარტოფილის საფუძვლები გაჟღენთილი ერთად გემოს ახალი გამწვანების არ დატოვებს გულგრილს არც მოზარდები ან ბავშვები. გარდა გემოვნების გარდა, მამაკაცები აფასებენ ინტენსივობას (ყველის შემადგენლობაში) და დიასახლისი არის ნამცხვრის სამზარეულო და მრავალფეროვნების სიმარტივე. ეს შეიძლება მომზადდეს კი საუზმეზე.
შემადგენლობა:
კარტოფილი - 1 კგ
ქათმის კვერცხი - 7 ცალი.
ხორბლის ფქვილი - 3 -4 tablespoons
გაყინული ბოსტნეული ან ახალი - 300 გრამი
კრემი (ნებისმიერი ცხიმი) - 100 მლ
მყარი ყველი - 150 გრ
წიწაკა, მარილი, მწვანილი - ყველაფერი გემოვნებით
სამზარეულო:
კარტოფილი სუფთა, დაიბანეთ. Sattail on დიდი grater და rinse ცივი წყლით ერთხელ დაიბანეთ off surplus of სახამებელი. დააჭირეთ შედეგების ჩიპი. დაამატეთ მარილი, შავი წიწაკა, ერთი კვერცხი. შეურიეთ დეტალურად და დაამატეთ ფქვილი. მასა უნდა აღმოჩნდეს ისეთი, რომ თხევადი არ აწარმოებს მას.
მოხსნადი ფორმის უწყვეტი პერგამენტი საცხობი (და ქვედა და მხარეს). შეურიეთ ნავთობის ან კულინარიული ცხიმი. კარტოფილის ცომი ფორმაში ამგვარად, როგორც საკმარისად მაღალი მხარეების მისაღებად.
დანარჩენი 6 კვერცხი მიიღოს მიქსერის puff. დაამატეთ მარილი, წიწაკა და წვრილად დაჭრილი მწვანილი. თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ ნებისმიერი მწვანილი, რომელიც მოგწონს. ყველის სოდა grater, სასურველია არაღრმა. თუ ყველი რბილია, მაშინ შესაძლებელია დიდი. ჩაასხით მომავალში კრემი შეავსოთ, დაამატეთ ყველი და ბოსტნეული.
რჩევა:
თუ თქვენ არ გაყინული, უმჯობესია არ დაიშალოს ისინი.
თუ თქვენ მიიღებთ ახალ ბოსტნეულს, ამოიღეთ დამატებითი თხევადი. ეს ვრცელდება პირველ რიგში პომიდორი. დაჭრილი მათ პლასტმასის და ამოიღონ თესლი.
ბულგარეთის პილპილი იდეალურია ტორტი (სილამაზის მიიღოს მრავალფუნქციური ფერადი), სტაფილო.
მაგრამ მშვილდი უკეთესია მწვანე. არ მიიღოთ ხახვი ჯიშების, როდესაც გამომცხვარი, მისი ლამაზი ფერი გახდება არასასურველი ბინძური ჩრდილში.
მზად "omelet" ჩაასხით ფორმაში კარტოფილის საფუძველზე.
Bake ღუმელში 180 გრადუსი მზადდება. Omelet უნდა ოდნავ shake.
მზად ტორტი ყურადღებით ამოიღეთ საწყისი mold და მოდით ოდნავ მაგარი. Დაეხმარე შენს თავს!
