მოამზადოს კარტოფილის ტარტ-მზე ყველით, ჩვენ გვჭირდება:
იყიდება ტორტი:
- 1 კგ მოხარშული კარტოფილი
- 3 tablespoons არაჟანი კრემი
- მარილი და პილპილი
- მწვანე ლუკ
- 1 ლუკოვიცა შალოტი.
- 4 ნაჭერი ლორი
- 2 ფურცელი დასრულდა puff საკონდიტრო
გარდა ამისა:
- 1 yolk.
- 1 ყველი ღუმელში (ან ჩვეულებრივი რბილი ყველით)
სამზარეულო:
1.) კარტოფილის ნაცხვარი, შეურიეთ დაჭრილი მწვანე ხახვი და შრომა, გაანადგურა ლორი, არაჟანი. სეზონი მარილი და პილპილი, აურიეთ კარგად.
2.) ჩვენ ვიღებთ ფურცლის ფურცელს და გაჭრა ისე, რომ ის წრეში აღმოჩნდება და შემდეგ კარტოფილის მასის გასწვრივ ზღვარზე (ოდნავ ზღვარზეა), ისე, რომ შუა რჩება ცარიელი და იყო საკმარისი იმისათვის, რომ შეესაბამებოდეს ყველი მოგვიანებით.
3.) მეორე ფურცელი ტესტის ზედა ნაწილზე და ზღვარზე და შუა.
4.) ახლა ყველაზე საინტერესო რამ არის: ჩვენ გაჭრა ნაჭერი ნამცხვარი ერთად შევსება slicing დაახლოებით 2.5 სმ ფართო და თითოეული ნაზად ჩართოთ მხარეს - ისე, რომ შევსების ჩანს ზემოთ.
5.) ცომი ცომი კვერცხთან ერთად და ყველით ღუმელში ან რბილი ყველით ცენტრში.
6.) ჩვენ ვაყენებთ ტორტი ღუმელში - 40 წუთი 200 ° C.
სუპერ! და თუ თქვენ დაამატოთ spinach და სოკო, შეგიძლიათ საზ სხვა ნათელი კერძი.
მოამზადოს hearty და გემრიელი spinach როლი, ჩვენ გვჭირდება:
როლი:
- ზეითუნის ზეთი
- 1 წვრილად დაჭრილი ბოლქვები
- 1 წვრილად დაჭრილი clove ნიორი
- 450 გრ spinata
- 60 გრ ფქვილი
- 100 გ Breadcrumbs
- 100 გ გახეხილი ყველი
- 1/2 teaspoon of nutmeg
- 1 ჩაის კოვზი Oregano
- 4 კვერცხი yolk
- მარილი და პილპილი
- 4 კვერცხის თეთრკანიანი
შევსების მიზნით:
- ზეითუნის ზეთი
- 100 გ ჩემპიონიონი
- 2 სტაფილო
- 75 გრ გახეხილი ყველი
გაფორმება:
- 50 გ გახეხილი მოზარარელა
აქ თქვენ და კარტოფილი! Გემრიელად მიირთვით!