თუ მოგწონთ იტალიური სამზარეულო, მაშინ თქვენ ალბათ ცდილობდა საზ მაკარონი ერთხელ მაინც. ამ თემაზე ვარიაციები დღეს ბევრი რამ არის: როგორც ხორცი, ვეგეტარიანული და ბევრი გამწვანებით. მაგრამ არსებობს ერთი რეცეპტი, რომელიც არის ძირითადი - იტალიური პასტა (იტალიური Wonderpot). სამზარეულო, მხოლოდ ერთი saucepan აუცილებელია (ან პატარა პან) და მინიმუმ ინგრედიენტები.
შემადგენლობა პასტა იტალიური Wonderpot:
400 გრ. სპაგეტი (Fettuccin, ტოლსტოის noodles);
0.9 ლ ბოსტნეულის ბულიონი ან მარტივი წყალი;
2 სტადიის. ლ. მცენარეული ზეთი (უკეთესი ზეთისხილის);
200 გრამი ისპანახი;
800 გრ პომიდორი, დაკონსერვებული დაკონსერვებული;
1 საშუალო ბოლქვი, დაჭრილი;
4 კბილი ნიორი, დაჭრილი;
1/2 ხელოვნება. ლ. ბაზილიკა, ორეგო, 1/4 საათი. წითელი წიწაკა, მარილი გემოვნებით (თქვენ შეგიძლიათ შეცვალოთ მზა ნარევი "იტალიური" ან "ზეთისხილის მწვანილი").
50 გ ყველი (სურვილისამებრ).
მომზადება ძალიან მარტივია, ის კი არ იქნება საჭირო თხევადი თხევადი და ცვლა სპაგეტი პანზე:
მოათავსეთ ყველა ინგრედიენტი დეკორაციებში, გარდა ყველით, დაასხით ბოსტნეულის ბულიონი ან მარტივი დამარილებული წყალი.
მოუტანს boil, შეამციროს ცეცხლი მდე საშუალო და დაველოდოთ თითქმის მთლიანად bumping სითხის.
10-15 წუთის განმავლობაში, თხევადი უმრავლესობა შთანთქავს პასტა და ბოსტნეული მზად იქნება. საბოლოო ჯამში, ეს უფრო ხშირად შერეულია, რომ პასტა არ დაიცვას ბოლოში.
მიირთვით ყველი კვებისთვის.