დღეს ჩვენ ვისწავლოთ რამდენიმე მარტივი და მაგარი ხრიკები, რომელიც აუცილებლად დაგვეხმარება ერთად ოსტატები ცომი და ღუმელი! იყიდება საფუარი ცომი, ჩვენ გვჭირდება: 1 კგ ფქვილი 1 ჩაის კოვზი მშრალი საფუარი 3 tablespoons მცენარეული ზეთი (Rapeseed მაგიდა ძალიან კარგად) 1 კოვზი შაქარი 1 teaspoon მარილი 550 მლ თბილი წყალი ჩვენ აურიეთ: ნაზად sift ფქვილი და შეურიეთ საფუარი, შაქარი, მარილი და მცენარეული ზეთი. თანდათანობით დაამატეთ წყალი, ცომი ცომი. დაფარავს ცომი სუფთა პირსახოცი და დატოვონ თბილი ადგილი დაახლოებით 1 საათის განმავლობაში. როდესაც ცომი იზრდება, შეგიძლიათ მოამზადოთ საცხობი.
1.) ყვავილების buns ჩვენ გვჭირდება: საფუარი ცომი (მესამე მოხარშული მასობრივი) შავი სეზამის თეთრი სეზამის კვერცხი სამზარეულო: მცირე ცომი ნაწილი გააფართოვოს ბურთი, დააყენა მაგიდაზე და დააჭირეთ თავზე შუშის - მისი დიამეტრი უნდა იყოს ნაკლები ვიდრე ბურთი. მისაღებად pellet საწყისი ცომი ერთად ბინა შუა და მეტი საჰაერო პირას. ჭიქის გარშემო ტესტის ზღვარი ნაზად დაჭრილი 12 იდენტური "petals". ჩვენ ამოიღეთ მინის, და "petals" წებოს ერთად ორი, რათა დასრულდეს მსგავსება ჩვენი bun ერთად ყვავილი. ჩვენ ვამზადებთ ცომი საცხობი ფურცელზე და კვერცხის შევსებას. Sprinkle ერთად შავი სეზამის ყვავილი, და კიდეები თეთრი. გარდა ამისა, თქვენ შეგიძლიათ sprinkle ერთად ყველის buns. ჩვენ ვცდილობთ მათ 12 წუთი 180 ° C- ში აფეთქების რეჟიმში.
2.) ჩვენ გვჭირდება გადამისამართებები ხორცით (4 ცალი): საფუარი ცომი (მესამე მოხარშული მასა) 4 ძეხვეული frying (ერთად ნედლეული minced ხორცი) ყველით ნაჭერი 1 კვერცხი სამზარეულო: გააფართოვოს off ცომი წრეში და დაჭრილი 4 იგივე ნაწილები. თითოეულ ნაწილში, ჩვენ უნდა გავაკეთოთ 6 შემცირება მისაღებად 3 სწორი კუთხეების, ხოლო ჩვენ არ გაჭრა მათ გარეთ. ცენტრში თითოეული ნაჭერი ცომი, ნაზად squeeze minced stuffing საწყისი ძეხვეული ისე, რომ ეს უხეშად გადაარჩინა ფორმა. ყველაზე ხორცის ყველის ნაჭერი და ცომი შევსების გარშემო. დახურვა კიდეები ისე, რომ დიზაინი არ დაარღვიოს. ჩვენ ვატარებთ კონვერტორებს საცხობი ფურცელზე, კვერცხის შევსება და 12 წუთი 180 ° C- ზე აფეთქების რეჟიმშია.
3.) კაკლის Nodules ჩვენ გვჭირდება: საფუარი ცომი (მესამე მოხარშული მასობრივი) 100 გრ მდნარი კრემი ნავთობის 100 გ შაქარი 1 სუფრის დარიჩინის 2 tablespoons of crushed თხილის სამზარეულო: გააფართოვოს off ცომი შევიდა მართკუთხა ბლინი და სქელი lubricate მდნარი კარაქი. ჩვენ შაქარს აურიეთ დარიჩინის და სქელი sprinkle ერთად ნარევი. შემდეგ სქელი sprinkle ერთად დამსხვრეული თხილი. ჩვენ გვყავს ცომი ერთად ჩაყრის შიგნით, და შემდეგ დაჭრილი შევიდა მცირე ნაწილი იმავე სიგანე (დაახლოებით 3 სმ). თითოეული ნაწილი გაყვანილია, უვლიან, და შემდეგ ეხება nodule, როგორც ვიდეო გადაცემები. ჩვენ ვამზადებთ ცომი საცხობი ფურცელზე, კვერცხის საპოხი და 10 წუთი 200 ° C- ზე აფეთქების რეჟიმშია. ეს მარტივი და მაგარი ხრიკები დაგვეხმარება მზარეულის საცხობი არ უარესი, ვიდრე პროფესიონალები. და ბონუს ვიდეო აჩვენებს, თუ როგორ უნდა საზ ორიგინალური snack საწყისი გამოცდა. საჭიროება (4 servings): 1 ფურცელი ცომი 4 tablespoons of ტომატის სოუსით 4 ნაჭერი ჰემ 8 ფურცელი 80g გახეხილი mozzarella 1 კვერცხი 3 ნაჭერი ბეკონი 40 გ გახეხილი ყველის Cheddar