ინგრედიენტები კერძები:
- კომბოსტო - 1 კგ;
- ხახვი - 1 ცალი (120 გრ);
- ნებისმიერი სანელებლები (მაგალითად, ტკბილი პაპრიკა, ნარევი "კავკასიური მწვანილი", შავი წიწაკა);
- მცენარეული ზეთი - 3 სტადიის. l.;
- მარილი გემოვნებით.
მიღება სამზარეულო:
1. გაჭრა კომბოსტო ნახევარში. შემდეგ დაჭრილი ნახევარი ნახევარი, და შემდეგ მასშტაბით. მე გაწმენდა Narch.
2. გრაგნილი კომბოსტო საცხობი ფორმით. Sprinkled ერთად დაჭრილი ხახვი, საყვარელი სანელებლები და მარილი, mix.
3. ჩაასხით მცენარეული ზეთი, აურიეთ ისევ. ჩვენ ვატარებთ ღუმელში 40-50 წუთის განმავლობაში 180 გრადუსამდე. ყოველ 20 წუთში ჩვენ გვყავს კომბოსტო, აურიეთ და გააგზავნეთ ღუმელში.
დასრულებული კომბოსტო არის მიღებული სურნელოვანი, წვნიანი და ძალიან გემრიელი - დარწმუნდით, რომ საზ!