სველი ორცხობილა
ეს ნამცხვარი გადააჭარბა შეძენილი დესერტი: ეს არის რბილი, სველი, გაჯერებული, არ აჩვენებს შოკოლადის გემო - უბრალოდ შეუძლებელია წინააღმდეგობის გაწევა! გაიზარდა Ganash მიერ ზემოდან, ეს ბმულების ძალიან ჰგავს ნაწილი pastries, ხოლო მზად არის ძალიან და ძალიან მარტივია. მთელი საიდუმლო არის ტკბილი გაჟღენთილი!
შემადგენლობა ტესტი (36 ცალი):
100 გრამი კარაქი ოთახის ტემპერატურა;
100 მლ მცენარეული ზეთი;
100 გრამი შაქარი;
1 კვერცხი;
3 სტადიის. ლ. კაკაო;
ვანილის შაქრის 1 პაკეტი (10 გ);
1 პაკეტის პაკეტი (10 გრ);
400 გრამი ფქვილი;
მარილის პინჩი.
გაჟღენთილი:
200 მლ წყალი;
200 გრ შაქარი.
Ganash:
50 გრამი მწარე ან რძის შოკოლადი;
20 გრამი კარაქი.
მიღება სამზარეულო:
1. შეარბილა კარაქი აურიეთ ჩანგალით ბოსტნეულით. ჩვენ დავამატებთ კვერცხს, შაქარს, ვანილის შაქარს და მარილის პინჩს, ყველა კარგად არის გამოიწვია.
2. თანდათანობით ფქვილი ფქვილით და კაკაოსთან.
3. პირველი, ჩანგალი, და შემდეგ knead მჭიდრო ზეთოვანი ცომი.
4. შეამოწმეთ ტესტიდან პატარა ნაჭრები, ფორმის ბურთები და გააგზავნეთ იგი ღუმელში, 170-180 გრადუსამდე, 20-25 წუთის განმავლობაში.
5. ამავდროულად, თქვენ მოამზადებენ ძალიან მარტივი გაჟღენთილი cookies. წყალში, შაქრის შაქარი, აურიეთ, დააყენა ცეცხლი. მას შემდეგ, რაც მდუღარე და დაითხოვოს შაქარი, ჩვენ კიდევ 2 წუთი, გამორთეთ. ჩვენ შეგვიძლია გავიგოთ სიროფი და მზა ღვიძლი.
6. Soak დესერტი: DIP თითოეული Cookie სიროფი 5 წამში (თუ გვინდა, რომ ეს უფრო მშრალი) ან 10 წამი (Cookies აღმოჩნდება მეტი სველი და რბილი, როგორიცაა ტორტი).
7. საბოლოოდ, ჩვენ გავაკეთებთ ganash for cookies: გაიზარდოს შოკოლადი და კარაქი მიკროტალღოვანი ან წყლის აბანო, ჩვენ შეურიეთ ყველაფერი, სანამ ერთგვაროვნად.
8. დაფარული cookies გაჟღენთილი სიროფი.
სველი ნაჭდევები მიიღება ძალიან ნაზი, სველი, appetizing და გაჯერებული შოკოლადი. Გემრიელად მიირთვით!
დეტალების შესახებ, თუ როგორ უნდა საზ cookies, გამოიყურებოდეს ვიდეო ქვემოთ:
წყარო