დამარილებული Crispy Cucumbers - გაფორმება ნებისმიერი მაგიდა. ეს არის მრავალი კერძებისა და სალათის შეუცვლელი კომპონენტი. და მას შემდეგ, რაც კიტრი იყო შეჭამეს, მარილიანი რჩება, რომელიც ბევრი mistresses დაასხით. და საკმაოდ უშედეგოდ. კიტრი მარილი არის ძალიან სასარგებლო პროდუქტი მდიდარია სხვადასხვა კვალი ელემენტებით და ვიტამინებით.
1. ხელახლა ზღვები
Pickled in მარილწყლის ჭარხალი.
მარილწყალში დარჩენილი მარილი შეიძლება გამოყენებულ იქნას სხვადასხვა ბოსტნეულისა და ხილის ხელახლა სიმღერაზე, როგორიცაა სტაფილო, ჭარხალი, ხახვი, ნიორი, ავოკადო. ბოსტნეული ფრთხილად სუფთა, გაწმენდილი, დაჭრილი ნაჭერი, მოსაკლავად მარილწყალში და დატოვებს მაცივარში. რამდენიმე დღის განმავლობაში ისინი grumble და გახდეს შესანიშნავი snack სადილად.
2. მარინადების საფუძველი
Marinated კვერცხები არის შესანიშნავი snack ყველა შემთხვევაში.
კიტრი მარილწყალში შეიძლება გამოყენებულ იქნას მარინადების მომზადება, მაგალითად, კოჭა. მაგიდაზე შესანიშნავი გარდა იმისა, რომ კვერცხები იქნება. ეს ორიგინალური snack ემზადება ძალიან მარტივია:
• კვერცხები მოხარშული, გაცივებული და გაწმენდილი;
• მარილწყალში შავი და სურნელოვანი წიწაკა, მდოგვის მარცვალი, ქინძი, კარნავი ან სხვა სანელებლები დაემატება მარილწყალს;
• ნარევი მორგებულია boil, შეამციროს ცეცხლი და boil ხუთი წუთი;
• გაწმენდილი კვერცხი იკეტება jar და გადაისხა თბილი marinade;
• გაგრილების შემდეგ, ჯარი გაწმენდილია მაცივარში.
კვერცხი აღინიშნება 2-3 დღე, მაგრამ უმჯობესია ცოტა აღარ დავდგეთ. ისინი შეიძლება მომზადდეს სხვადასხვა ფერის, თუ დაამატოთ beets, turmeric, წითელი კომბოსტო in marinade.
საინტერესო ფაქტი novate.ru: ვინ გამოიგონა ისე, რომ კვერცხები არ არის ცნობილი. მაგრამ ვარაუდობენ, რომ დასავლეთ ევროპისგან მარწყვის იდეა და 1700-იანი წლებიდან ცნობილია. იმ დღეებში, იგი წარმოიშვა როგორც გზა, რაც შეიძლება დიდხანს შეინარჩუნოს კვერცხები შესაფერისი გამოყენებისათვის (ჰიდროქლორიული ხსნარით). დროთა განმავლობაში, რეცეპტები შეცვლილია და დღეს მარინირებული კვერცხები ძალიან პოპულარულია ამერიკისა და დიდი ბრიტანეთის ბარებში.
3. სამზარეულო ხორცი
Marinization in მარილიანი ხდის ხორცის განსაკუთრებით გემრიელი და რბილი.
კიტრი მარილწყალში არის მშვენიერი საშუალება, რათა არბილებს ხორცის. ეს ხდება რბილი და ნაზი, შეგიძლიათ fry, bake, საზ გრილი. მარილწყალში არის სრულყოფილი marinating ღორის chops, ძროხის სტეიკები, ქათამი, თურქეთი და ნებისმიერი სხვა სახის ხორცი.
4. ინგრედიენტი სამზარეულოს კერძებისათვის
პური, შერეული მარილწყალში, გემრიელი და სურნელოვანი.
კიტრი მენიუ შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც თხევადი ნივთიერება, როდესაც შერევით ცომი პური, pies, ბლინები, ბლინები, dumplings, dumplings და სხვა ფქვილი კერძები. ასეთი საცხობი იქნება ძალიან გემრიელი და სურნელოვანი. ზოგადად, მეთოდების გამოყენებით მარილწყალში cooking მასა. იგი გამოიყენება, როდესაც ამზადებს სუპებსა და ბრაიდს, ისევე როგორც სხვადასხვა gravy, საწებელი და სალათების საწვავი. მეტი მარილწყალში შეიძლება გაყინული ყინულისთვის და შემდეგ ბოსტნეულის წვენების კოქტეილებში დამატება.
5. კარტოფილის მომზადება
წყლის მარილწყალში დასამატებლად მოხარშული კარტოფილი ცხარე გემო.
უბრალოდ boil კარტოფილი მარილიანი წყალი ეს იმდენად trite. მაგრამ თუ მდუღარე წყალში მარილწყალში, ტუბერები სასიამოვნო არომატი და გემო მიიღებენ. როდესაც სამზარეულო კარტოფილი, თავისუფალი, შეგიძლიათ ცდილობენ წინასწარ dock ეს მარილწყალში, კერძი აუცილებლად გახდება უფრო საინტერესო გემოვნების.
6. ელექტროლიტური ბალანსის აღდგენა
მას შემდეგ, რაც კლასების დარბაზი, მარილწყალში დაეხმარება გაახარონ.
კიტრი მარილწყლის ქონებაზე თითქმის ყველაფერი იცის, რომ დაკიდებული სინდრომი. გარდა ამისა, ეს შეიძლება იყოს მთვრალი შემდეგ კლასების დარბაზი, თუ არ არსებობს იზოტონური სასმელი. ტრენინგის დროს, სხეული კარგავს ბევრ მარილს, რომელიც ქმნის ოფლი და მარილწყალს დიდი იარაღია ელექტროლიტური ბალანსის აღსადგენად. ეს უფრო ეფექტურია, ვიდრე ჩვეულებრივი წყალი და ხელს უწყობს კუნთების ტკივილს ინტენსიური სწავლების შემდეგ. ეს არის განმარტებული ის ფაქტი, რომ მარილწყალში ძმარი შეიცავს და ხელს უშლის ნერვის სიგნალებს, რომლებიც იწვევენ კრუნჩხვის შემცირებას overpriced კუნთებში.
სასარგებლო რჩევები: თუ ტკივილი გულძმარვა, მარილწყალში ხელს შეუწყობს უსიამოვნო შეგრძნებების შეჩერებას. მაგრამ უნდა აღინიშნოს, რომ ეს არ არის თერაპიული აგენტი და თუკი გულისტკივილი ხშირად ხდება, აუცილებელია ექიმთან კონსულტაციებისთვის.
7. არომატული ზეთი
ნავთობი მარილწყალთან ერთად და დილით - გემრიელი და სურნელოვანი ვრცელდება სენდვიჩებზე.
ჩვეულებრივი კრემისებრი ნავთობი შერეული სხვადასხვა დანამატების მიერ ბევრად უფრო საინტერესო გემოვნებისათვის. დანამატები სხვადასხვა კომპონენტებია, მათ შორის კიბოს მარილწყალთან ექსპერიმენტი. ნახევარში გადაუჭრელი მაღალი ხარისხის ნავთობის დამატება:
• მარილწყლის ოთახის ტემპერატურის კოვზი;
• სანელებლები - გამხმარი და მარინირებული კამა (მარილწყალში), გაანადგურა ნიორი, ქინძი, შავი წიწაკა, მდოგვი და სხვა სეზონები.
ყველა ინგრედიენტი შერეულია მიქსერის გამოყენებით, გადავიდა კონტეინერში და ინახება მაცივარში.
8. მარინე ყველი
რატომ არ ცდილობენ შეარჩიო ყველი კიტრი მარილწყალში.
Marinated ყველი არის გემრიელი სურნელოვანი პროდუქტი, რომელიც დაამშვენებს ნებისმიერი მაგიდა და გახდეს ცხარე დამატებით, როდესაც სამზარეულო სალათები ან სენდვიჩები. რეცეპტები ინტერნეტში ბევრი - ყველა გემოვნების, და თქვენ შეგიძლიათ marinate არა მხოლოდ რბილი ჯიშები, როგორიცაა Mozzarella, ყველი, Feta, არამედ მყარი cheeses. გამოყენება კიტრი pickle როგორც marinade ინგრედიენტი დაეხმარება მიიღოს ლამაზი snack ერთად ცხარე გემო.
9. Verida შემცვლელი
კიტრი marinade არის კარგი ალტერნატივა ძმარი.
თუ რეცეპტები მოითხოვს გამოყენების ძმარი, ცდილობენ შეცვალოს იგი კიტრი მარილწყალში. ეს არის როგორც მჟავე, რადგან იგი შეიცავს ძმარი, და გარდა გამდიდრებული სასარგებლო კვალი ელემენტები.
10. დასუფთავების სამზარეულო ჭურჭელი
მარილწყალში ხელს შეუწყობს გაწმენდა kettle საწყისი მასშტაბით.
თუ არ არსებობს სურვილი, რომ გამოიყენოთ მარილწყალში საკვები, ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას, როგორც დასუფთავების აგენტი. თუ თქვენ დაასხით იგი შეღებილი ალუმინის saucepan და დატოვონ რამდენიმე საათის განმავლობაში, კონტეინერი ადვილად გაიწმინდება შავი. მარილწყალს ასევე კარგია, რომ ამოიღონ მასშტაბი. ამის გაკეთება, იგი მოხარშული გაწმენდილი კონტეინერი 2-3 საათის განმავლობაში.