არსებობს ბევრი მრავალფეროვანი რეცეპტები kitlet, მაგრამ არა ყველა მათგანი თანაბრად კარგია პრაქტიკაში. ძალიან ხშირად, კოტლეტი ძალიან მშრალი და არ არის გემრიელი. ასეთი მოვლენების თავიდან ასაცილებლად ასეთი განვითარება აუცილებელია სათანადოდ გააუქმოს რეცეპტი სამზარეულოში და მკაცრად განსაზღვრული პროდუქტების გამოყენება. საბედნიეროდ, მათ შორის ერთ-ერთი საუკეთესო ხელმისაწვდომი.
Cutlets აღმოჩნდა ძალიან მძიმე? ძალიან მშრალი? ძალიან მკაცრი? ყველა იმიტომ, რომ ისინი სავარაუდოდ არ არის ძალიან მნიშვნელოვანი ნივთიერება, რომელიც საშუალებას იძლევა ხორცის პროდუქტი ნამდვილად წვნიანი, სურნელოვანი და კიდევ უფრო გემრიელი.
ის ფაქტი, რომ ამ პროდუქტის დამატება არის გარკვეული მიზეზების გამო და არ მგონია, თუმცა პასუხი სიტყვასიტყვით ფაქტიურად ზედაპირზე. ყველაზე მნიშვნელოვანი ის არის, რომ არ არის რთული სასწაული ნივთიერება.
რა საჭიროა იდეალური საქვაბის შესაქმნელად? პირველი, მარჯვენა ხორცი. უმჯობესია აირჩიოს სამზარეულო ღორის mince. მეორეც, სწორი დანამატები უნდა იქნას გამოყენებული. კეტლეტის ნედლეულის სავალდებულოში, დაამატეთ ქათმის კვერცხი, ხახვი, მარილი და წიწაკა (ბოლო ორი გემოვნებით). მესამე, იმისათვის, რომ ჭუჭყიანი წვნიანი და რბილი, აუცილებელია, რომ დაამატოთ zucchini მას.
მნიშვნელოვანია აღინიშნოს, რომ ადრე მოხარშული ჩაყრის შედგენამდე, თავდაპირველად თქვენ უნდა ამოიღოთ ყველა თესლი ბოსტნეულისგან. ჩვეულებრივი ჩაის კოვზი საუკეთესოა ამ ოპერაციის განხორციელების მიზნით. ამის შემდეგ დაუყოვნებლივ, საიდუმლო ნივთიერება იგზავნება შუა grater და იქცევა პიურე. მხოლოდ მას შემდეგ, რაც მას დაემატება მინიმუმ 3 ცალი ხორცის პრინციპს 1 ნაწილიდან Zucchini. ყველაფერი არის გასინჯვა და სიტუაციები. შაქარი და რძე კოტლეტებში არ დაამატებთ.
წყარო ➝